¿Por qué no hubo civilizaciones agrícolas, formadoras de ciudades-estado en la Edad de Hielo?

(La mayor parte de lo que estoy escribiendo es un resumen de "After the Ice: A global human history 20,000-5,000 BC" de Steven Mithen, publicado en 2003, por lo que está bastante actualizado como una descripción general de lo que se conoce).

De hecho, está ligado al final de la última edad de hielo. Todos los sitios conocidos desde la edad de hielo e inmediatamente después son campamentos temporales de cazadores-recolectores.

En el Medio Oriente, cuando termina la edad de hielo (hace 15-13,000 años), las temperaturas aumentan y la disponibilidad de alimentos aumenta considerablemente. Los campamentos temporales de cazadores-recolectores dan paso a asentamientos permanentes con bastante rapidez. Aunque es importante tener en cuenta que en realidad no se dedican a la agricultura: siguen siendo cazadores-recolectores, pero ahora pueden ser sedentarios porque la abundancia de alimentos es suficiente para alimentar a una comunidad sin que tenga que recorrer una gran área siguiendo a la presa. Las comunidades en el área de la media luna fértil en este momento están ubicadas en gran parte en los límites de bosques y llanuras para dar acceso a la mayor diversidad de alimentos. Tenga en cuenta que no hay cultivos domesticados en este punto.

A lo largo viene el período dryas más joven, hace 13.000 años y con una duración de alrededor de 1000 años. Este es un regreso a las condiciones de la edad de hielo en Europa y el Cercano Oriente, y esos asentamientos permanentes desaparecen a medida que las personas vuelven a los estilos de vida nómadas de cazadores-recolectores.

Cuando termina el Dryas más joven y regresan las temperaturas cálidas, la disponibilidad de alimentos se dispara nuevamente y reaparecen los asentamientos permanentes. Pero ahora tienen agricultura, porque ahora hay cultivos de cereales domesticados en el Cercano Oriente, y están situados en tierras agrícolas en lugar de en los bordes de los bosques. "After the Ice" tiene una discusión sobre el papel del Dryas más joven en la domesticación de los cultivos de cereales: que el conocimiento del cuidado de las plantas se obtuvo durante el período cálido anterior y se mantuvo para mantener las existencias de semillas mientras viajaba durante el Dryas más joven para sembrar jardines salvajes, y las presiones de selección crearon variedades domesticadas que podrían explotarse por completo una vez que regresara el clima cálido (el argumento en los libros es más complicado que esto, y hasta donde yo sé, todo es bastante especulativo)

Y bang, tienes el surgimiento de los primeros pueblos y ciudades apoyados por la agricultura, hablando muy ampliamente.

Otras partes del mundo tenían menos especies de plantas y animales domesticables, y también el Dryas más joven (creo) no fue un evento global, por lo que si realmente aceleró la domesticación de los cultivos de cereales de Eurasia, entonces le dio al área una ventaja adicional. sobre el resto del mundo. Pero el final de la edad de hielo de hecho condujo a asentamientos permanentes y variedades de agricultura en comunidades desconectadas en todo el mundo: no hay duda de que la disponibilidad de alimentos aumentó enormemente en el período de hace 15 a 10 000 años.

Culpa al clima.

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La razón por la que la agricultura tardó tanto en desarrollarse se puede resumir en este gráfico que muestra la variación de la temperatura global en función del tiempo. El análisis del artículo académico del que se extrae este gráfico no es muy esclarecedor. Pero, el gráfico realmente lo dice todo.

En pocas palabras, las temperaturas fluctuaron enormemente (hasta cuatro grados) casi todo el tiempo desde el comienzo de la era del Paleolítico Superior (hace 40 000 años en el gráfico) hasta el comienzo de la era del Holoceno (hace 10 000 años).

Esto fue particularmente difícil (incluso en lugares donde toda la población humana no fue aniquilada por glaciares o temperaturas gélidas en las que los cazadores-recolectores no tenían la tecnología para sobrevivir) en la época del Último Máximo Glacial (ca. 20000 años). Hace) cuando los estudios de ADN de las poblaciones modernas han podido revelar que cada comunidad en la Tierra experimentó cuellos de botella demográficos, que fueron particularmente profundos fuera de África.

