Cuando compro alimentos de una sección a granel, odio que me desmenucen los pedacitos. Por ejemplo, si estoy comprando nueces, me gusta una nuez completa, no un poco rota. ¿Tiene sentido? Si la comida a granel se almacena en recipientes grandes y se supone que debes usar una cuchara para colocarla en una bolsa, ¿hay algún truco para obtener piezas completas?
Avíseme si la pregunta no tiene sentido e intentaré solucionarlo.
Si no es demasiado pesado, puede agitar el recipiente antes de sacarlo para que las piezas pequeñas se filtren a través de los espacios entre las piezas más grandes. Esta separación por tamaño se denomina convección granular o efecto nuez de Brasil.
Si está comprando en el contenedor a granel, es prácticamente imposible evitar que se rompan algunos trozos de, por ejemplo, carnes de nueces. Una forma de lidiar con esto es comprar un peso de producto un poco mayor del que realmente necesita y aceptar que obtendrá algunos pedazos rotos, que luego se pueden descomponer aún más (unos pocos pulsos en una licuadora) para hacer ( en el caso de las carnes de nueces) chispas de nueces. La misma idea con las hojuelas de maíz, haces trocitos crujientes para cubrir los alimentos antes de freírlos; con dulces, tienes algo para mezclar con crema batida o espolvorear sobre helado.
En otras palabras, si la vida te da limones, haz limonada.
Esta es una variación de la buena respuesta que proporcionó James.
Después de hacer esto varias veces, deberías tener una pala que esté casi completamente llena de piezas enteras o más grandes. :)
hola
celeritas
Bambú
Carlos