Cómo secar productos pequeños recién lavados (arándanos, frambuesas, uvas, etc.)

Me encantan los arándanos frescos, pero odio la fruta mojada. Después de lavarlos, generalmente los seco extendiéndolos sobre toallas de papel, poniendo otra toalla de papel encima y enrollándola sobre ellos.

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¿Existe una manera más fácil de secar arándanos y otros productos pequeños inmediatamente después del lavado?

Esta parece una pregunta más adecuada para cooking.stackexchange.com . También puede encontrar respuestas mejoradas de entusiastas de la comida/cocina.

Respuestas (2)

Los centrifugadores de ensalada son una de esas herramientas multipropósito más útiles en su cocina.

Puede lavar las bayas dentro del centrifugador, verter el agua sucia y luego secarlas para eliminar el exceso de agua. Esto deja las bayas prácticamente secas.

Consulte 10 usos alternativos para su centrifugadora de ensaladas .

Búsqueda de productos: Spinner para ensaladas

¿Eso no aplastará frutas frágiles como las frambuesas?
@BrettFromLA No en mi experiencia. No estás golpeando las bayas con ningún tipo de movimiento aplastante; simplemente está girando todo el recipiente para eliminar la mayor parte del agua que se adhiere al exterior.
Bueno, entonces vota a favor. :)

Mi método preferido es usar un colador de plástico (los de metal a veces pueden dejar un sabor no deseado), lavarlos y luego dejarlos secar al aire en el colador. Si bien eso funciona, si no te importa esperar un poco a que se sequen, hay algunos consejos de Cooking Stack Exchange que pueden ayudar, aunque uno de ellos es secarlos con una toalla de papel...

Cómo secar productos pequeños recién lavados (arándanos, frambuesas, uvas, etc.)
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