Buscando una bacteria que degrada la fructosa [cerrado]

mi pregunta es ¿conoces una bacteria degradadora de fructosa?
¿Cuál es sencillo de usar y cultivar?
Lo cual no debe crear excrementos, que no se pueden quitar fácilmente.

Bienvenido a SE Biología. Como nuevo colaborador, no deseamos desanimarlo, pero su pregunta se queda un poco por debajo de lo que se espera aquí. Le beneficiaría leer la ayuda sobre cómo hacer preguntas donde verá que las buenas preguntas son de interés general, brindan detalles y contexto, y muestran evidencia de que el autor de la publicación ha investigado por su cuenta antes de preguntar. Realice una búsqueda en Internet y luego modifique su pregunta para decirnos lo que ha encontrado sobre las bacterias que degradan la fructosa y lo que aún necesita saber.

Respuestas (1)

Muchas bacterias utilizan la fructosa como sustrato de crecimiento, pero hay un pequeño grupo de bacterias llamadas bacterias fructófilas del ácido láctico (FLAB) , para las cuales la fructosa es el sustrato de crecimiento óptimo.

FLAB incluye varias especies del género Fructobacillus ( F. tropaeoli , F. pseudoficulneus , F. ficulneus , F. fructosus , Frucobacillus durionis ) y Lactobacillus ( Lactobacillus apinorum , Lactobacillus kunkeei , Lactobacillus florum ), aisladas de ambientes ricos en fructosa, incluidas las flores. , frutas, frutas fermentadas y las vísceras de insectos que se alimentan de plantas ricas en fructosa.

Los FLAB se pueden diferenciar aún más en fructófilos obligados y facultativos , en función de su preferencia por la fructosa sobre la glucosa como sustrato de crecimiento.

Endo et al. (2018) Bacterias fructófilas del ácido láctico, un grupo único de microbios fermentadores de fructosa. Aplicación Environ Microbiol. 84: e01290-18 .

Eso suena genial, voy a investigar pronto. Gracias por la respuesta.
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