Escuché que beber cerveza reduce el deseo y la potencia sexual, y ese es el efecto fisiológico del lúpulo.
¿Es verdad? ¿Beber mucha cerveza tiene efectos negativos a largo plazo sobre el deseo o la potencia sexual? ¿O es solo un mito urbano, basado en los impactos negativos de beber demasiado?
Dejando solo el etanol, que desencadena innumerables vías bioquímicas en nuestros cuerpos, el lúpulo en sí mismo puede afectar la potencia y el deseo sexual, al menos en los hombres, pero parece haber pocos estudios clínicos que respalden esta afirmación directamente. Muchos artículos en línea parecen haber encadenado varios estudios (o reproducido noticias telefónicas) para publicar conclusiones indirectas, muchas de las cuales simplifican demasiado los efectos del estrógeno. Por ejemplo, contrariamente a la creencia popular, no es la testosterona (sola) la que masculiniza el cerebro y el comportamiento masculino, sino su interacción con el estrógeno , producido a partir de la testosterona a través de un proceso conocido como aromatización. 1 Así que no es tan simple como más deseo sexual, menos estrógeno.
Ciertamente no estoy calificado para entregar conclusiones yo mismo, pero al menos puedo señalar algunos de los estudios importantes de los cuales se han derivado los conceptos (erróneos) actuales.
El lúpulo contiene fitoestrógenos,
sustancias que promueven acciones estrogénicas en mamíferos y estructuralmente son similares al estrógeno de mamífero 17β-estradiol (E 2 ) [...]
Específicamente,
una sugerencia recurrente ha sido que el lúpulo tiene una poderosa actividad estrogénica y que la cerveza también puede ser estrogénica. [...] Hemos identificado un fitoestrógeno potente en el lúpulo, la 8-prenilnaringenina, que tiene una actividad mayor que otros estrógenos vegetales establecidos.
Sin embargo, vale la pena señalar que el mismo documento concluye,
[...] a pesar de la alta actividad estrogénica de la 8-prenilnarigenina, la actividad estrogénica total de la cerveza elaborada con lúpulo entero sigue siendo baja [...] y no se esperan efectos perjudiciales para la salud debido a los "estrógenos en la cerveza".
De todos modos, otro estudio liderado por el mismo investigador ahondó en el mecanismo de acción:
La 8-prenilnaringenina sola compitió fuertemente con el 17β-estradiol por unirse a los receptores de estrógenos α y β.
(En caso de que uno no esté familiarizado con el funcionamiento de los receptores, los receptores "atrapan" los compuestos independientes en un medio como el torrente sanguíneo, lo que reduce sus efectos. El fitoestrógeno en el lúpulo parece ser "atrapado" por los receptores de estrógeno, bloqueando así esos receptores de atrapar el estrógeno que normalmente atraparía, dejando así niveles más altos de estrógeno en el torrente sanguíneo).
Una vez más, a partir de estos hallazgos por sí solos, las conclusiones sobre la potencia masculina y el deseo sexual no se pueden sacar tan fácilmente. Las interacciones hormonales son lo suficientemente complejas como para que los investigadores todavía estén tratando de desenredar, aislar y explicar vías bioquímicas cada vez más específicas. Ciertamente, el Joe (o periodista) promedio no sería capaz de apreciar la magnitud (o trivialidad) de los efectos de las vías bioquímicas descritas en los hallazgos de los investigadores, y mucho menos sacar conclusiones definitivas sobre efectos fisiológicos como "potencia", "deseo sexual, y cómo afecta todo, digamos, al desarrollo muscular. ¡Sin mencionar todos los demás productos químicos en juego!
