Quiero cocinar café turco en arena caliente en la escuela. Tengo dificultades para acceder a algún método de calentamiento más fácil, así que iba a intentar calentar arena en un microondas. Luego me señalaron que la arena, a diferencia de los alimentos densos en agua, no conduce la electricidad.
¿Se calentará la arena con un microondas?
Bueno, simplemente puse un plato de vidrio vacío en el microondas durante 20 segundos y se calentó (más caliente que mi mano, tal vez 40 ° C), por lo que las personas que piensan que la sílice no absorbe las microondas están equivocadas, al menos para mi horno de microondas. A menudo caliento café en un vaso, y el asa también se calienta, no estaba seguro de que no fuera conducción del café, así que probé el plato.
Así que estoy de acuerdo con el otro experimentador, Rob N, en que la arena, que es principalmente sílice, se calentará en el microondas.
Su problema entonces sería: a qué temperatura, ya que necesitará un exceso de 100C para hervir un café turco. Creo que funcionará, las placas de vidrio se calientan mucho en el microondas.
El calentamiento dieléctrico es el principio de un horno de microondas. Agua tiene un fuerte momento dipolar.
Dado que la molécula de agua no es lineal y el átomo de oxígeno tiene una electronegatividad más alta que los átomos de hidrógeno, el átomo de oxígeno lleva una carga ligeramente negativa, mientras que los átomos de hidrógeno son ligeramente positivos. Como resultado, el agua es una molécula polar con un momento dipolar eléctrico .
La arena en su microondas absorbe la densidad de potencia (por volumen)
Arena (parcialmente compuesta de sílice y rocas pequeñas) tiene un momento dipolar más pequeño. El agua tiene una parte real de permitividad relativa de , mientras que la sílice tiene . no he encontrado su parte imaginaria . La parte imaginaria de la permitividad relativa (f) es esencialmente la absorción y depende de la frecuencia.
Calenté arena esta mañana en el microondas de mi pequeña oficina, me tiré la espalda y estaba buscando hacer una fuente de calor para ponerla, no tenía mucho en la oficina que pensé que funcionaría, probé arena, pasé algunos imanes a través de él para asegurarme de que no había ningún tipo de metal en él, todo estaba bien, así que esto es lo que hice
1 - corté la correa de una mochila chatarra, luego limpié el interior 2 - Tomé arena que compré en Home Depot, llené la correa con arena y la até con cremallera, dejando espacio adentro para que se moviera 3 - colóquela en el microondas y lo calenté durante 30 segundos hasta que estuve satisfecho con el calor que estaba produciendo
Parece estar funcionando bien en este momento Es triste decir que tenía el "hey, ¿y si" en mí haciendo esto antes de que se hiciera CUALQUIER investigación, pero parecía funcionar bien, así que supongo que tuve suerte, LOL :)
Hay evidencia que muestra que solo cierto tipo de arena se calienta. Y si las pones en el microondas adquirirán la fuerza de la roca. No podemos decir que la arena no se calienta.
El vidrio transparente no se calienta en absoluto. Las moléculas de arena son de cuarzo y no tienen dipolos por lo que no deberían calentarse. Pero las moléculas absorben las ondas electromagnéticas. Por lo tanto, puede absorber una fracción muy pequeña de ella.
No experimentaría con un horno de microondas sin una carga decente dentro. La arena mojada podría funcionar si cocinas el agua. Tenga en cuenta que la arena alcanzará los 100 grados como máximo y se enfriará rápidamente por la evaporación del agua restante una vez fuera del horno. Para hacer café, probablemente necesitará temperaturas de arena estables de 100 grados o más y no un enfriamiento rápido. Solo estoy suponiendo que yo mismo uso el método de filtración antiguo.
Supongo que cuando dices 'microondas' estás hablando de un horno de microondas. Como usted dice, la arena, a diferencia de los alimentos densos en agua, no puede conducir la electricidad. Pero en un microondas los alimentos no se calientan usando electricidad sino bombardeándolos con microondas. Las microondas utilizan electricidad para generar microondas de frecuencia 2,4 GHz. En tu pregunta ya has dicho que en tu escuela se está calentando arena. Está sucediendo debido a la radiación de luz que recibe el sol. Las microondas también son un tipo de radiación electromagnética como la luz. Cuando la radiación de luz es capaz de calentar la arena, las microondas también pueden calentar la arena almacenada en el horno de microondas.
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Juan Rennie
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