Mi esposa acaba de comprar una barbacoa de propano portátil Coleman Road Trip, que planeamos usar para cocinar/asar a la parrilla en campamentos.
También estaba pensando en usarlo como una estufa de campamento: para calentar agua, hacer café, etc. Sin embargo, las parrillas tienen una advertencia de no colocar ollas sobre la parrilla.
¿La preocupación es solo rayar el revestimiento antiadherente? Sé que venden otro juego de parrillas para él, pero preferiría no tener que llevar dos juegos.
Experiencia personal: he usado ollas y sartenes en esta y otras parrillas similares sin problemas. Supongo que si dice que no los use, probablemente sea como usted dijo: para el revestimiento antiadherente. Hay una rejilla de parrilla específica que puede comprar para los modelos más grandes, y tal vez no obtenga la transferencia de calor más eficiente colocándola directamente en el adjunto, pero eso no significa que no funcionará en absoluto. Personalmente, prefiero tener algo un poco menos eficiente que tener que llevar dos parrillas.
No estoy seguro de qué modelo tienes (ya que dijiste el portátil, supongo que esta mesa roja ), pero el LX puede manejar ollas y sartenes de acuerdo con este sitio : "La tapa de la parrilla se separa para dejar espacio para ollas o sartenes grandes". Por lo que puedo decir, son esencialmente la misma parrilla en cuanto a su funcionamiento, solo diferentes tamaños y características.
Solo para estar seguro, probablemente lo encendería en tu jardín antes del viaje y trataría de cocinar algo que cocinarías durante el viaje, como una taza de café o una lata de frijoles. ¡De esa manera no tendrás sorpresas cuando estés en lo profundo del bosque y no tengas una copia de seguridad!
Si no se siente cómodo usándolo después de su prueba, o por cualquier motivo, hay otras soluciones disponibles que son bastante fáciles de llevar. Puede obtener un quemador de propano , son muy pequeños, livianos y fáciles de empacar. Hay algunos que se colocan directamente encima de la botella de propano, pero no los recomiendo, son muy fáciles de volcar, especialmente si tienes niños en el campamento.
No relacionado con su pregunta específica, pero relacionado con acampar, siempre recomiendo llevar una olla pequeña de hierro fundido o un horno holandés de algún tipo en cualquier viaje de campamento. En un atasco (digamos que te quedas sin propano), puedes usarlo en cualquier fuego que hagas, incluso directamente sobre la madera/carbones/lo que sea, y una olla es más versátil que una sartén porque puede usarse para cosas. dijiste, como hervir agua y hacer café, así como tu típico dorado, etc.
¿Tal vez es solo un problema de estabilidad? No tendrá nada que ver con los revestimientos antiadherentes; la mayoría de los utensilios de cocina para campamento no los tienen.
La parrilla se derretirá si pones una olla o sartén encima. La olla/sartén a menudo retiene el calor y luego calienta la parrilla a una temperatura superior a la que puede soportar. Ves a mucha gente quejarse de las parrillas que se derriten de repente, es porque pusieron una olla/sartén encima.
Ocaasi
stephenmcdonald
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