Este video lo dice . Y también, lo más interesante, afirma que el gran ejército de Alejandro Magno era vegano.
Entonces, oficialmente, llevarían trigo y cebada, pero comieron todo lo que pudieron encontrar,
Los ejércitos en ese entonces se alimentaban principalmente con trigo, los soldados probablemente habrían comido hogazas de pan de trigo integral. Ellos complementarían esto con lo que pudieran buscar, animales salvajes, frutas, verduras, etc. Answers.com
evaluación de que los antiguos soldados requerían un mínimo ideal de 3.000 calorías por día para funcionar correctamente en la batalla. Diferentes panes, galletas y gachas proporcionaban al soldado granos, que constituían 2/3 de sus necesidades calóricas. Si había carne disponible, tomaba la forma de cerdo, res o cordero y proporcionaba entre 200 y 400 calorías. Las verduras como los frijoles, las lentejas, las hierbas y otras le proporcionaban al soldado una cantidad adecuada de vitaminas, mientras que los productos lácteos, como la leche y el queso, ofrecían entre 90 y 160 calorías más. Finalmente, el vino y la cerveza, que con frecuencia eran la única fuente de líquidos, aportaban las 350 calorías restantes. Análisis del estómago del antiguo soldado
Entonces, para responder a tu pregunta, comieron lo que pudieron. Si la comida escaseaba, recurrían al trigo y la cebada, pero buscaban carne cuando podían. Esta idea de que eran veganos/vegetarianos por elección es falsa.
Información Adicional:
El concepto de que las personas pueden elegir lo que comen es un concepto relativamente nuevo, especialmente cuando se trata de Army's. Incluso durante la guerra civil, la Confederación tenía la mayoría de las granjas de ganado vacuno y porcino y todavía no podían llevar carne a sus soldados.
Los soldados confederados también se enfrentaron a raciones de alimentos inadecuadas, especialmente a medida que avanzaba la guerra. Había mucha carne en la Confederación. El problema irresoluble era enviarlo a los ejércitos, especialmente cuando el ejército de Lee en Virginia estaba al final de una línea de suministro larga y tenue. La victoria de la Unión en Vicksburg en 1863 cortó los suministros de Texas y el oeste.
-Vandiver, Frank E. (1944). "Texas y el problema de la carne del ejército confederado"
Para alimentar a un ejército con carne, necesitas agricultura industrial, técnicas de curado y enlatado y transporte para llevar la carne desde casa o desde un área recientemente conquistada hasta el frente. Problemas que no se resolvieron hasta los tiempos modernos (WWI y WWII) Curiosamente, busque por qué el spam es tan popular en Hawái.
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