Gota de agua deslizándose sobre una superficie (curva de *descenso más pronunciado*)

Siempre he oído que si pones una gota de agua sobre una superficie, se deslizará siguiendo la curva de mayor pendiente (una curva perpendicular en todas partes a las curvas de nivel de la superficie). La explicación habitual de este hecho se da por medio del Cálculo Vectorial.

Recientemente he estado aprendiendo sobre dinámica de fluidos y un poco sobre fenómenos de superficie. Ahora sé que para una gota real, la dinámica de su movimiento sobre una superficie arbitraria es mucho más difícil de analizar.

Quiero saber si hay una manera de mostrar eso para algunas condiciones particulares (tal vez alguna aproximación) de la gota y la superficie, para que uno pueda mostrar que la gota se deslizará siguiendo la curva de descenso más pronunciado . Algunas referencias son bienvenidas.

¿Qué ideas tienes sobre esto? ¿Cuáles crees que son las condiciones?
En realidad, no tengo ninguna idea. Investigué un poco en línea y no encontré nada relacionado con esto.
¿Pero has estado aprendiendo sobre dinámica de fluidos y fenómenos de superficie? Y sabes que para una gota real la explicación es mucho más difícil . Así que debes tener alguna idea de por qué.
Bueno, creo que para superficies súper hidrofóbicas tal vez se obtenga un efecto similar. Sin embargo, cuando busqué esto en línea, encontré artículos muy técnicos que se centraban principalmente en superficies planas. Debería actualizar mi publicación, no me expliqué correctamente.
Sé poco sobre dinámica de fluidos, pero ¿en qué se diferencia esta situación de un sólido deslizándose por una superficie... o de un rodamiento de bolas rodando por una superficie? Esperaría que el camino de la gota dependiera de la superficie Y de su impulso/inercia.
@James Leí en alguna parte que uno tiene que ignorar el efecto de inercia de la gota para obtener el fenómeno deseado. Sin embargo, fue solo un comentario de un autor. Además, no obtienes el mismo efecto con una pelota, la pelota puede separarse de la superficie mientras que una gota no lo hará.
Mostré en mi respuesta que para algunas condiciones particulares de la gota y la superficie, uno puede estar seguro de que la gota seguirá la curva de descenso más pronunciado, que es precisamente lo que pregunta ("Quiero saber..."). Las respuestas que parece gustarle no tienen nada que ver con su pregunta, ya que no muestran ninguna condición bajo la cual esto suceda, y además convierten la gota en una partícula puntual, lo que diría que anula el propósito de su pregunta. Debe editar su pregunta porque no parece reflejar lo que realmente quiere saber.
@ m3tro: no estoy de acuerdo con que convertir la gota en una partícula puntual anule el propósito de la pregunta. Después de todo, si no es un punto, entonces se extiende a lo largo de un número infinito de curvas de máxima pendiente.
@James: observe que la pregunta menciona literalmente "dinámica de fluidos", "fenómenos de superficie" y "gota real". Estoy de acuerdo en que, si no es un punto, se extiende a lo largo de un número infinito de curvas de máxima pendiente. Esto podría ser algo interesante para comentar en una respuesta, en lugar de reducir la "gota real" a una partícula puntual. Además, observe que, como se describe en mi respuesta, hay situaciones en las que una gota real, con todas sus complicaciones de tensión superficial, fricción y viscoelasticidad, seguirá la curva de descenso más empinado que se encuentra debajo de su centro de masa.
@m3tro: Todas sus afirmaciones son correctas. Sin embargo, como dijiste, el OP debería editar su respuesta para aclarar lo que realmente quiere. Tenga en cuenta que en su comentario sobre la diferencia entre una gota y una pelota, su única diferencia notada es que la pelota puede separarse de la superficie pero la gota no. Eso me ayudó a decidir que estaba de acuerdo con la suposición de partículas puntuales.

Respuestas (4)

El siguiente argumento asume que la gota es una partícula puntual como lo menciona @m3tro en su comentario. Creo que su pregunta también asumió una partícula puntual porque pregunta sobre "... LA curva de descenso más pronunciado...". Si no fuera una partícula puntual, se extendería sobre un número infinito de curvas.

Hay dos fuerzas que actúan sobre la gota en cualquier lugar de la superficie.

  1. La fuerza debida a la gravedad. Esta fuerza es perpendicular a la curva de nivel de la superficie en la ubicación de la gota por definición.