Como ejemplo de lo último, un sitio [ enlace ] (que, desafortunadamente, ocupa un lugar destacado entre los resultados de búsqueda de Google) está claramente sesgado, buscando evidencia para "probar" que la cerveza tiene efectos perjudiciales sobre la actividad de la testosterona. No digo que la cerveza no lo haga , pero su artículo afirma que Xanthohumol, otro compuesto que se encuentra en el lúpulo, "bloquea la testosterona", cuando de hecho el mismo artículo que cita dice (sin embargo, en su resumen):
Aunque el lúpulo está comúnmente relacionado con los efectos fitoestrogénicos, identificamos a XN [Xanthohumol] como un antagonista de estrógeno puro. Curiosamente, XN también puede reducir la generación de estrógenos mediante la inhibición de la actividad enzimática de la aromatasa, que convierte la testosterona en estrógeno. Los efectos antiestrogénicos de XN [...] se confirmaron in vivo en un ensayo de uterotrofia con ratas prepúberes.
Además de todo esto, el etanol afecta tantas partes del cerebro a través de tantas vías químicas. ¿Cuál es el significado de la 8-prenilnarigenina o el xantohumol cuando se comparan con el etanol? ¿Lo sabe? Yo seguro que no, y probablemente nadie lo sepa; de lo contrario, lo habrían afirmado los propios investigadores, sin la "ayuda" de los blogueros que buscan atención y los periodistas que buscan titulares.
No estoy diciendo que estos blogs, artículos e hilos sean necesariamente incorrectos ; pueden ser correctos, ya sea por casualidad o por empirismo (observación). Lo que digo es que no pueden ser correctos por la ciencia , ya que la investigación actualmente disponible parece extremadamente específica del dominio, incompleta en perspectivas más amplias y, por lo tanto, no generalizable.
El estudio de Ososki y Kennelly también afirma
Como disruptores endocrinos potenciales, los fitoestrógenos pueden actuar como antiestrógenos y dañar la salud reproductiva de los machos (Sharpe y Skakkebaek, 1993; Santti et al. , 1998). La calidad reducida del esperma, los testículos no descendidos y las anomalías del tracto urogenital aumentaron en los hijos de madres que tomaron DES en comparación con los que no tomaron el medicamento preventivo [...]
Esta declaración es inicialmente engañosa, ya que dice "machos" en lugar de " machos en desarrollo ", un hecho que no queda claro hasta la siguiente oración. De los estudios que cita (énfasis mío),
Argumentamos que la incidencia creciente de anomalías reproductivas en el varón humano puede estar relacionada con una mayor exposición a los estrógenos en el útero , e identificamos los mecanismos por los cuales podría ocurrir esta exposición.
La exposición al dietilestilbestrol (DES) induce alteraciones estructurales y funcionales persistentes en el tracto reproductivo en desarrollo de los machos.
Santti R. et al. Fitoestrógenos: disruptores endocrinos potenciales en hombres. [URL]
Por lo tanto, más fuentes potenciales de malentendidos y de informes erróneos.
Supongo que hay 2 puntos importantes a señalar:
Eso es directamente de wikipedia :
Los comportamientos sexuales de los hombres pueden verse afectados dramáticamente por el alcohol. Tanto el consumo crónico como el agudo de alcohol han demostrado en la mayoría de los estudios (pero no en todos) que inhiben la producción de testosterona en los testículos. Se cree que esto es causado por el metabolismo del alcohol que reduce la relación NAD+/NADH tanto en el hígado como en los testículos; dado que la síntesis de testosterona requiere NAD+, esto tiende a reducir la producción de testosterona.
Dado que la testosterona es fundamental para la libido y la excitación física, el alcohol tiende a tener efectos nocivos en el rendimiento sexual masculino. Se han realizado estudios que indican que los niveles crecientes de intoxicación por alcohol producen una degradación significativa en la efectividad masturbatoria masculina (MME). Esta degradación se midió midiendo la concentración de alcohol en sangre (BAC) y la latencia de eyaculación. La intoxicación por alcohol puede disminuir la excitación sexual, disminuir el placer y la intensidad del orgasmo y aumentar la dificultad para alcanzar el orgasmo.
