Metrópolis desarrolladas y muy avanzadas con escasez de comidas exóticas

Tengo este escenario, sobre una ciudad estado avanzada en medio de un área de tipo páramo/pastizales escasamente habitada.

Este estado tiene tecnología de nivel de los 90 a nivel del consumidor, y una amplia gama desde los 90 hasta el futuro de la nanotecnología a nivel industrial/gubernamental.

Los pastizales proporcionan un suelo fértil, ideal para el cultivo, pero es súper heterogéneo debido a un evento apocalíptico anterior*: muchos parches están infestados de vida silvestre hostil, llenos de desechos tóxicos, parches de radiación y ruinas peligrosas. Además, los bandidos y asaltantes son frecuentes y la ciudad estado carece de recursos para proteger adecuadamente acres de tierra.

Como resultado, la ciudad estado utiliza tecnología de punta para cultivar alimentos bajo tierra, debajo de la ciudad, a gran escala para poder alimentar a millones de personas.

Para reflejar este problema, pero manteniendo una especie de ambiente "ciberpunk tradicional" en el escenario, decidí que hay productos exóticos específicos que son baratos en la vida real, pero escandalosamente caros aquí.

Mi lista actual incluye:

  • Bases de bebidas: café, té, cacao, etc.
  • cítricos: naranja, lima, etc.
  • frutas frágiles: fresa, frambuesa, etc.
  • todo tipo de pimientos picantes: guindilla, pimentón, etc.
  • Ganado que requiere muchos cuidados: vacas, ciervos, etc.
  • todos los mariscos

Por otra parte, quiero mantener un ambiente cyberpunk, sin ninguna divergencia extrema de lo que consideraría una "dieta típica" en el mundo occidental, por lo que los siguientes definitivamente tienen un precio disponible:

  • trigo (de todo tipo, para pan, cereal y cerveza)
  • remolacha azucarera (para azúcar barata)
  • uva (exclusivamente solo para vino)
  • la mayoría de las verduras (papa, cebolla, pimiento dulce, frijoles, ¿quizás incluso tomate?)
  • Ganado que requiere pocos cuidados: pollo, cerdo, ¿tal vez incluso pato?

Mi pregunta: suponiendo que esta forma de distribución de recursos sea una política gubernamental estrictamente aplicada, ¿cuáles son los supuestos adicionales? Específicamente, ¿qué otros alimentos e ingredientes pueden volverse súper caros en este mundo que me faltan en la lista, por el hecho de que estas cosas lo son?

Una suposición adicional podría ser que las futuras tecnologías de reciclaje hicieran que el procesamiento de desechos de alimentos fuera mucho más eficiente.

*(Una nota importante: dicho evento apocalíptico ocurrió hace más de mil años, por lo que todo dentro y alrededor de la ciudad es permanente, y no meras soluciones improvisadas. Post-post-apocalíptico, por así decirlo).

Esa es una pregunta muy amplia. Casi no hay límite para lo que se puede cultivar en un entorno similar a un invernadero, pero la única pregunta es: ¿le gustaría?
@Borgh sí, puede que no haya sido obvio a partir de una pregunta, pero en el entorno, los recursos para el cultivo de alimentos son escasos. Se necesita mucho, a una escala realmente grande, lo que se convierte en un desafío logístico y de infraestructura si se coloca completamente bajo tierra.
No se puede tener caña de azúcar y no tener naranjas y limones. Es posible que desee reemplazar la caña de azúcar con remolacha azucarera. Y las fresas no crecen en los bosques, crecen en los jardines; Es un híbrido doméstico.
Este problema se ha resuelto en la historia antes, cultivar de manera eficiente la mayor cantidad de alimentos posible es un problema incluso hoy en día en gran parte del mundo. Estarán comiendo arroz y frijoles, o frijoles con arroz. frijoles rellenos de arroz los domingos. Todo lo demás será de lujo.
@AlexP sí, buenos puntos, olvidé la remolacha azucarera y por fresa, quise decir frutas frágiles, gracias
Hmmmm, ¿estás seguro de que el cerdo, en comparación con la vaca, requiere pocos cuidados? Hay una razón por la que hay como dos libros sobre no comer carne de cerdo y solo uno sobre carne de res.
@SZCZERZOKŁY Recientemente leí que el razonamiento religioso detrás de no comer carne de cerdo se basaba principalmente en la higiene. En un ambiente moderno, en algo obsoleto.
@ZoltánSchmidt Le aconsejo que lea a Marvin Harris "vacas, cerdos, guerras y brujas". Toca el tema de los animales desde el punto de vista antropólogo y qué papel vienen a cumplir los animales en la sociedad.

