Me refiero a esta marca: http://www.amazon.com/Pickwick-Green-Tea-Original-Packages/dp/B003YBNJH8
La caja no dice nada. Bebí varios y aunque me sentía raro, mi pulso era normal. No puedo encontrar ninguna información sobre este té y su sitio web solo está en idiomas distintos del inglés. ¿Alguien tiene una idea?
El té verde contiene cafeína de forma natural. Aquí hay una referencia para cantidades generales en bebidas de Mayoclinic Nutrition . Como dijo Memj, los productos descafeinados generalmente se etiquetan como tales.
Desde Pickwick.nl usando el traductor de Google:
¿Alguna vez has oído hablar de la teína? Ese es solo otro nombre para la cafeína en el té negro, verde y blanco. Pero, ¿cuánta cafeína contiene ahora una taza de té? Una taza de té negro contiene aproximadamente 30 mg de cafeína. En una taza de café promedio es de 85 mg. ¿Más bien un tiempo sin cafeína? Elija una mezcla de hierbas o Rooibos.
No es específico para su té verde, pero dice que elija mezclas de hierbas si no quiere cafeína.
El contenido de cafeína en el té depende del cultivar, el método de cultivo y la edad de las hojas (los cogollos cultivados a la sombra y las hojas jóvenes tienen la mayor cantidad), pero no del tipo general (negro/verde) del té.
El té negro se marchita/oxida antes de secarse, mientras que el té verde generalmente se tuesta (para el té chino) o se cuece al vapor (japonés). Este procesamiento no cambia significativamente el contenido de cafeína. Cualquier diferencia entre el té negro y el verde producido a partir de las mismas hojas se debe a diferencias en la preparación: el té verde generalmente se deja reposar por menos tiempo que el negro.
El té cultivado a la sombra es muy caro (generalmente se cultiva para matcha o gyokuro), y el té más barato se hace con las hojas más viejas, que tienen la cantidad más baja de cafeína. Por lo tanto, es probable que este té sea naturalmente bajo en cafeína.
András Salamón
usuario5561