Estoy tratando de afilar un cuchillo de punta caída (griptiliano de banco). Utilizo un sistema de afilado guiado Work Sharp con guías angulares y estoy tratando de seguir la recomendación de 20 grados por lado. Todos los manuales e instrucciones sugieren que apoye la hoja en la guía, pero no entiendo si apoyo el bisel o el "cuerpo".
¿ Según las imágenes la parte verde o roja de la hoja debe "apoyarse en la guía"?
El ángulo se mide a partir de una línea imaginaria que pasa por el centro de la hoja desde el lomo hasta el borde. Se supone que la parte superior de la hoja (en rojo), es paralela a esa línea. Por lo tanto sería la parte roja de la pala la que debería quedar al ras de la guía. Un consejo profesional para verificar si estás en el ángulo correcto es usar un marcador permanente y colorear el borde fino. Dará como resultado una delgada línea negra en su bisel secundario (suponiendo que tenga uno, la mayoría lo tiene), que es el borde de la cuchilla que está tratando de afilar. Luego, cuando afile, verá de inmediato qué parte de la cuchilla está en contacto con su afilador y si está en el ángulo correcto.
Si mira los videos de demostración o lee el manual en la página web para trabajar con afiladores afilados .
Parece bastante claro solo con el manual, que debe estar el lomo de la hoja contra la guía angular, con el borde de corte hacia abajo, hacia la parte de rectificado de la herramienta. Esto permitirá que el borde de corte esté en el ángulo correcto en relación con la parte de rectificado de la herramienta.
Noé
Mala suerte
soldado4