La población de Europa estaba confinada en tres pequeños refugios que apenas eran habitables; El norte de Asia estaba completamente despoblado fuera de Berginia y quizás de un pequeño enclave en las montañas de Altai. Los lugares más al sur no eran completamente inhabitables, pero todos los que vivían allí tenían que hacer cambios profundos en su estilo de vida para adaptarse lo suficiente como para sobrevivir.

No hace falta decir que también era imposible formar una civilización, agrícola o de otro tipo, formación de ciudades-estado o de otro tipo, en lugares donde los glaciares de millas de espesor cubrían la mayor parte de un continente, lo cual era cierto para la mayor parte del norte de América del Norte, la mayor parte de Europa y la mayor parte del norte de Asia.

Cuatro grados pueden no parecer mucho, pero incluso 1,25 grados es una fluctuación lo suficientemente salvaje como para hacer que las civilizaciones agrícolas colapsen en áreas de miles de kilómetros de ancho. Esto sucedió ca. 2200 a. C. (que terminó con el Imperio acadio, la dinastía reinante en Egipto y la civilización de Harappa, mientras alimentaba la expansión indoeuropea en múltiples direcciones) y 1200 a. C. (también conocido como Colapso de la Edad del Bronce), por ejemplo. Los choques climáticos más pequeños, por ejemplo en los años 400 EC y en la Pequeña Edad de Hielo, fueron suficientes para empujar a reinos enteros hacia la caída (el Imperio Romano Occidental en los años 400 y la cultura de Mississippian de las Américas en la Pequeña Edad de Hielo) y para realizar cambios importantes a largo plazo en la forma en que se organizaba la sociedad.

Desde una perspectiva climática, hubo 30.000 años continuos de fluctuaciones apocalípticas en la temperatura global.

Con las temperaturas subiendo y bajando tan rápidamente, las plantas que habrían prosperado en algún lugar cuando era niño y usted tenía una temperatura promedio podrían cambiar tan rápidamente que cuando fuera adulto o abuelo, es posible que no pueda crecer de la misma manera. plantar en el mismo lugar.

Lleva cientos de años ajustar una planta a un conjunto particular de condiciones objetivo a través de la reproducción selectiva para domesticar una planta, y en la medida en que se trata de un objetivo móvil, simplemente no se puede hacer.

También significa que el rango geográfico de animales que posiblemente podrías esperar domesticar también se mueve muchos cientos de millas hacia arriba o hacia abajo en latitud cada generación, nuevamente, confundiendo el proceso de domesticación para casi cualquier cosa que no sean perros.

Una vez que las temperaturas globales se estabilizaron en la era del Holoceno, la agricultura surgió inmediatamente de forma independiente en media docena de lugares en todo el mundo en el transcurso de los próximos 2000 años más o menos.

También necesitas plantas y animales domesticados para tener ciudades. Por ejemplo, cuando la agricultura llegó a Egipto, la densidad de población aumentó en un factor de 100. Entonces, básicamente no puedes tener una ciudad-estado formando una civilización en una sociedad basada en la caza y la recolección.

La única excepción real a esto es que surgieron pequeñas aldeas en áreas donde había comunidades sedentarias estables que dependían de ricos recursos pesqueros en algunos lugares como Japón y la costa sur de China, donde surgió la cerámica por primera vez ca. Hace 16000 años.

ACTUALIZACIÓN (22 de septiembre de 2020):

Una cosa más que me perdí en ese entonces: se ha encontrado alguna evidencia de intentos anteriores de cultivo de "proto-malezas" durante la edad de hielo. véase Snir et al. (2015) en el sitio Ohalo II de 23000 años cerca del Mar de Galilea. Esto sugeriría que antes de que el clima se estabilizara después del final de la Edad de Hielo, algunas comunidades de cazadores-recolectores estaban en una posición mucho mejor que otros grupos para embarcarse en una revolución agrícola y formar ciudades-estado, etc.

Otro punto fino hecho en la literatura económica sobre la Revolución Neolítica (que es el nombre que los antropólogos occidentales usaron para la adopción de tecnologías de producción de alimentos que involucran plantas y animales domésticos, y los antiguos antropólogos soviéticos y orientales usan para la adopción de la cerámica) relevante para la La actualización de la pregunta es que la Revolución Neolítica fue un proceso heterogéneo.

Las comunidades y los individuos en condiciones óptimas para una sociedad terrestre de caza y recolección, como la sabana africana donde los humanos modernos probablemente evolucionaron, tendieron a experimentar una revolución neolítica más tarde.