Dado que wikipedia muestra una fuente relacionada con esa información y la mayoría de ellos son investigaciones clínicas, podemos decir que el alcohol tiene un efecto negativo en los hombres.
En muchas mujeres, el alcohol aumenta la excitación y el deseo sexual, aunque reduce los signos fisiológicos de excitación. Las mujeres tienen una respuesta diferente a la intoxicación por alcohol. Los estudios han demostrado que el consumo agudo de alcohol tiende a aumentar los niveles de testosterona y estradiol. Dado que la testosterona controla en parte la fuerza de la libido en las mujeres, esto tiende a causar un aumento en el interés por el sexo. Además, debido a que las mujeres tienen un mayor porcentaje de grasa corporal y menos agua en sus cuerpos, el alcohol puede tener un impacto más rápido y más severo. Los cuerpos de las mujeres tardan más en procesar el alcohol; más precisamente, el cuerpo de una mujer suele tardar un tercio más en eliminar la sustancia.
El comportamiento sexual de las mujeres bajo la influencia del alcohol también es diferente al de los hombres. Los estudios han demostrado que el aumento de BAC se asocia con latencias orgásmicas más largas y una menor intensidad del orgasmo. Algunas mujeres reportan una mayor excitación sexual con un mayor consumo de alcohol, así como mayores sensaciones de placer durante el orgasmo. Debido a que la respuesta eyaculatoria es visual y puede medirse más fácilmente en los hombres, la respuesta orgásmica debe medirse más íntimamente. En estudios del orgasmo femenino bajo la influencia del alcohol, las latencias orgásmicas se midieron usando un fotopletismógrafo vaginal, que esencialmente mide el volumen de sangre vaginal.
A diferencia de los hombres, podemos decir que el alcohol tiene más ventajas además de algunas desventajas para las mujeres.
La cerveza es probablemente la bebida alcohólica afrodisíaca menos poderosa. El porcentaje de alcohol en la cerveza es bajo, lo que significa que se debe consumir más líquido para elevar los niveles de testosterona de los hombres para alcanzar ese nivel "cómodo". La mayoría de las cervezas son muy nutritivas y abundantes, y cuando se consumen demasiadas, pueden crear un dolor de estómago desagradable. Beber demasiada cerveza hará que los hombres vayan al baño con más frecuencia, además de crear una sensación de hinchazón. Los efectos de estar hinchado seguramente no atraerán encuentros sexuales y no llevarán a los hombres a buscar oportunidades sexuales. Sin embargo, algunas cervezas especiales tienen la reputación local de aumentar la libido, pero aun así, la cerveza no es la mejor opción para los hombres.
Si bien el lúpulo en la cerveza tendrá un impacto negativo en el equilibrio hormonal de los hombres, en realidad puede ser positivo para las mujeres. El lúpulo tiene cualidades afrodisíacas para las mujeres, debido a los fitoestrógenos que contiene, que imitan al estrógeno natural. El bajo deseo sexual en las mujeres a menudo es causado por bajos niveles de estrógeno.
Consumir cerveza, especialmente las variedades ricas en lúpulo como la IPA, en realidad podría ayudar a restablecer el equilibrio hormonal y ayudar con la libido y también aliviar los síntomas de la menopausia de fatiga, irritabilidad y sofocos
Sin ponerme técnico, creo que realmente depende de la persona individual tanto como de la ciencia detrás de él, de ahí los artículos de publicaciones anteriores. He conocido mujeres que se excitan mucho con solo beber uno o dos sorbos de alcohol, esto se debe al hecho de que estas personas en realidad tuvieron un encuentro muy satisfactorio con el alcohol y el sexo, otras pueden desanimarse si la experiencia fue mala. Creo que la cantidad es clave para el sexo y el alcohol. El consumo de alcohol afecta el juicio y puede hacer que una persona sea más extrovertida y se arriesgue más. Beber en exceso puede provocar que se desmaye o se ponga flácida a pesar de que desea tener relaciones sexuales. Supongo que no hay una respuesta científica exacta.
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