  2. La fuerza normal que actúa entre la gota y la superficie. Esta fuerza también es perpendicular a la curva de nivel de la superficie en la ubicación de la gota porque la fuerza es perpendicular a la superficie (por definición) y la curva de nivel de la superficie está en la superficie.

Así que tenemos dos fuerzas actuando sobre la gota, ambas perpendiculares a la curva de nivel de la superficie. Por lo tanto, la fuerza resultante también es perpendicular a la curva de nivel de la superficie. Por lo tanto, la aceleración de la gota también debe ser perpendicular a la curva de nivel de la superficie ya lo largo de la curva de descenso más empinado.

Ha especificado que no hay efecto de inercia. Supongo que esto significa que la gota no tiene "memoria" de su movimiento actual y siempre se moverá en la dirección de la aceleración instantánea. Este también será el caso cuando la velocidad de la gota sea muy, muy pequeña.

Creo que esto prueba que la gota se moverá a lo largo de la curva de descenso más empinado en ausencia de inercia. Con inercia, la trayectoria dependerá de la velocidad y, por lo tanto, de la fuerza de "fricción" de la gota sobre la superficie.

El artículo ¿Cuándo encuentra el agua el camino más corto cuesta abajo? La geometría de las curvas de descenso más empinadas parece respaldar mi conclusión, aunque no tengo acceso al documento completo. En una nota al pie de la vista previa del artículo dice...

El modelo de descenso más empinado no es exacto para todas las situaciones. Un problema es que tiene en cuenta la energía potencial, pero ignora la energía cinética. Cuando el agua fluye rápidamente, tiende a seguir fluyendo en la misma dirección, incluso si tiene que subir un poco para hacerlo.

¿Dónde se produce la ausencia de un efecto de inercia en la demostración?
@Keith: cambié los dos últimos párrafos anteriores para tratar de abordar su pregunta sobre la inercia.
@Keith: Encontré una referencia (ver enlace en mi respuesta) que te puede gustar.
No estoy convencido por su prueba (el hecho de que la aceleración es "a lo largo de la curva de descenso más pronunciado" no está claro para mí), sin embargo, proporciona un buen apoyo para la conclusión final dada por @ Noahb32. Creo que la pregunta está respondida pero integrando ambas respuestas, es por eso que no estoy dando ninguna recompensa. Lo siento.
@Keith: Está bien, no estaba respondiendo por la recompensa. He estipulado que asumí una gota de punto. Agregué un poco de texto al párrafo de fuerza #2 y una declaración sobre la fuerza resultante.
Creo que su enfoque de (i) asumir una partícula puntual y (ii) despreciar la inercia, implica respectivamente que (i) la gota es muy pequeña en comparación con la curvatura local de la superficie y (ii) hay un fuerte arrastre viscoso fuerza proporcional a la velocidad de la gota, que supera el término inercial (masa por aceleración) en las ecuaciones de movimiento (esto se denomina aproximación sobreamortiguada).

Intentaré probar o refutar la afirmación usando mecánica analítica:

Una gota de agua seguirá el camino más empinado de descenso a lo largo de cualquier superficie curva.

Hay una serie de suposiciones que tomaré:

  • La fricción no se aplica
  • La gota es de un tamaño lo suficientemente pequeño como para poder aproximar su movimiento usando una masa puntual

Usando cálculo vectorial, la trayectoria de descenso más pronunciado de cualquier partícula sobre cualquier superficie dada por una función de dos variables tendrá un vector de velocidad que es proporcional al gradiente negativo en cualquier punto. En otras palabras

r ˙ = k F
Esta ecuación es nuestra base para probar el enunciado. Si nuestras ecuaciones de movimiento coinciden con esto, entonces tu afirmación es verdadera. Usaré coordenadas cartesianas por simplicidad; nuestra ecuación se convierte en:
X ˙ = F ( X , y ) X ,   y ˙ = F ( X , y ) y
z = F ( X , y )
La declaración para z es una restricción holonómica que se escribe más apropiadamente como:

λ ( F ( X , y ) z ) = 0

( λ es un multiplicador de lagrange). Ahora estamos preparados para obtener nuestras ecuaciones de movimiento. El lagrangiano es

L = T tu
dónde
T = 1 2 metro ( X ˙ 2 + y ˙ 2 + z ˙ 2 )
y
tu = metro gramo z
agreguemos λ ( F ( X , y ) z ) a nuestro Lagrangiano (en otras palabras 0 ).
L = 1 2 metro ( X ˙ 2 + y ˙ 2 + z ˙ 2 ) ) + metro gramo z + λ ( F ( X , y ) z )
Ahora podemos usar las ecuaciones de Euler-Lagrange para obtener las ecuaciones de movimiento.
L q i d d t L q i ˙ = 0

