¿Dónde puedo conseguir un buen chocolate caliente en Firenze-Venezia-Trieste?

Ahora mismo estoy en Florencia, pero pasaré dos días en Venecia y dos días en Trieste y me gustaría tomar un chocolate caliente, espeso y sabroso, pero todos dicen que no lo hacen en verano. ¿Algunas ideas? En Florencia tengo un pase de autobús de una semana, así que no estoy limitado a ninguna zona.

Me encantaría ver las caras que hacen los camareros cuando les pides chocolate caliente en el caluroso verano italiano. :)
Lo siento, no tomé fotos cuando ya pregunté al menos una docena de cafés aquí. Sirven té caliente, café, ¿por qué no chocolate?
Ernest Hemingway puede ser tu amigo. Al menos en Trieste y sus alrededores...

Respuestas (3)

Chocolate caliente y el verano italiano

Como muchos, muchos camareros te habrán dicho, el chocolate caliente no es precisamente una bebida de verano. Entiendo que esos mismos establecimientos probablemente sirvan café y té calientes en el verano, sin embargo, el té es una bebida de varias estaciones, mientras que el café es una bebida diaria para la mayoría de los italianos.

En mi opinión, si desea maximizar la probabilidad de encontrar chocolate caliente, debe apuntar a establecimientos especializados, o Cioccolaterie (literalmente lugares de chocolate en italiano). Sus palabras clave de búsqueda deben ser algo como cioccolata calda XXXo cioccolateria XXX, ¿dónde XXXestá la ciudad en la que desea buscar?

Chocolate caliente en Florencia

Buscar en Internet cioccolata calda Firenzeproduce muchos resultados (consulte aquí y aquí dos reseñas de muestra en italiano). Sin embargo, el consenso parece apuntar hacia Rivoire , que es conocido por hacer su propio chocolate, además de servir bebidas espesas de chocolate caliente. Otra opción podría ser Cioccolateria Hemingway . Ninguno de estos especifica si sirven chocolate caliente en el verano. Sin embargo, puede valer la pena probarlos ya que, al ser Cioccolaterie, es más probable que tengan chocolate caliente en sus menús.

Estoy sentado en el Rivoire ahora mismo. Chocolate caliente adecuado confirmado (aunque es septiembre y no julio). Tengo un vago recuerdo de un mal chocolate caliente servido en un lugar elegante el año pasado. Podría haber sido una falta de comunicación, podría haber sido otro lugar, pero ahora mismo estoy en el paraíso del chocolate caliente.
@chx Me alegra escuchar eso. ¡Disfrútala! :)

Hay bastantes lugares para probar en Trieste .
Sugiero probar Chocolat primero. Desde allí, puede caminar hacia Piazza Unità y consultar un Torrefazione local (también sirven té y café). Detrás de Piazza Unità está Gelato Marco , una heladería donde sirven helados cubiertos de chocolate caliente.
Después de visitar el casco antiguo de la ciudad, camine por viale XX settembre para probar Madison . Esta es una zona peatonal bastante larga llena de restaurantes, bares, heladerías. A última hora de la tarde se llena de aperitivos .

Todo lo que vinculé está a poca distancia.

Me acabo de enterar de la existencia de VizioVIrtù en Venecia. Mira este:

ingrese la descripción de la imagen aquí

Y el texto sugiere que se sirve en todas las estaciones:

Cada estación tiene su bebida de chocolate. Cierto, como esta bebida es exquisita también si se sirve fría. ¿Se te hace la boca agua? Prueba el sin leche y sin azúcar.