Esto es bastante simple:
Al crecer en los EE. UU., las únicas túnicas blancas disponibles para usar durante Rosh haShannah y Yom Kippur son los kittels estándar . He oído que el kittel usado en Alemania antes de la Shoah (llamado sargenes en yiddish occidental) es bastante diferente.
¿Cuáles son las diferencias entre Eastern Kittel y Western Sargenes y cómo es este último?
Esta pregunta se hizo en kayj.net . La respuesta fue:
El sargenes original es similar al tachrichim, cerrado por delante y por detrás, y se coloca sobre la cabeza.
Crecí en Alsacia (Francia), que está geográfica y culturalmente cerca de Alemania. Definitivamente tierra de Yekke. Solo escuché sobre Sargeness cuando era niño.
Por lo que puedo recordar, es casi lo mismo: una bata de tela larga con un cinturón y mangas largas que es un recordatorio de los sudarios funerarios (o tal vez los sudarios funerarios reales que se usarán después de 120 años, para ser revisado). La sargeness que conocía estaba hecha de un material más grueso y con más encaje que el kittel que conozco. Pero eso podría deberse a que no se fabricaron en China y se vendieron por 20 shekel en Mea Shearim.
Esta http://catalogue.mahj.org/collec.php?q=1&o=16 foto pertenece a las colecciones del Museo Judío de París. No se parece mucho a lo que recuerdo, pero podría significar que mi padre estaba usando un tipo diferente.
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