¿El agua tiene memoria como afirma la homeopatía?

En los remedios homeopáticos, la sustancia original a menudo se diluye hasta un punto en el que, estadísticamente, no debería quedar ni una sola molécula de la sustancia original. La explicación más habitual de los homeópatas, sobre cómo sigue funcionando aunque no quede sustancia, es que el agua tiene memoria . Que la "esencia" o "impresión" de una molécula puede permanecer en el agua y continuar teniendo algún efecto incluso después de que se elimine la molécula misma.

¿Es esto posible desde un punto de vista físico?

¿Pueden las moléculas de agua (en fase líquida) formar estructuras que sean estables durante largos períodos de tiempo?

¿La homeopatía requiere el uso de agua destilada pura? Si no, entonces es algo ligeramente diferente ya que el agua no pura tendría otras cosas.
@Russell: creo que se supone que el solvente es puro, sí.
@Shinrai: el agua "pura" no existe en la naturaleza. Al menos con la tecnología de 1700 no lo hizo. Dudo seriamente que la homeopatía indique que tiene que evaporar el agua y recolectar vapor que sea lo más puro posible.
@shinrai A riesgo de desviarse aún más del tema aquí, Wikipedia menciona que la destilación del agua se describe ya en 200 EC. en.wikipedia.org/wiki/Distilled_water Dicho esto, puede destilar agua con nada más que un fuego, una gran concha (para hervir agua de mar), una piel de animal (para recolectar vapor de agua) y un coco (para recoger el agua dulce). No se necesita mucha tecnología para hacerlo. (la destilación por evaporación es aún más fácil)
Solo quería señalar este maravilloso artículo que señala fallas críticas en el estudio en el que basé mi respuesta (ahora eliminada)

Respuestas (2)

No

El agua forma fuertes fuerzas intermoleculares entre sus moléculas. Esto se denomina enlace de hidrógeno y es una forma de interacción dipolo permanente/dipolo permanente. El oxígeno es más electronegativo (su núcleo atrae una mayor parte de la nube de electrones del enlace covalente) que el hidrógeno. Esto hace que el agua forme un dipolo permanente donde el oxígeno tiene una pequeña carga negativa y los hidrógenos tienen una pequeña carga positiva.

enlaces de hidrógenoArchivo:Enlace-de-hidrógeno-en-agua-2D.png

Esto causa atracción electrostática entre las moléculas de agua y pueden formar estructuras por un corto período de tiempo. Otras moléculas en el agua pueden afectar estas estructuras de corta duración y el agua retiene algo de 'memoria' de estas moléculas.

Así es como algunos defensores de la homeopatía afirman que funciona. Este recuerdo de alguna manera tiene un efecto contrario al de la toxina u otro químico que se diluyó, aunque no se ha propuesto ningún mecanismo para ello.

Sin embargo, la duración de la memoria del agua se ha probado científicamente y se ha demostrado que es muy corta (menos de una milmillonésima de segundo). Esto significa que la memoria se ha ido cuando el paciente incluso toma la dosis.

Incluso si el agua tuviera una memoria a largo plazo, no probaría la homeopatía. También tendría que haber evidencia de que esta memoria de agua tenía los efectos médicos que se han afirmado.

