¿Qué fuerza en realidad impulsa el agua tan alto, ya que la presión atmosférica pura solo lo llevará hasta unos 10 metros si está usando succión y una pajilla larga y, sin embargo, los árboles más altos tienen más de 100 metros (los árboles básicamente tienen 'pajillas' largas y continuas todo el camino hasta.)
No es solo la presión atmosférica la que está involucrada en el suministro de agua a un árbol, sino principalmente la acción capilar y la ósmosis .
Ósmosis y Presión Hidrostática
Las raíces aprovechan las "presiones" cuando el agua y sus soluciones son desiguales. La clave para recordar acerca de la ósmosis es que el agua fluye desde la solución con la menor concentración de soluto (el suelo) hacia la solución con mayor concentración de soluto (la raíz).
El agua tiende a moverse hacia regiones de gradientes de presión hidrostática negativos. La absorción de agua por ósmosis de la raíz de la planta crea un potencial de presión hidrostática más negativo cerca de la superficie de la raíz. Las raíces de los árboles perciben el agua (potencial hídrico menos negativo) y el crecimiento se dirige hacia el agua (hidrotropismo).
(De “Proceso de cómo los árboles absorben y evaporan el agua a través de las raíces y las hojas” , ThoughCo.)
Solo por el bien de su interés:
Las hipótesis actuales de limitación de altura se centran en aumentar las restricciones de transporte de agua en los árboles más altos y las reducciones resultantes en la fotosíntesis de las hojas. Estudiamos secuoyas (Sequoia sempervirens), incluido el árbol más alto conocido en la Tierra (112,7 m), en bosques templados húmedos del norte de California.
Nuestros análisis de regresión de los gradientes de altura en las características funcionales de las hojas estiman una altura máxima del árbol de 122 a 130 m salvo daños mecánicos, similar a los árboles más altos registrados en el pasado. A medida que los árboles crecen, el aumento del estrés hídrico de las hojas debido a la gravedad y la resistencia a la longitud del camino puede, en última instancia, limitar la expansión de las hojas y la fotosíntesis para un mayor crecimiento en altura, incluso con abundante humedad en el suelo.
Es debido al tirón de la transpiración. Debido a que las moléculas de agua experimentan una fuerza que las empuja hacia arriba.
Litio
Andrés Steane
mike scott