Dónde hospedarme en Guangzhou, soy vegetariano

Tengo 68 años y planeo viajar a Guangzhou en China con mi esposa. Somos vegetarianos. Nos gusta quedarnos en una zona concurrida donde podamos caminar mucho. También a veces nos gustaría cocinar nuestra comida. Un supermercado cercano será una gran ventaja.

Respuestas (1)

Dianping es un sitio web de guías de comida y restaurantes en China. Enumera la mayoría de los restaurantes vegetarianos en Guangzhou .

El sitio web está escrito solo en chino. Use baidu translate y baidu map para obtener más información sobre el restaurante.

Además, aunque afirman que son restaurantes vegetarianos, no se realiza ninguna certificación. Y no todos los restaurantes ofrecen menú en inglés.


Para supermercado, busque la palabra clave "广州 超市" en el mapa de baidu y podrá encontrar la ubicación fácilmente.

Hay varias cadenas de supermercados en Guangzhou, incluidas 家乐福 (Walmart), 百佳 (de Hong Kong), 好又多 (de Taiwán), 华润万家 (empresa china pero coopera con Tesco), 大润发 (de Taiwán), 乐购 (Tesco) . Puede encontrar la mayoría de los vegetales y otros alimentos que necesita en un supermercado más grande.

¿Es la cultura culinaria cantonesa generalmente apta para vegetarianos?
No sé. Pero los budistas son veganos.
@Blackbird57: Escuché que la cocina cantonesa incluye "todo lo que vuela, excepto los aviones, y todo lo que hay en el océano, excepto los barcos". Los platos sin carne suelen ser guarniciones.
@Greg Hewgill Los cantoneses comen muchas comidas extrañas, pero no todos los tipos se pueden encontrar en los principales restaurantes. Y sirven mariscos/comida de río y vegetales como platos principales.
He estado en Guangzhou durante el último mes y he visto un par de carteles de lugares que dicen ser restaurantes vegetarianos. Al menos uno parecía haber quebrado, pero aparte de eso, parece que existen aquí. Es una ciudad muy grande.
@ Blackbird57 En general, pero la cocina budista (素食) es vegetariana y lo suficientemente común como para que haya restaurantes dedicados a ella. en.wikipedia.org/wiki/Buddhist_cuisine