¿Se necesita la misma fuerza para morder un dedo que una zanahoria?

Un “newton” es la unidad internacional de fuerza. La fuerza de mordida máxima de un adulto humano oscila entre 520 y 1178 newtons, según factores como la edad y el género. Se requieren menos de 200 newtons para morder una zanahoria cruda. Esto está dentro de los límites normales de la persona promedio. Morder un dedo requiere tanta fuerza que los intentos a menudo conducen a una amputación parcial; una mordedura que no corta completamente el dedo. Hay casos en los que los dedos son mordidos por completo, pero tal acto requiere una fuerza extraordinaria, mucho mayor que 200 newtons de potencia para cortar zanahorias.

Todavía tendrás que morder la piel, los tendones y algo de carne. La piel, a diferencia de la "carne", es muy elástica. Es similar a tratar de morder una banda elástica en lugar de una zanahoria. Hay muchos factores que contribuyen a la falla mecánica, la fuerza aplicada es solo uno :)

[EDITAR] De acuerdo con este estudio realizado en 1956 ( Atasco de dedos: un estudio experimental para determinar la fuerza y ​​la desviación en participantes y especímenes de cadáveres humanos para el desarrollo de un nuevo dispositivo de prueba biónico para la validación de ventanas de puertas laterales de vehículos de motor accionados eléctricamente ) cadáveres los huesos se probaron con una fuerza máxima aplicada de 1886 N para el dedo índice y 1833 N para el dedo meñique. En 200 posiciones de atasco, se observaron 25 fracturas en las radiografías; las fracturas ocurrieron con una fuerza promedio de 1485 N.

Entonces, si se necesitan 1485 newtons para causar fracturas (obviamente, se requiere una fuerza mayor para cortar completamente los dedos), entonces no se necesita la misma fuerza para morder un dedo que una zanahoria. [/EDITAR]

[EDIT 2] Me preguntaba si estabas esperando para marcar esto como la respuesta. Volví a leer su comentario y me di cuenta de que puede haber estado esperando un número duro para la fuerza de mordedura humana, así como la fuerza requerida para cortar el dedo.

Para la fuerza de mordida humana: el artículo de Wikipedia sobre Órdenes de Magnitud nos dice que la fuerza de mordida humana, medida en los molares, tiene un promedio de 720 N. En cuanto a comprender lo que se necesitaría para cortar un dedo, debe comprender cómo se toman las medidas de dureza. (y las diferentes escalas utilizadas, pero no entraré en eso).

De acuerdo con el artículo de Wikipedia sobre Dureza : La dureza es una medida de cuán resistente es la materia sólida a varios tipos de cambios de forma permanentes cuando se aplica una fuerza. La dureza depende de la ductilidad, la rigidez elástica, la plasticidad, la deformación, la resistencia, la tenacidad, la viscoelasticidad y la viscosidad. Hay tres tipos principales de medidas de dureza: rayado, indentación y rebote. Dentro de cada una de estas clases de medición existen escalas de medición individuales.

La dureza al rayado es la medida de cuán resistente es una muestra a la fractura o deformación plástica permanente debido a la fricción de un objeto afilado.

La dureza de indentación mide la resistencia de una muestra a la deformación del material debido a una carga de compresión constante de un objeto afilado.

La dureza de rebote, también conocida como dureza dinámica, mide la altura del "rebote" de un martillo con punta de diamante que se deja caer desde una altura fija sobre un material. Este tipo de dureza está relacionado con la elasticidad.

Habiendo dicho todo eso, la forma en que se corta el dedo, ya sea arrancando la carne del hueso versus un corte limpio versus aplastamiento / destrucción con fuerza contundente, hace que responda a la pregunta de 'cuánta' fuerza se requiere para ' cortar un dedo del cuerpo difícil. Espero que esto responda a su pregunta con suficiente detalle para disipar cualquier escepticismo de que el dedo humano pueda ser cortado tan fácilmente como una zanahoria por la boca humana.

(Para los propósitos de esta respuesta, no he investigado datos específicos sobre la unión molecular macroscópica de los materiales biológicos que componen el dedo humano. ¿Quizás una tesis está en orden?)

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