Niño de 2 años y medio, odia la carne y la mayoría de las verduras.

Niño de 2 años y medio, odia la carne y la mayoría de las verduras. Lo admito, no soy el mejor cocinero y, a veces, comemos comidas no tan saludables, sin embargo, todavía estoy preocupado por eso y quiero asegurarme de que le estoy dando la mejor nutrición posible. ¿Alguna sugerencia?

Entonces, ¿cualquier cosa de cualquier grupo de alimentos que comerá?
Uno de nuestros sobrinos vivió casi exclusivamente de sándwiches de mantequilla de maní durante unos 3 años. Con el tiempo se diversificó y ahora come muy bien. Una de mis hijas es muy parecida, aunque al menos parece gustarle la mayoría de las frutas y verduras. Solo tengo que pensar que algún día estará dispuesta a comer una variedad más grande. Si está creciendo bien a lo largo de la curva sin signos evidentes de deficiencia de nutrientes o pérdida masiva de peso, entonces probablemente estés bien. Consulte con los médicos sobre eso para estar seguro.

Respuestas (4)

La mayoría de los niños comerán bastante bien y se manejarán solos si estableces las condiciones límite correctas y dejas de hacer un escándalo al respecto, lo que lo convierte en una lucha de poder que llama la atención. Las cosas que pueden ayudar son

  1. Rutina y consistencia: establezca horarios fijos para las comidas todos los días.
  2. Siéntese con la familia y haga un pequeño ritual divertido (cantar, aplaudir, yodle, lo que sea)
  3. Asegúrese de que haya opciones saludables en la mesa. Al menos nada poco saludable.
  4. Absolutamente nada de televisión, dispositivos, libros, teléfonos en la mesa de la comida. Si suena, que suene.
  5. Los niños pueden decidir cuánto y qué comen. El padre se mantiene al margen. Si no comen, no comen.
  6. Ten otro pequeño ritual que declare "la comida ha terminado". Todo el comer se detiene en este punto.
  7. No hay refrigerios ni comida hasta la próxima comida.

Eso normalmente lo hará. Debe explicarles cuidadosamente a los niños cómo funcionan las nuevas reglas y es posible que la rutina tarde algunos días en asentarse. Prepárese para las típicas preguntas y quejas "Mamá, tengo hambre" R: "Yo también, yo Tengo muchas ganas de almorzar contigo en una hora". "Pero tengo mucha hambre ahora". "Lo siento, no comemos entre comidas". "Odio esta comida, es asquerosa" A: "ok". Solo ignóralo, depende del niño comer o no.

Solo tienes que ser muy consistente y vendrán. Si tienen hambre comerán. Ahora es un buen momento para comenzar: esto se volverá más difícil a medida que los niños crezcan y haya más influencias externas (como la cultura horrible de los refrigerios, las gaseosas y las galletas en EE. UU.)

Anécdota: Uno de mis sobrinos era bastante quisquilloso. Cuando estaba de visita, compartía la mesa de la cena con algunos adolescentes varones que aspiraban la mesa de la cena a una velocidad récord. La irritabilidad desapareció en aproximadamente dos días: rápidamente aprendió que si quería elegir algo bueno, ¡tenía que moverse rápido!

¡El #5 no funciona a menos que tengas el #7, seguro!
No veo cómo el #5 puede funcionar. ¿Qué sucede si el niño elige no comer, o no comer carne ni vegetales y, a pesar de las buenas rutinas, el comportamiento no cambia?
@vikingsteve: Si no comen, pasan hambre hasta la próxima comida. Se trata de las consecuencias "naturales" de su acción. Eventualmente tendrán suficiente hambre para comer casi cualquier cosa. Solo asegúrate de tener solo cosas buenas sobre la mesa.
@vikingsteve: funciona porque no hay un niño vivo que se muera de hambre. Sin embargo, si cedes y les das azúcar poco saludable y basura cargada de grasa, les estás enseñando algunas lecciones muy poco saludables tanto sobre la comida como sobre cómo controlar a los padres.
Es verdad. Mi esposo solía ceder con nuestro primer y segundo hijo y les daba bocadillos después de negarse a cenar, ahora con el tercero es mucho más sabio: si no comen, tienen hambre... por un tiempo, pero eventualmente lo harán. comer... casi cualquier cosa, incluso las temidas verduras. La huelga de hambre más larga que soportamos fue con nuestro hijo del medio (el más testarudo por mucho), y solo duró durante el almuerzo y la cena, desayunaba como un campeón y nunca saltó otra comida.
@AndrewMattson lo malinterpretas. Vivimos en Europa y no estoy sugiriendo ceder y dar bocadillos, como lo haría la gente en los EE. UU. Estoy preguntando qué sucede, incluso con el horario de comidas adecuado y el enfoque en la nutrición, cuando el niño solo come 3 cucharadas de arroz y no toca la carne o las verduras día tras día, porque eso es todo lo que eligen comer. Si el niño no recibe la nutrición adecuada, esta técnica no resolverá el problema de la alimentación.
@vikingsteve: lo que está sugiriendo es que un niño se morirá de hambre para ser quisquilloso. Esa no es la norma, en absoluto, por lo que su respuesta de "No veo cómo puede funcionar el n. ° 5" no se basa en nada fáctico.

