¿Hay alguna sustancia estrictamente prohibida para los astronautas en el espacio, porque puede deshidratar, causar problemas intestinales u otras dolencias/amenazas a los sistemas si se manipula de forma inadecuada? Cualquier cosa que alguien pueda ingerir es válida para una respuesta, bebidas incluidas. (Pregunto porque @uhoh se vinculó a artículos sobre chiles en el espacio (comentarios 1 , 2 ).)
¡Imagínese si algo así se dispersara en el sistema de agua por accidente!
Al menos en el programa Shuttle, me temo que la lista de alimentos prohibidos era casi infinitamente larga. Todo lo que no fuera probado y aprobado oficialmente estaba prohibido.
Del resumen del sistema de alimentos del transbordador espacial (solo cubre los primeros 25 vuelos), este es el menú que puede elegir. No te preocupes, son solo un par de semanas como máximo.
Al comer estas cosas en simulaciones, puedo dar fe de que todo es al menos soportable, aunque nunca fui lo suficientemente valiente como para enfrentarme al brócoli gratinado deshidratado.
Estas son las bebidas permitidas en los primeros 25 vuelos del transbordador espacial.
De hecho, hay muchos alimentos que los astronautas no pueden comer. Hablaré específicamente de la ISS ya que son las únicas actualmente en el espacio.
Pan: a los astronautas no se les permite comer pan porque sus migas pueden entrar en máquinas y equipos, y en los ojos de los astronautas.
Alcohol: a los rusos se les permitía beber pequeñas cantidades de alcohol (como en la Mir), pero la NASA lo ha prohibido en la ISS; por obvias razones. No quieres a una persona borracha en un vehículo presurizado confinado a 400 km sobre la Tierra. Además, debido a que el alcohol afecta la síntesis de proteínas musculares (y los músculos se debilitan aún más en la microgravedad) y al igual que las gaseosas, muchas bebidas alcohólicas son carbonatadas y pueden causar molestias y eructos (eructos).
Sal y Pimienta: Nuevamente similar al pan, la sal y la pimienta pueden entrar en sus ojos y dañar el equipo. La sal y la pimienta se sirven en la ISS disueltas en líquidos. Sin embargo, la sal y la pimienta en su forma cruda no están permitidas en la ISS.
Refresco: aquí en la tierra, las burbujas de dióxido de carbono explotarán y se convertirán en gas; sin embargo, en la microgravedad, las burbujas permanecen en el líquido y esto puede causar problemas en el tracto digestivo, como molestias y eructos fétidos.
La comida en la ISS tiene que seguir estas seis categorías:
Debido a esto, muchos alimentos y bebidas perecederos, como la leche fresca y los vegetales hidratados, no están permitidos en las misiones espaciales. Si un alimento puede seguir estas 6 categorías, está permitido en el espacio (ISS específicamente). Si no sigue ni siquiera una de estas categorías, entonces no está permitido en el espacio.
Fuentes:
ghedipunk
Urna de pulpo mágico
ghedipunk
uwe
Dragongeek
Cómic Sans Serafines
uwe
Richard Ward
RonJohn