Conectando nuestro Lagrangiano y coordenadas ( X , y , z , λ ) obtenemos:

metro X ¨ + λ F ( X , y ) X = 0 ,   metro y ¨ + λ F ( X , y ) y = 0
en otras palabras,
r ¨ = λ metro F

En resumen, esto significa que la gota acelerará a lo largo del camino de descenso más pronunciado, pero no necesariamente recorrerá el camino de descenso más pronunciado.

No ha demostrado que la gota se mueva a lo largo de la curva de descenso más empinado, como reconoce su resumen.
@sammygerbil Dije que intentaría probar o refutar en mi resumen. Tomé eso como mi base para la prueba.
¿ Tomaste qué como tu "base para la prueba"?
Decidí probar o refutar: "Una gota de agua seguirá el camino de descenso más empinado a lo largo de cualquier superficie curva". Esta es mi declaración principal que necesitaba probar o refutar. Después de hacer cálculos, desmintí la afirmación. @sammygerbil

Ciertamente, es posible demostrar que para algunas condiciones particulares la gota se deslizará siguiendo la curva de descenso más empinada. Solo hay que asegurarse de que la superficie y la posición inicial de la gota tengan las simetrías correctas. Por ejemplo, una gota en un plano inclinado seguramente caerá a lo largo de la curva de descenso más empinado (si no tiene velocidad inicial). Lo mismo ocurrirá con una gota colocada en el "medio" de un tubo cilíndrico inclinado. En general, si la superficie tiene un plano de simetría especular que es perpendicular al suelo y coloca la gota en la curva de intersección entre este plano de simetría y la superficie, seguirá esta curva de intersección, que también es la curva de descenso más empinado. a menos que sea plano. (Esta curva de intersección será la parte superior de una "cresta de montaña" o la parte inferior de una "

Ejemplo agregado: si prefiere pensar en términos más matemáticos, imagine una superficie dada por

z = F ( X , y )
dónde F ( X , y ) es una función par de X . Si coloca la gota de modo que su centro de masa esté en X = 0 , fluirá por la curva de mayor descenso dada por X = 0 . Véase, por ejemplo , este valle o esta cresta .

Quien me votó negativo, ¿le importaría explicarlo? De hecho, respondí la pregunta, que era "¿existen condiciones particulares bajo las cuales la gota seguirá la curva de descenso más pronunciado?". De hecho, yo era la única respuesta para hacerlo.
Cuando el OP preguntó si hay "algunas condiciones particulares" que harían que la gota siguiera la curva de descenso más pronunciado, pensó en algunas superficies particulares, lo cual fue una buena idea. Pensé en una situación en la que la gota se mueve a una velocidad infinitesimal y, por lo tanto, no tiene inercia. Supongo que a tu votante negativo no le gustó tu interpretación. Aquí hay un voto positivo para ti.
@James gracias, sí, supongo que mi enfoque puede parecer un "truco", pero creo que es la única forma válida de (afirmativamente) responder la pregunta de OP para una gota real sin aproximaciones.

Llamemos a la fórmula de la colina por la que viaja la gota z = F ( X , y ) . Además, aproximemos la gota usando una masa puntual. Para simplificar aún más el problema, ignoremos la fricción.

La fuerza neta sobre la partícula es la suma de la fuerza normal y el peso del punto.

Podemos encontrar un vector paralelo al vector normal calculando el siguiente producto vectorial:

( 1 , 0 , F X ) × ( 0 , 1 , F y ) = ( F X , F y , 1 )
Llamemos a este vector norte . Entonces, el vector unitario normal es
1 | | norte | | ( F X , F y , 1 )
Entonces, la fuerza normal, F norte , es
| | F norte | | | | norte | | ( F X , F y , 1 )
Ya sabemos que el peso del punto es
( 0 , 0 , metro gramo )
Entonces, la fuerza neta es
( | | F norte | | | | norte | | F X , | | F norte | | | | norte | | F y , | | F norte | | | | norte | | metro gramo )
Podemos ver que la proyección de este vector sobre la X y plano apunta en la misma dirección que el vector de gradiente negativo, que es
F ( X , y ) = ( F X , F y )
Esto implica que el punto acelera hacia el camino de descenso más empinado.