Viajar con un bebé a Hong Kong - Necesidad de usar la cocina

Viajaremos a Hong Kong el próximo fin de semana. Tenemos un bebé de 9 meses. Tiene intolerancia a la lactosa ( lo que significa que no puede tomar ningún material lácteo ). Le damos comida casera, principalmente, que se hace con algo de arroz y cereales.

Ahora bien, ninguno de los hoteles nos permite:

  • Cocine cualquier cosa en la habitación del hotel con nuestra olla a presión y/o con nuestra estufa de inducción.
  • No permita que la cocina de su restaurante se dedique a cocinar durante 5 minutos.
  • No nos dará la facilidad de simplemente cocinar la comida en su cocina y devolvérnosla.

Nos estamos quedando sin opciones. ¿Alguna sugerencia?

No, no podemos ofrecer "Alimentos para bebés" disponibles en el mercado, ya que no podemos correr riesgos con la salud del bebé en otro país.

Cocina de viaje Sanyo RN-38NF. Una imitación es amazon.ca/Yazawa-Travel-multi-cooker-TVR21BK/dp/B006NT20YG en Amazon. No preguntes, no le digas nada al hotel.
Entonces, ¿cómo resolviste tu problema finalmente? ¿Se alojó en el hotel que estaba planeando antes o tomó un apartamento de servicio en su lugar?

Respuestas (4)

Cocine cualquier cosa en la habitación del hotel con nuestra olla a presión y/o con nuestra estufa de inducción.

Estándar en casi todos los hoteles del mundo. Peligro de incendio.

No permita que la cocina de su restaurante se dedique a cocinar durante 5 minutos.

Estándar en casi todos los restaurantes del mundo. Salud, seguridad, incendios, etc. ¿Está familiarizado con una estufa de gas comercial? Probablemente no.

No nos dará la facilidad de simplemente cocinar la comida en su cocina y devolvérnosla.

La mayoría de las cocinas ocupadas no tienen tiempo, y la mayoría de los cocineros no están interesados ​​en la responsabilidad de preparar comidas desconocidas (para ellos) para un bebé con problemas de salud declarados.

Sus dos mejores opciones son:

  • Hoteles con cocina americana, también llamados apartahoteles, en los que encontrarás una cocina doméstica estándar. Como AirB&B.

  • Hoteles de servicio completo que están bastante acostumbrados a las solicitudes extrañas de los huéspedes. Algún lugar que anuncie servicio a la habitación las 24 horas y cena formal de 5 platos. Estarán encantados de satisfacer su solicitud dietética porque pagará una fortuna por la habitación. Sin embargo, es muy poco probable que cocinen su comida. Ellos cocinarán su receta, pero no sus ingredientes.

Una opción que quizás no haya considerado son las comidas hervidas en bolsas. Algo en una bolsa sellada que solo necesita 3 minutos en agua hirviendo para prepararse. Esto elimina casi todas las objeciones que tendrá la cocina, ya que no tienen que manipular la comida de ninguna manera. Sin embargo, debe parecer comercial: espere rechazo (e intoxicación alimentaria) si lo prepara usted mismo y usa una bolsa Ziploc para congelar.

¿Qué significa la última declaración? ¿"Rechazo", "Ziploc"?
"Ziploc" es una marca estadounidense a la que yo (Reino Unido) me refiero como una bolsa herméticamente resellable , y a la que (según Wikipedia) los EE. UU. se refieren genéricamente como una bolsa de almacenamiento con cremallera . La sugerencia (según tengo entendido) es que si consigue comidas comerciales hervidas en la bolsa adecuadas para su hijo, puede persuadir al hotel para que las caliente para usted; pero que si intenta preparar las suyas con anticipación, en bolsas de almacenamiento con cremallera para uso doméstico, es poco probable que el hotel se ofrezca como voluntario para ayudarlo (y es posible que se envenenen).

Alquile un hotel de apartamentos (apartamento con servicios) o un apartamento de Airbnb en su lugar. Estos siempre incluyen cocinas y utensilios básicos de cocina.

Además, en Hong Kong puede confiar en el etiquetado del producto: si la comida comercial para bebés dice "sin lácteos", no contendrá ningún lácteo.

Dependiendo de cuanta preparación necesites hacer.

Mi consejo es usar las tiendas de conveniencia locales 7-Eleven o Circle K. La gran mayoría de ellos vendrán equipados con grifo de agua hirviendo y microondas. También descubrirá que nunca estará a más de unos pasos de la tienda de conveniencia más cercana.

No nos gusta caminar en Hong Kong, porque afuera hace mucho calor.

para alternativas más baratas prueba un albergue juvenil:

http://www.hostelworld.com/hostels/Hong-Kong/Hong-Kong

Pero asegúrese de verificar que se trata de una casa de huéspedes con licencia. Se supone que debes preparar tu propia comida en la mayoría de estos albergues, por lo que debería ser exactamente lo que quieres.

Además, evite a toda costa las mansiones de Chungking, que están reservadas para aventureros.