Las comunidades y los individuos en condiciones óptimas (p. ej., buenos suelos, buen clima y plantas y animales silvestres bien adaptados para la domesticación presentes) tendían a experimentar la Revolución Neolítica antes. Por ejemplo, la revolución neolítica se extendió rápidamente a las cuencas del río Nilo, el río Indo (en el sur de Asia) y el río Danubio (en Europa), pero llegó mucho más lentamente a Siberia y la región del Báltico.

Los primeros en adoptar la producción sedentaria de alimentos consumieron menos calorías per cápita que los cazadores-recolectores terrestres nómadas exitosos promedio, pero más que sus familias, quienes por varias razones pueden haber estado por debajo del promedio en la caza y recolección terrestre nómada podrían haber obtenido de esa manera. Eventualmente, a medida que el paquete de tecnologías asociado con una instancia particular de la Revolución Neolítica fue mejorado y refinado, sin embargo, la proporción de personas y el rango de ubicaciones geográficas en las que la agricultura y el pastoreo condujeron a una mayor aptitud selectiva que la caza y la recolección aumentó hasta que solo quedaron unas pocas poblaciones relictas en lugares totalmente inadecuados para la agricultura y la ganadería.

Sitios como Ohalo II reflejan la naturaleza heterogénea de este proceso (y, por supuesto, Ohalo II no logró persistir continuamente en la era del Holoceno porque, en última instancia, el clima voluble y la falta de masa crítica para lograr avances reales en la domesticación de plantas y animales no era suficiente para hacerlo). Los dos pequeños bultos en la parte del gráfico de barras del gráfico anterior (a diferencia de la parte de la carga de línea que muestra la variabilidad de la temperatura) reflejan un par de casos de inicios en falso, con uno de ellos ubicado aproximadamente donde pertenece Ohalo II en la línea de tiempo.

Nota: Hice una pregunta similar sobre las cunas de la civilización . Retrocedamos en el tiempo a partir de entonces.

Alrededor de 5.5ka (3500 a. C.), tenemos varios ejemplos independientes de culturas bastante sofisticadas con ciudades, agricultura, almacenamiento de alimentos, escritura y política. ¿Cómo se llegó a esto? Estas tecnologías se desarrollaron gradualmente, durante miles de años , a partir de antecedentes anteriores menos sofisticados. El progreso tecnológico está impulsado por la necesidad (presión de la escasez de alimentos, el cambio climático, la competencia, etc.), es convergente (diferentes poblaciones resuelven problemas similares de diferentes maneras) y es aleatorio (como la evolución, no es constante ni está orientado a objetivos). Pero, una vez que se dieron ciertas condiciones previas, el progreso tecnológico era algo "inevitable" si se daba el tiempo y la oportunidad suficientes.

Presuntamente, las condiciones previas para la revolución urbana se dieron antes del 11-10 ka, cuando desapareció Beringia y las Américas quedaron aisladas del resto del mundo. Estos incluían la construcción básica, el cultivo temprano de plantas y la domesticación de animales, la organización social y el comercio. Armadas con estas tradiciones, las poblaciones humanas estaban preparadas para dar los siguientes pasos hacia la civilización a un ritmo gradual, incluso después de estar físicamente separadas unas de otras. Muchas de las presiones que enfrentaron las poblaciones independientes fueron las mismas (el cambio climático fue global, la eventual escasez de alimentos es inevitable, la competencia es endémica, etc.): tarde o temprano, todas las poblaciones las enfrentan y desarrollan una solución o abandonan la civilización.

Este período de condición previa, conocido como la revolución neolítica, comenzó alrededor de 12.5ka:

La relación de las características neolíticas antes mencionadas con el inicio de la agricultura, su secuencia de aparición y la relación empírica entre sí en varios sitios neolíticos sigue siendo objeto de debate académico y varía de un lugar a otro, en lugar de ser el resultado de leyes universales de la evolución social.

Hay bastantes teorías sobre el advenimiento de la revolución neolítica. Sin embargo, una cosa que está bastante bien aceptada, es que este período de progreso tecnológico fue precedido por el sedentarismo :

... la mayoría de los investigadores ahora creen que el sedentarismo fue un requisito previo para que ocurriera la primera agricultura.

Es decir, como señaló correctamente @PhillS, los humanos comenzaron a establecerse permanentemente antes de la agricultura, alrededor de 14.5 ka, y es este cambio el que condujo a la agricultura, presumiblemente porque el sedentarismo brindó la oportunidad de cultivar y porque el sedentarismo finalmente llevó a la necesidad de cultivar. - ya sea por el cambio climático , la sobrepoblación o alguna otra razón.

