Cuando cocino algo con huevos, siempre reviso los huevos en busca de manchas de sangre. Pero me pregunto, si encuentro una mancha de sangre, ¿debo tirar todo el huevo o puedo sacar la sangre con una cuchara y usar la parte que no tiene sangre?
Vea este artículo del rabino Moshe Dovid Lebovits . En resumen, técnicamente podría simplemente eliminar la mancha de sangre. Sin embargo, la práctica común hoy en día, salvo circunstancias atenuantes, es tirar el huevo entero.
Los siguientes poskim dicen que el metzius es que no hay gallos en las granjas de huevos, por lo que las gallinas no se aparean y producen huevos que son fértiles. Por lo tanto, si uno encuentra una mancha de sangre en un huevo, todo lo que tiene que hacer es tirar la mancha de sangre y luego puede comer el resto del huevo :
Yejaveh Da'as 3:57, Yabea Omer YD 2:5, Minchas Yitzchok 4:56, Opinión de Horav Sheinberg Shlita citado en Divrei Chachumim página 185:20. Véase Be'er Moshé 5:129. Consulte Aruj Ha'shulján 66:32.Sin embargo, dado que los huevos son económicos, en lugar de tratar de eliminar una mancha de sangre, algunas personas todavía tiran el huevo entero. (Journal of Halacha and Contemporary Society ibid: pie de página 21. Consulte el documento OU I-184 donde se cita la opinión de Harav Hershel Schachter Shlita diciendo que las mujeres tiran cualquier huevo con una mancha de sangre).
where the opinion of Harav Hershel Schachter Shlita is quoted as saying that the women throw away any egg with a blood spotAsí que su opinión es que las mujeres los tiran. Parece que una pregunta fáctica como esa no debería depender de la opinión.
Oro Gershon
Doble AA
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