Entiendo que la Iglesia Católica prohibió a la gente comer carne los viernes durante muchos años. Parece que ya no es todos los viernes, sino solo durante la Cuaresma. Además, no es toda la carne, sino toda la carne que no es pescado (por lo que entiendo).
¿Cómo llegó esto a ser considerado un pecado? ¿Por qué carne? ¿Por qué los viernes? ¿Por qué terminó?
De la USSCB :
19. Las circunstancias cambiantes, incluidos los elementos económicos, dietéticos y sociales, han hecho sentir a algunos de nuestro pueblo que la renuncia al consumo de carne no es siempre y para todos el medio más eficaz para practicar la penitencia. La carne fue una vez una forma excepcional de alimento ; ahora es un lugar común.
20. Por tanto, como el espíritu de penitencia sugiere principalmente que nos disciplinemos en lo que más disfrutamos , para muchos en nuestros días la abstinencia de carne ya no implica penitencia, mientras que la renuncia a otras cosas sería más penitencial.
Creo que la implicación aquí es que la carne, con la excepción del pescado, que era un lugar común, era en la época de los Padres de la Iglesia una forma de comida excepcional o "de celebración". Dado que nosotros, al menos en Estados Unidos, tratamos la carne como un alimento básico, ya no está tan fuertemente asociada con celebraciones o fiestas. Dicho esto, abstenerse sigue siendo una forma digna de penitencia, todavía se recomienda y todavía se requiere los viernes durante la Cuaresma.
Jesús fue crucificado el viernes, por lo que es natural que el viernes se convirtiera en un día de ayuno y tristeza, al igual que el domingo (día de la resurrección de Cristo) se convirtió en un día de alegría. Todavía se requiere que un católico ayune / se abstenga de ciertos alimentos (generalmente toda la carne o carne excepto el pescado) todos los viernes excepto las solemnidades y todo el tiempo de Cuaresma. En una respuesta a una pregunta relacionada en otra web , se citan los cánones 1250 - 1252:
Poder. 1250: Los días y tiempos de penitencia en la Iglesia universal son todos los viernes de todo el año y el tiempo de Cuaresma.
Poder. 1251: La abstinencia de carne, o de algún otro alimento según lo determine la Conferencia Episcopal, debe observarse todos los viernes, a menos que una solemnidad caiga en un viernes. La abstinencia y el ayuno se observarán el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo.
Poder. 1252: La ley de abstinencia obliga a los que han cumplido los catorce años. La ley del ayuno obliga a los que han alcanzado la mayoría de edad, hasta el comienzo de los sesenta años. Los pastores de almas y los padres deben procurar que también a aquellos que por su edad no están obligados por la ley del ayuno y la abstinencia, se les enseñe el verdadero significado de la penitencia.
La diferencia entre la situación en la Iglesia Católica Occidental ahora y antes del Segundo Vaticano (o en la Iglesia Oriental, tanto católica como ortodoxa) es que estos cánones no se aplican tan estrictamente.
Andrés Riofrío
Steve