Así que termino mi comida en un restaurante en Asunción y me estoy preparando para pagar cuando noto que en la parte superior de mi recibo dice "propina no incluida".
Pensé que dar propina no era costumbre en Paraguay; ¿Es esto una excepción, o hay algo sospechoso?
Wikipedia tiene una página sobre propinas y gratificaciones , y afirma:
Los cargos por servicio están incluidos en la factura y las propinas son poco comunes.
Sin embargo, su enlace está roto y sospecho que podría estar equivocado. Todos los demás recursos que puedo encontrar en línea indican lo que debe hacer y cuánto.
10% en restaurantes y taxis. $.50 - .75 por maleta para maleteros
En Paraguay, los restaurantes que no agregan propina automáticamente (dirá si lo hacen al final de su menú), entonces una propina del 10 por ciento es suficiente. Descubrí que mis servidores estaban encantados con los consejos que no eran monetarios y que les daba. Los libros de bolsillo, los libros ilustrados (postales) y los elogios a sus gerentes ocupaban un lugar destacado en su lista. En los taxis no es necesaria la propina. El estándar de $.50-$.75 por bolsa para los manipuladores era la norma.
Se debe dejar un 10% para los meseros. Se debe dar cambio pequeño a los maleteros y taxistas.
Así que quizás la cultura haya cambiado, pero todo apunta a que sí, se debe dar propina, y sobre todo si el restaurante así lo indica.