Al comprar alimentos a granel, ¿cómo obtener todo lo que esté comprando y no un montón de migajas?

Cuando compro alimentos de una sección a granel, odio que me desmenucen los pedacitos. Por ejemplo, si estoy comprando nueces, me gusta una nuez completa, no un poco rota. ¿Tiene sentido? Si la comida a granel se almacena en recipientes grandes y se supone que debes usar una cuchara para colocarla en una bolsa, ¿hay algún truco para obtener piezas completas?

Avíseme si la pregunta no tiene sentido e intentaré solucionarlo.

¿En esencia, está preguntando cómo comprar piezas enteras de algo cuando va de compras? no creo que ese sea el tema...
Estoy preguntando cómo recoger solo piezas enteras, especialmente cuando no puedes usar tus manos. Además, no creo que tenga sentido decir que algo está fuera de tema en este sitio: siempre que tenga una forma extraña de hacerlo, está en el tema.
Bueno, está atascado, a menos que lleve un paquete de guantes de látex y seleccione a mano nueces individuales, y en el caso de las nueces, son bastante frágiles y se rompen con bastante facilidad, por lo que cuando llegue a casa, es probable que algunos pedacitos haber roto de todos modos.
¡Odiaría tratar de conseguir nueces después de ti! :)

Respuestas (3)

Si no es demasiado pesado, puede agitar el recipiente antes de sacarlo para que las piezas pequeñas se filtren a través de los espacios entre las piezas más grandes. Esta separación por tamaño se denomina convección granular o efecto nuez de Brasil.

Gracias estaba pensando en algo asi. Noto que cuando empiezo a usar lo que compré, los más grandes salen a la superficie y al final me quedo solo con los pedacitos rotos.

Si está comprando en el contenedor a granel, es prácticamente imposible evitar que se rompan algunos trozos de, por ejemplo, carnes de nueces. Una forma de lidiar con esto es comprar un peso de producto un poco mayor del que realmente necesita y aceptar que obtendrá algunos pedazos rotos, que luego se pueden descomponer aún más (unos pocos pulsos en una licuadora) para hacer ( en el caso de las carnes de nueces) chispas de nueces. La misma idea con las hojuelas de maíz, haces trocitos crujientes para cubrir los alimentos antes de freírlos; con dulces, tienes algo para mezclar con crema batida o espolvorear sobre helado.

En otras palabras, si la vida te da limones, haz limonada.

Esta es una variación de la buena respuesta que proporcionó James.

  • En lugar de una cucharada, obtenga dos. (Simplemente pida prestado uno de un contenedor de alimentos a granel vecino).
  • Use la cucharada 1 para tomar una GRAN cantidad de nueces (más de lo que necesita).
  • Agite la cucharada 1 para filtrar algunas de las piezas más pequeñas hasta el fondo.
  • Luego intente verter SÓLO los trozos enteros en el cucharón 2. Deje tantos trozos pequeños como pueda en el cucharón 1.
  • Vacíe la cucharada 1, que ahora solo tiene piezas pequeñas, de vuelta al contenedor de alimentos a granel.
  • Agite la cucharada 2, que ahora tiene una mayor concentración de nueces enteras, para filtrar más trozos pequeños hasta el fondo.
  • Intente verter SÓLO las piezas enteras del cucharón 2 en el cucharón 1.
  • Vuelca las piezas más pequeñas de la cucharada 2 en el contenedor.
  • Repita según lo desee.

Después de hacer esto varias veces, deberías tener una pala que esté casi completamente llena de piezas enteras o más grandes. :)