¿Puede una persona perder peso teniendo frío?

Me encontré con una persona que no llevaba chaqueta cuando hacía frío. Dijo que hace esto para perder peso.

Explicó su teoría: al permitir que su cuerpo pierda calorías (energía térmica) en el medio ambiente, su cuerpo tendría que quemar más calorías para mantenerse caliente. Como resultado de quemar más calorías, perdería un poco de peso.

¿Verdad o ficción?

Solo para mostrar notoriedad: Ray Cronise (famoso en la comunidad escéptica por ayudar a Penn Jilette a perder mucho peso) hace esta afirmación en Wired .
Temblar consume calorías.

Respuestas (2)

Metabolismo energético en humanos a una temperatura ambiente más baja European Journal of Clinical Nutrition , abril de 2002, volumen 56, páginas 288-296 confirma que los hombres vestidos de forma idéntica a 16 °C consumen más energía que a 22 °C.

No creo que esto responda a la pregunta planteada. El hecho de que pierdas energía cuando tienes frío no significa que necesariamente pierdas peso (a menos que haya alguna investigación que lo demuestre, que luego debería citarse). De lo contrario, puedo pensar totalmente en la posibilidad de que el cuerpo fuerce cualquier consumo excesivo de grasa con mayor eficiencia cuando se expone repetidamente a temperaturas incómodas.

Dave ya proporcionó la fuente científica que confirma que los hombres consumen más energía cuando permanecen en un ambiente más frío .

Sin embargo, su pregunta pone esta pregunta en el contexto específico de una dieta o pérdida de peso y siento que la respuesta de Dave no tiene este contexto.

A 16°C (EB), EE (EE total de 24 h) aumentó a 12,9±2,0 MJ/día en comparación con 12,2±2,2 MJ/día a 22°C (P<0,01)

La diferencia es comparativamente pequeña y una dieta que utilice esta técnica sola probablemente no conduzca al efecto deseado de perder peso. La energía promedio que se consume al ser seis grados más fríos es menos de 1 MJ/día. Esto equivale a un máximo de 238,85 calorías, que es menos de una bola de helado de vainilla .

Personalmente, prefiero tener 238 calorías más y estar 6°C más caliente.

Una dieta saludable y sostenible para adelgazar generalmente consume 500 kcal menos de lo necesario. Yo diría que 238kcal es significativo. Puede que sea una bola de helado, pero es una todos los días . Una dieta con un déficit de 238 kcal te haría perder 1 kg al mes. No está mal.
Son 238 cal, no 238 kcal, esta es una gran diferencia. Por supuesto, una bola de helado al día es una diferencia, pero también lo es una diferencia de 6 °C. Las personas que se comprometen a tener tanto frío todo el día se dedican lo suficiente como para usar dietas más efectivas (aunque combinarlas puede tener sentido).
1MJ es 238kcal (que los estadounidenses escriben confusamente como 238Cal, con mayúscula): google.co.uk/…
Gracias por la aclaración, no sabía de esta diferencia. Como los dos estábamos hablando de la misma bola de helado, esto no debería cambiar demasiado.
"Personalmente, prefiero tener 238 calorías más y estar 6°C más caliente". ¿Debería decir 238 calorías menos ?
@JamesCameron Los hombres usaron pantalones largos a 16°C (61°F) y 22°C (72°F). Tal vez sea una preferencia personal y el clima de donde proviene alguien, pero muchas personas preferirían usar pantalones cortos. Podría imaginarme a alguien que vivió en Chennai toda su vida sintiendo frío, pero...
@Oddthinking No, traté de decir que prefiero estar más caliente, aunque eso significa que no me beneficio de esta quema de calorías adicional. DavePhD Definitivamente depende del clima. Aquí en Alemania uno no usa pantalones cortos hasta que está por encima de al menos ~20°C.
@JamesCameron Uno de mis hijos usó pantalones cortos para ir a la escuela todo el invierno, incluso a -15 °C (15 negativo), ¡incluso esperando el autobús por la mañana! Inusual, pero no es el único.
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