Además del sistema sobre el que escribió Hilmar, asegúrese de que su hijo se esfuerce lo suficiente durante el tiempo de juego. Como se señaló aquí :

Los niños pequeños deben realizar al menos 30 minutos diarios de actividad física estructurada. Los preescolares necesitan al menos 60 minutos.

Tanto los niños pequeños como los preescolares no deben estar sujetos durante más de 60 minutos a la vez en asientos de automóviles o cochecitos, excepto cuando duermen.

¡Sí, saca esa energía! Los llevamos afuera a dar un salto en el trampolín 30-60 minutos antes de la cena.
Tenga en cuenta que vikingsteve indicó ANTES de la cena...

Aquí hay algunas sugerencias prácticas para llevar carne/vegetales a sus hijos que han funcionado para nuestros niños y que no requieren mucha experiencia culinaria. Básicamente implican incorporar la carne/verduras en otras cosas que podrían ser más atractivas.

  1. Frittatas/Quiches . A nuestros niños generalmente les gustan las "cosas con huevo" y, por lo tanto, a menudo enterramos verduras (a veces con pequeños trozos de salchicha o carne molida) en estos. Las frittatas son súper fáciles de hacer, solo bate alrededor de 8 huevos, agrega verduras (cortadas en trozos pequeños) y queso, y vierte en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-bajo y déjalo reposar por un tiempo hasta que cuaje. Para un quiche, haga casi lo mismo, solo agregue un poco de crema y vierta en una base de pastel congelada y hornee.
  2. Macarrones con queso vegetariano . Cada vez que volvemos al modo de espera estadounidense de macarrones con queso de la tienda, siempre agregamos verduras. Por lo general, solo corto en dados muy finos (para que no se puedan elegir por completo) algunas zanahorias / judías verdes / guisantes / pimientos, los salteo brevemente, luego los agrego a los macarrones con queso al final y los sirvo. Si a su hijo le gustan los macarrones con queso, ¡al menos esto será un dilema para él! (También puede agregar carne cortada de algún tipo si lo desea).
  3. Salsa de "tomate" . A la mayoría de los niños les encanta la salsa de tomate en alguna encarnación. A veces agregamos pimientos cocidos, zanahorias, berenjenas, calabazas o similares a la salsa de tomate en la licuadora, lo mezclamos todo y luego lo usamos como lo haría con cualquier salsa de tomate. No se darán cuenta mientras no sea demasiado obvio.

Lo bueno de este enfoque general es que es como un enfoque de comida integral en un plato, por lo que no tiene que poner nada más sobre la mesa. No están eligiendo entre la cosa deliciosa que les gusta y la pila de verduras asquerosas. Simplemente pueden comer o no comer, y si comen algo, comen verduras.

Tengo una niña de 2,5 años con alergias alimentarias graves y hace un par de meses me di cuenta de que los carbohidratos suelen ser la barrera cuando se trata de hacer que coma verduras. Si tiene carbohidratos en su plato, los llenará y no comerá nada más.

Así que ahora hago una cena baja en carbohidratos. Mi esposo y yo comemos dietas bajas en carbohidratos por razones médicas, y ella toma carbohidratos para el desayuno y el almuerzo, así que para la cena simplemente renunciamos a los carbohidratos por completo.

Al principio también compartí un plato con ella, y ella estaba feliz de recoger mi plato. Tenía una Cosa en la que no quería comer su comida, quería comer la mía. Así que ambos comimos mi comida por un par de semanas. Simplemente combiné su porción y la mía en el plato. Luego pasé a platos separados donde ella podía comer de ambos.

También me aseguré de que prácticamente todo en el plato fuera vegetal y sabroso. No comemos porciones muy grandes de carne, por lo que en su mayoría son verduras y legumbres, y yo también comí las verduras. Me aseguraría de que todo estuviera cortado bien y en trozos pequeños, y haríamos un juego de comer un trozo de verdura y decir 'mmmm delicioso'. No comenté cuánto estaba comiendo, ni le dije que tenía que comer, ni nada por el estilo. De hecho, hice un punto para decir 'no tienes que hacerlo'. No tenía que comer si no quería, pero luego, si tenía hambre más tarde, la comida saldría de nuevo y tendría la oportunidad de comerla en ese momento.

Ahora mi hijo de 2,5 años come verduras como un campeón. No todos son iguales (ella prefiere el maíz dulce y los garbanzos a las espinacas, pero incluso las espinacas se están probando en estos días). Ayuda que comamos alimentos muy similares todos los días, así ella sabe lo que está comiendo, pero me gusta presentar algo nuevo de vez en cuando.

Otra cosa que hago es que si ella no lo quiere (por ejemplo, un trozo de brócoli) le digo '¡compartámoslo!' y lo cortaré por la mitad y me comeré la mitad y le daré la otra. Esto tiene una tasa de éxito del 50%, lo cual no es muy bueno, pero es mejor que nada.

También hago las cosas habituales que otras personas sugieren, como involucrarla en la preparación de alimentos y probar los mismos alimentos una y otra vez para darle varios intentos.