Soy nuevo aquí y tengo algunas preguntas específicas sobre un próximo viaje de negocios a Finlandia.
Soy de la India y me alojarían en el centro de Helsinki durante 4 semanas hasta mediados de abril. Después de leer muchos artículos sobre el estilo de vida finlandés, la comida, la historia, etc., tengo algunas preguntas en mente que me gustaría plantear a los miembros experimentados aquí presentes. [EDITAR: múltiples preguntas divididas como se sugiere en los comentarios]
Soy vegetariano y todo lo que he leído y escuchado de colegas no es muy alentador. Cualquier consejo sobre comida vegetariana económica sería realmente útil.
Básicamente busco opciones de comida rápida, víveres para cocinar (cocina sencilla con microondas), frutas frescas, productos lácteos que pueda consumir a bajo costo y mantener una dieta saludable para el clima frío. Busco opciones de almuerzo y cena los fines de semana y solo cena entre semana. Deseo reservar 6-8 euros para una comida.
Esta sería mi primera experiencia fuera de mi país y quiero aprovecharla al máximo empapándome del espíritu de Finlandia.
Si estuviera dispuesto a pagar aprox. 8-9 euros para el almuerzo, habría muchas buenas opciones. Por ejemplo:
Tenga en cuenta que los precios cotizados en los menús del almuerzo son precisamente lo que pagará (suponiendo que beba agua). No hay impuestos adicionales ni tarifas de servicio, y no se agrega propina en Finlandia. Puede intentar usar eat.fi para encontrar buenos restaurantes en Helsinki (puede, por ejemplo, buscar restaurantes "apto para vegetarianos" con calificaciones altas que estén abiertos en este momento).
Su presupuesto de 6 a 8 euros será un poco más complicado (aparte de la cocina propia). Algunas sugerencias en este rango de precios:
Armas Pikaruokala ( tripadvisor , home page ): muy buen almuerzo vegetariano ("kasviskebab") por 8 euros.
Cafeterías de estudiantes ( página de inicio ): almuerzo desde 7 euros (más barato si tienes alguna conexión con la universidad), saludable (no necesariamente delicioso), y hay opciones vegetarianas. Creo que una de las cafeterías ("Ylioppilasaukio", en pleno centro de Helsinki) también sirve almuerzos los sábados.
Para autoservicio muy simple, compre un cubo tailandés vegetariano en un supermercado local. Solo necesitarás un horno de microondas y un tenedor. El precio debe ser inferior a 4 euros.
Para los fines de semana, un compromiso razonable en este rango de precios podría ser comprar algunas comidas preparadas en Stockmann (una gran tienda por departamentos en el centro de Helsinki). En la planta baja tienen un supermercado ("Stockmann Herkku") con una buena selección de todo tipo de platos preparados; Seguro que también encontrarás algunas opciones vegetarianas. Además de las opciones preempacadas, puedes pagar por peso (simplemente dirígete al mostrador de servicio y haz tu pedido), por lo que es posible armar una comida relativamente económica y diversa tomando un poco de esto y aquello. Están abiertos también los domingos (excepto festivos). Stockmann definitivamente no es la tienda de comestibles más barata de la ciudad, pero la selección y la calidad son buenas, y no debería ser un problema obtener el servicio en inglés.también existe la posibilidad de almorzar allí si no tiene un horno de microondas (aunque no tengo ninguna experiencia de primera mano).
Vince
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Vivek