¿Qué es mazonot?

¿Podría alguien amablemente explicarme qué significa Mazonot? Hace poco asistí a una obra de caridad donde los panecillos se describían como mazonot. Otra persona en la mesa me explicó que esto significaba que Hamotze y bendching no eran necesarios (lo que me pareció bastante extraño, pero de hecho no sucedió).

¡Muchas gracias!

Ver también: mi.yodeya.com/questions/3248/mezonos-bread (Aunque la pregunta y la respuesta aquí son más claras, en mi opinión).

Respuestas (1)

"Borei Minei Meznonot" ("que crea formas de sustento") es la berajá (bendición) que se hace antes de los alimentos que no son "pan", pero que aún están hechos principalmente de trigo, cebada, espelta, avena o centeno. La pasta y los cheerios, por ejemplo, son "mezonot", no "hamotzee" (pan). Luego, en lugar de inclinarse por completo, hay una bendición mucho más corta, Al HaMichya (tiene aproximadamente un párrafo de largo).

Hay algunos alimentos que desdibujan la línea entre las categorías de pan y no pan. No importa cuánta pasta comas, siempre es "mezonot". Sin embargo, ciertos productos similares al pan (digamos un panecillo de canela) son más complicados y pueden depender de cuánto esté comiendo y de si se trata de una comida o un refrigerio. Esta es la lógica detrás de la práctica común de que una rebanada de pizza es "mezonot", pero dos o más son "hamotzee" y luego deben doblarse.

Muchos productos similares al pan se pueden hacer con jugo de manzana en lugar de agua y, según muchos rabinos, esto significa que ya no son "pan" y, en cambio, la brajá es mezonot. Entonces puedes comprar un paquete de "rollos de mezonot", como probablemente hayas visto aquí.

Algunos rabinos sienten que el truco del jugo de manzana no funciona, sigue siendo pan y, por lo tanto, hamotzee. Creo que el Beth Din de Londres está más abierto a la idea del pan mezonot, y la Unión Ortodoxa de Estados Unidos menos; así que pregúntale a tu rabino.

Un punto de interés adicional: aunque una berajá de shehakol debería ser suficiente para todos los alimentos, Chazal estableció diferentes brajot en función de a) la especificidad (si la comida es de la tierra es haadama, el árbol es haetz; y b) la prominencia de la comida . Cuando un alimento sacia a una persona, se vuelve importante y recibe un mezonos (el maíz es mezonos según algunos). Cuando un alimento se convierte en un pan, un elemento básico de una comida, tiene aún más importancia y obtiene un bracha-hamotzi especial. Entonces, la respuesta de Shalom trata sobre la delgada línea entre ser un alimento básico o simplemente otro alimento que llena.
@YDK ¿Quién tiene maíz es mezonot?
@DoubleAA, Rabbeinu Yona en el "nombre" de un gaon (Brachos 26 en el Rif) (posiblemente el Rosh también) sostiene que orez es lav davka. Cualquier alimento que sea particularmente saciante es mezonos, aunque lo sea menos que orez. Los alimentos más bien ricos en almidón encajarían perfectamente. Patatas, también. (Aunque excluiría el maíz tierno que se usa en la comida china y siempre termino con hambre al final;) ​​También incluí Tur hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=14265&st=&pgnum=357 . Acabo de elegir maíz como ejemplo. Puedes argumentar en metzius cuán satisfactorio debe ser el producto.
Si hicieras el b'racho M'zonot sobre pan sería correcto bdi-eve ya que el pan se hace de grano. Incluso shehakol o ha-adama serían válidos.