¿La miel y la canela curan alguna enfermedad? [cerrado]

Si bien sé que la respuesta es no, me desconcertó ver esto publicado en la página de Facebook de un amigo y pensé que este sería el mejor lugar para encontrar los hechos, eso y apesto en la investigación. Siento que las falacias como esta deben combatirse con hechos.

La afirmación es que las compañías farmacéuticas no quieren que sepas que simplemente hacer una mezcla de miel y canela puede curar prácticamente cualquier cosa, incluidos el cáncer, las enfermedades cardíacas y la artritis. ¡Ayúdame a disipar esto!

Citando la terrible ciencia :

Permítanme iniciar este artículo con un poco de información desconocida para el escritor y prácticamente todos los demás: la canela tiene un 26 % de azufre y la miel un 33 % de azufre, lo que hace que su combinación sea un 59 % de azufre y la razón por la cual su combinación es tan eficaz.

Mezclar algo que es 26 % con algo que es 33 % te da una mezcla que está entre 26 % y 33 % (29,5 % en promedio), no 59 %. Otra pregunta es ¿a qué se refieren estos porcentajes? Porque ese definitivamente no es el contenido de azufre ni en la canela ni en la miel. De hecho, no contienen azufre en absoluto.
@vartec: Hay una razón por la que escribí "Citando la terrible ciencia:" :)
"Cualquier enfermedad" es bastante amplio y lo hace muy difícil de falsificar. ¿Qué tal elegir una de las enfermedades declaradas de la lista?
Este es un engaño que comenzó en un tabloide de supermercado alrededor de 1995 y resurge periódicamente. Consulte snopes.com/medical/homecure/honey.asp Saber que la fuente produce obras de ficción no es un argumento seguro contra las afirmaciones, pero parece tan poco probable que sea cierto en base a estos orígenes que simplemente no me importa si los científicos alguna vez lo desacreditaron formalmente.
Como @Oddthinking dijo anteriormente, esto es claramente demasiado amplio y mal definido para ser respondido definitivamente.

Respuestas (1)

Hay varias denuncias y estudios que sugieren que la canela ayuda o puede ayudar a regular los niveles de insulina en los diabéticos.

Sin embargo, la Sociedad Estadounidense de Diabetes no está de acuerdo y dice:

La canela no puede reemplazar la medicación, una dieta saludable y el ejercicio para las personas con diabetes que intentan prevenir problemas cardíacos graves.

Un resumen equilibrado podría ser este que dice:

Pero mira más de cerca. Los resultados pueden ser estadísticamente significativos, pero no son tan impresionantes en comparación con la medicación. La canela redujo la A1C en un 0,09 %, en comparación con el 1 % habitual con medicamentos. Give [sic] A1c refleja las tendencias generales de glucosa, la canela no se ve tan impresionante. Incluso en el extremo del intervalo de confianza, la canela tiene, en el mejor de los casos, el 10 % de la eficacia de los tratamientos farmacológicos. En el peor de los casos, es completamente ineficaz.

Tenga en cuenta que esos estudios se ocupan de Cinnamomum verum , no de Cinnamomum cassia . En algunos lugares, es más probable encontrar el último tipo de canela que el primero.
En cualquier caso, aunque fuera tan eficaz como la insulina, no cura la diabetes.