Entonces, la siguiente pregunta es, ¿qué condujo al sedentarismo y cómo es que no sucedió antes? Los asentamientos permanentes fueron precedidos por sitios semi-sedentarios (habitados estacionalmente):

Los primeros sitios sedentarios fueron preagrícolas y aparecieron durante el Paleolítico Superior en Moravia y en la Llanura de Europa del Este entre c. 25000-17000 a.C.

La transición de estilos de vida semisedentarios a completamente sedentarios sin agricultura presumiblemente depende de los recursos naturales locales. Por lo tanto, el cambio climático es un probable sospechoso y, de hecho, este período está marcado por un calentamiento gradual , antes del cual es menos probable que la vida sedentaria hubiera sido muy práctica. Sí, otras regiones pueden haber experimentado altas temperaturas anteriormente, pero hay una razón para el nombre " Creciente Fértil ".", ya que tenía muchas más plantas cultivables, especialmente granos, y animales domesticables que cualquier otro lugar del mundo. Este era un lugar y una época únicos en el mundo con recursos suficientes para mantener una población humana permanente significativa. Las regiones tropicales no tienen tales una alta capacidad de carga, y no permiten fácilmente el desarrollo de la agricultura.

Encuentro mucho más interesante la coincidencia de las cunas de la civilización. El auge de los asentamientos semipermanentes y permanentes es menos interesante porque la población humana todavía estaba en gran medida conectada en ese entonces, y habría habido suficiente comercio e intercambio cultural durante un período de tiempo tan largo que incluso una rara innovación tecnológica podría extenderse por todo el mundo. . Tras el surgimiento de la modernidad del comportamiento, el paleolítico está marcado por una tasa creciente de innovación tecnológica , que incluía cerámica (16ka), viviendas (15ka) y domesticación .(15ka), todas las tecnologías que obtuvieron un uso generalizado. Esto sentó las bases para una especie de "tormenta perfecta" a la espera de que el clima cambiara para hacer prácticos los asentamientos permanentes, lo que finalmente llevó a todo lo que sucedió a continuación.

Mucho de esto se resume en una muy buena serie de videos aquí: https://www.youtube.com/watch?v=nTgIPVi1yPs

La raíz de los pueblos (y más tarde de las ciudades) es la especialización. La ciudad alberga a las personas cuyo "trabajo" requiere que haya solo 1 de ellos por cada cientos de personas. Piense en un fabricante de herramientas, un fabricante de ropa o incluso un sacerdote.

La pirámide de necesidades de Maslow nos enseña que antes de que una persona pueda crecer profesionalmente, debe ser capaz de suplir sus necesidades básicas, primero físicamente y luego emocionalmente.

La especialización no podría haber ocurrido sin una abundancia de alimentos. Hasta que el cazador/recolector/agricultor produzca suficiente comida para su familia y quede suficiente para dar/vender a otros, todos tienen que ser cazadores/recolectores/agricultores, de lo contrario pasarán hambre.

Una vez que la comida es lo suficientemente abundante, comienza a haber suficiente tiempo de "ocio" para que las personas innoven y se especialicen. Sólo entonces surgirán los pueblos. Parece bastante simple correlacionar el final de una edad de hielo con la disponibilidad de alimentos y con la facilidad para adquirirlos.

Por lo que entiendo de los 'Mapas del tiempo' de David Christian, la civilización es una función directa de la densidad de población .

Cuando grupos de personas en un área geográfica determinada ya no pueden mantenerse a sí mismos a través de la caza/recolección, necesitan intensificar su capacidad para extraer recursos de la región, lo que da como resultado la agricultura, lo que da como resultado un estilo de vida más sedentario, lo que da como resultado excedentes de alimentos. , que da lugar a la civilización.

Entonces, la respuesta a su pregunta es probablemente algo así como: todavía no había poblaciones lo suficientemente densas como para requerir la necesidad de una agricultura robusta, que formaría una estructura social compleja, que consideramos como civilización.

Relacionarlo con la edad de hielo es algo que no tengo tan claro. Sin embargo, me pregunto si la disminución de la edad de hielo produjo condiciones en las que la gente pudiera prosperar más fácilmente y ver un crecimiento de la población, lo que condujo a las diversas revoluciones agrícolas que mencionas.