Entonces, ¿dirías que por menos de la mil millonésima parte de un segundo, si se quita una molécula de algo del agua, ese algo podría identificarse, simplemente por la estructura electrostática en una región muy, muy corta? ¿Pero eso no se ajusta a las afirmaciones homeopáticas, si venden esto a los seres humanos lentos? Si diluyen y diluyen el agua? Eso no encaja.
¡El tiempo entre dos "golpes" de moléculas en el agua es de aproximadamente 10exp-13! Esto es aproximadamente una 10 000 de una billonésima.
Brillante. También hay un experimento interesante supervisado por James Randi en BBC, parte 1 aquí: youtube.com/watch?v=W-jIIgwO71w
No hay razón para creer en las afirmaciones homeopáticas y, por supuesto, no creen en este efecto, solo para ser efectivo por mucho, mucho más tiempo, por lo que es un argumento de paja.
@usuario desconocido: mi respuesta muestra claramente que no creo en la homeopatía y por qué. Algunos creyentes de la homeopatía afirman que esta 'memoria del agua' es la forma en que funciona. He demostrado con evidencia científica que esto no puede ser así. Este no es un argumento stawman porque no he tergiversado ninguna opinión. La 'fórmula maravillosa' es un diagrama simplificado que utilicé para tratar de explicar la ciencia subyacente y no es para 'engañar a los votantes'. No quiero asumir que todo el mundo tiene conocimientos de química de nivel A, así que necesitaba una manera de explicar los enlaces de hidrógeno de forma sencilla.
Los homeópatas usan la palabra "memoria" en un sentido muy diferente. No afirman que se puede deducir qué moléculas han estado en contacto algún tiempo antes, pero afirman que el agua supera el efecto que tendría el líquido si las moléculas aún estuvieran dentro. Entiendo el trabajo, citado por usted, de esa manera, que hay una especie de huella, una contrapartida de la sustancia en el agua. Veo que claramente no cree en la homeopatía, y por qué, y se lo agradezco, pero no voto por su habitus en contra de la homeopatía, sino por mi impresión, si su respuesta coincide con la pregunta.
Es trivial demostrar que esta respuesta es incorrecta. Toma una olla de agua y mete tu mano en ella y sácala. Tomará mucho más de una mil millonésima de segundo hasta que el agua alcance su estado original. El agua es claramente capaz de retener cierta información durante más de una milmillonésima de segundo. Más en serio, si la lógica de la respuesta fuera cierta, no habría huracanes. Además, no estamos hablando de H_2O puro.
@Christian si tiene una respuesta a la pregunta que es contraria a esta respuesta y respaldada con evidencia, me interesaría mucho que publique una respuesta usted mismo.
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Además, esta respuesta debe actualizarse con referencias.
"El argumento central de esta respuesta es de naturaleza teórica". Si bien tiendo a estar de acuerdo con las afirmaciones de que la homeopatía es generalmente controvertida, recientemente me presentaron algunos argumentos muy convincentes a su favor y necesito una ciencia sólida para confirmarlo o negarlo. Podría argumentar que incluso si el agua tiene una memoria muy corta, eso no refutaría la homeopatía. ¡Necesitamos ensayos clínicos doble ciego reproducidos!
Esta respuesta no muestra que el agua no tenga memoria; muestra que cierto mecanismo, que a veces los pseudocientíficos afirman como prueba de la memoria del agua, en realidad no es relevante para la homeopatía. El agua todavía podría "recordar" a través de algún mecanismo diferente que desconocemos.

Posible

Así lo demostró el virólogo Nobel (descubridor del VIH) Luc Montagnier en su estudio y sus resultados fueron confirmados por sus colegas y otros científicos. Esto está bien demostrado y explicado en el documental Water Memory .

Básicamente, en uno de sus experimentos recientes (2009), registraron la lectura de EMF del agua que contenía ADN diluido y la exportaron al archivo de audio (wav), y luego la enviaron desde Francia a la Universidad de Sannio en Italia (famosa por la calidad del laboratorio). especializado en biología molecular) donde un tubo de agua purificada estuvo "escuchando" la grabación durante aproximadamente una hora y "memorizándola".

La prueba fue exitosa. El agua misma comenzó a emitir señales de ADN reconstituido.

Entonces, según el profesor Montagnier, el ADN altamente diluido en agua ha retenido la memoria de los rastros de ADN originales y los devuelve en forma de señales electromagnéticas.

Actualmente la biología clásica no reconoce tal fenómeno, pero este estudio puede ser el punto de inflexión para la biología molecular, la física, la química, la medicina, etc. En 2014 , la UNESCO organizó una reunión para discutir esta controvertida investigación sobre la "memoria del agua" .

Actualmente se requieren más estudios independientes para confirmar verdaderamente los hallazgos de Montagnier de forma independiente.

Referencias:

Debe mencionarse que este documento fue criticado ampliamente por los científicos y no es tomado en serio por la comunidad científica .
@Oddthinking Esta es información antigua en wiki, en 2014 hubo una reunión en la UNESCO para discutir esa controversia. También hay un nuevo documental que describe el estudio en detalle. La prueba se realizó en laboratorio especializado. Esto solo necesita repetirse, ya que nadie afirmó después que no funcionó.
No demostraste que la reunión de la UNESCO resolvió nada. Simplemente lo usó (y el premio Nobel) como apelaciones a la autoridad.
Realizó la prueba varias veces y esto quedó documentado, así que no lo veo como una tontería. En el enlace anterior a newscientist, dice 'los resultados no pueden descartarse sin más'. Entonces, ¿dónde se ha despedido?
"Esto solo necesita repetirse, ya que nadie afirmó después de eso que no funcionó". Este estudio analizó el dispositivo utilizado por Montagnier (desarrollado por desarrollado por Jacques Benveniste). Las habilidades reclamadas del dispositivo no se pudieron reproducir.
@Oddthinking Esto está relacionado con el profesor Benveniste, no con Montagnier. Por lo tanto dispositivo diferente. En segundo lugar, hizo esa prueba después de 2006, por lo que probablemente estaba al tanto.
@kenorb: Mi fuente de que Montagnier estaba usando un dispositivo de Benveniste fue esta que no respalda el reclamo con una referencia, por lo que puede tener razón. Sí, Montagnier bien pudo haber sido consciente de ello.
Este artículo ni siquiera debería estar indexado en Pubmed ya que la revista claramente no es una revista científica. El artículo de Montagnier fue aceptado después de solo un día de "revisión", y Montagnier está en el consejo de redacción. Su afirmación de una revisión por pares adecuada es claramente fraudulenta.