Me hicieron una pregunta esta tarde y no sé una buena respuesta (todavía), así que la estoy publicando.
Me han preguntado en el pasado si una persona judía puede trabajar en un restaurante no kosher que sirve carne. La respuesta que he escuchado y leído es que uno no puede y una de las razones es porque no puede servirle a un cliente judío una comida treif. (esto es un brillo, pero no puedo encontrar las hojas de origen para el shiur al respecto).
Pero, ¿qué pasa con un lugar de yogur que no tiene hashgocha y los clientes se sirven efectivamente a sí mismos? Claro, la tienda tiene gomitas esto y malvavisco aquello y sé que son de una marca treif, pero no estoy sirviendo nada. ¿Es esto más como ser un cajero en Shoprite donde no controlo lo que la gente pone en sus cestas, solo recojo dinero? ¿O sigue siendo un restaurante y no puedo facilitar la elección de alguien de comer comida no kosher?
Sé que esto se superpone con esta pregunta, pero no es exacta porque la persona está comiendo en ese mismo momento. Y si encuentro mi hoja de origen, intentaré dar la base de mi suposición de que uno no debería trabajar en un restaurante treif.
Y sí, tengo la intención de preguntarle al LOR cuando lo vea, pero me gustaría recopilar tanta información como pueda de antemano.
Editar: el LOR no llegó hoy con ninguna fuente, pero busqué en Las leyes de Kashrus (Forst) y en la página 182, bajo el título de "uso beneficioso" se lee (a menos que alguien pueda encontrar el texto en línea, mi el trabajo de copia tendrá que funcionar: moví las notas al pie entre paréntesis y omití los comentarios innecesarios)
"Uno no puede participar en ningún comercio que involucre basar b'chalav. Quien sea dueño de un restaurante con una clientela no judía, no puede servir basar be'chalav. Por cierto, uno no puede participar en el comercio que involucre cualquier alimento prohibido bíblicamente para comer ( ...ver YD 117...) no sea que uno inadvertidamente venga a comer algo de la comida prohibida (Shach §2 y Taz §1 citando a Rashba) Además, puede ser problemático vender cualquier comida prohibida al público ya que no -Los judíos observantes también pueden comprar comida. (Ver Darcei Tshuva 117:65 )"
Trabajar en un restaurante que sirve ositos de goma que son treif parece estar incluido en la segunda cláusula (el "por cierto") incluso si el lugar es de autoservicio, ya que la comida está disponible y los trabajadores a menudo comen la comida en sus propios restaurantes. Sí, veo que la aplicación amplia de la tercera cláusula ("Además") es MUY amplia, pero simplemente estoy señalando que hay una lógica de fondo para esta pregunta. Y resulta que no puedo leer las minúsculas letras D"T, así que si alguien puede transcribirlas sin quedarse ciego, siéntase libre.
Ver Aruj HaShulján YD 117:27 donde deja en claro que las personas pueden confiar en el kula para operar una tienda en la que venden algunos productos no kosher, ya que la mayoría de su negocio es con cosas kosher, y la única razón por la que están vendiendo las cosas no kosher también se debe a que perderían negocios si no tuvieran estas cosas disponibles también. Y eso hablando del dueño de la tienda que se beneficia directamente de la venta. Más aún para un empleado, que no se beneficia directamente de la venta (en la mayoría de los casos, a menos que sea a comisión, lo cual es inaudito en una tienda de alimentación), sino que simplemente se le paga por su tiempo, en cuyo caso todo el estrépito contra secora no debería aplicarse al empleado en absoluto.
Y, con respecto a los problemas de basar bechalev, en el Aruj HaShulján 87:10, él permite incluso freír basar bechalev en caso de gran necesidad económica, ya que la prohibición de freír y asar es solo d'rabanan de todos modos. Y escribe que esta pregunta es relevante para las posadas, donde los judíos trabajaban y cocinaban en nombre de sus invitados no judíos. Así que vemos aquí incluso una indulgencia para los chefs de comida rápida que fríen en una plancha o asan a la parrilla en una barbacoa para cocinar basar b'chalav, si su sustento dependiera de ello.
Por lo tanto, la pregunta no despega. Durante siglos, los judíos han trabajado como empleados para empresas no judías que comercian con todo tipo de productos no kosher, y no hay ninguna sugerencia de que un empleado esté violando la prohibición de secora. Y como vemos en el Aruj HaShulján, la mayoría de los poskim han sido extremadamente indulgentes incluso con los propios dueños de negocios, ya que entendieron que el sustento estaba en juego.
(Sin embargo, para moderar un poco mis comentarios originales: vi que Pischei Tshuva en YD 117: 6 es estricto sobre ser un "shaliach" de un no judío para beneficiarse de cosas prohibidas, pero asumo que ese caso está hablando más sobre una relación de comisión, a diferencia de un empleado por hora estándar. Yabia Omer YD 4: 6 analiza toda la cuestión con gran detalle, sobre un judío al que se le ofreció un trabajo como cocinero en un restaurante no kosher, y al final se muestra indulgente)
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