¿Siguen siendo un problema las burbujas de gas en la comida espacial?

Según el Informe resumido del programa Apollo , página 6-14:

En gravedad cero, cuando los paquetes de comida se rehidrataban con agua que contenía burbujas de gas, las burbujas no se podían quitar de la comida. El separador de gas de hidrógeno utilizado en los vuelos lunares no eliminó con éxito el gas del agua en todas las ocasiones. Las burbujas de gas en la comida y el agua contribuyeron a los problemas intestinales experimentados por los tripulantes durante las dos últimas misiones.

¿Siguen siendo las burbujas de gas un problema en la comida espacial? ¿Qué medidas se toman para abatir el problema?

Relacionado:

Un tweet ligeramente relacionado de Chris Hadfield implica que todavía es un problema.
Las burbujas de hidrógeno en el agua de las celdas de combustible para la electricidad fueron un problema durante las misiones Apolo y el transbordador espacial. Pero la ISS no usa oxígeno líquido e hidrógeno para producir electricidad mediante celdas de combustible. En su lugar se utilizan paneles solares.

Respuestas (1)

Esto seguía siendo un problema en los primeros programas del transbordador espacial. Un informe de anomalías del segundo vuelo del transbordador lo describe:

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El manual de referencia de prensa de 1982 describe el separador de H2 y muestra un solo separador de H2 en la línea de agua del producto de la celda de combustible.

Las tres celdas de combustible generan agua potable a un máximo de 11,34 kilogramos (25 libras) por hora. El agua enriquecida con hidrógeno de la celda de combustible pasa a través de un separador de hidrógeno (H2), donde se elimina el 95 por ciento del exceso de hidrógeno. El separador de H2 consta de una matriz de tubos de plata paladio que tienen afinidad por el H2. El H2 se vierte por la borda a través de un respiradero de vacío.

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En la revisión de 1988 del manual de referencia de la prensa , se agregó un segundo separador de H2 (énfasis mío).

El agua enriquecida con hidrógeno de las plantas de energía de celdas de combustible que fluye a través del único panel de alivio de agua al tanque potable A pasa a través de dos separadores de hidrógeno , donde se elimina el 85 por ciento del exceso de hidrógeno. Los separadores de hidrógeno consisten en una matriz de tubos de plata paladio, que tienen afinidad por el hidrógeno. El hidrógeno se vierte por la borda a través de un respiradero de vacío.

Observo que el porcentaje reclamado de eliminación también se ha reducido.