Respuestas (2)

Sal.
La sal es bastante útil, si no crucial, para la vida, y podría ser increíblemente rara en su entorno. Actualmente, las dos formas más comunes de extraer la sal son, en primer lugar, a través de la evaporación del agua de mar. Con usted diciendo que los mariscos son raros, es posible que esta no sea una opción fácilmente disponible. El otro es mediante la minería, pero a menos que su ciudad esté convenientemente asentada sobre un enorme depósito de sal, esto también podría ser problemático.

Hierbas y especias.
Cualquier especia que vaya desde el comino hasta el estragón, desde la albahaca hasta el cebollín, sería mucho más rara. Cualquier cosa que mejore el sabor con un bajo valor nutricional se consideraría de baja prioridad para la producción de alimentos y completamente opcional. Los condimentos más comunes podrían ser el ajo y la cebolla (y el azúcar como usted dice).

Lácteos.
Si usted dice que el ganado no se mantiene comúnmente debido a su alto requerimiento de cuidado, no solo el bistec es de la mesa, el queso, el yogur y la leche también lo son. Esto se puede hacer con leche de cabra, por supuesto, pero la escala sería mucho más pequeña y las aplicaciones limitadas.

También considere estas cosas para su producción clandestina:

Producción de energía .
Para cultivar cualquier tipo de cultivo bajo tierra, básicamente se necesita un invernadero casi permanente iluminado artificialmente, lo que requiere una ENORME cantidad de energía/electricidad. Considere de dónde obtiene esta energía, ya que es poco probable que la energía solar/eólica pura sea suficiente para alimentar tanto su ciudad como su producción de alimentos. Es posible que necesite una mina de carbón convenientemente ubicada, un pozo de petróleo o una planta de energía nuclear completa.

Agregación.
Otra cosa que debe considerar, si su agua superficial puede estar contaminada, necesita una gran fuente de agua no contaminada para regar sus cultivos y alimentar a su ciudad. El agua de lluvia podría ayudar, pero definitivamente no es suficiente para una ciudad completa Y una agregación a gran escala.

Fertilización.
Dado que el ganado es poco común, se necesitaría una alternativa. Esto puede ser ganado o incluso desechos humanos, en combinación con compost de desechos de producción de alimentos. Pero esto necesita ser cuidadosamente considerado/regulado.

Esos fueron puntos muy fuertes, gracias! Afortunadamente, para la mayoría de estos, tengo ideas geniales, pero me hubiera perdido implementarlas fácilmente. Sin embargo, tengo una pregunta: ¿las plantas de especias están tan necesitadas? Tienen poco valor nutricional, pero también necesitan una cantidad mucho menor.

Desafío marco!

La dieta limitada de cosas viejas regulares no es lo suficientemente interesante. Los habitantes de la ciudad deberían satisfacer todas sus necesidades calóricas con alimentos cultivados en las cubas subterráneas. Podrían llamarlo "cuba". Las especias, sin embargo, vienen en todas y cada una de las variedades, incluidas las cosas súper esotéricas que no consideraríamos especias como la savia, la piel quemada, la hiel, el abedul, etc. Esos son todos los productos de la ingeniería genética y sirven para mantener la cuba apetecible e interesante.

El "páramo" por supuesto resultará no ser exactamente eso. La protagonista de tu chica de ciudad probará su primer tomate real con albahaca, cortesía de un joven bandido con cicatrices románticas.