Recomendación de cóctel de cerveza

No tengo muchas opciones en cuanto a variedad de cervezas y por lo tanto necesito un buen cóctel de cerveza con vodka/tequila o alguna otra buena opción para que sea bueno para una fiesta.

¿Hay alguna manera de mezclar las cosas?

¿ Posible duplicado de Mezclar vodka con cerveza?
Bueno, experimento mucho con diferentes cervezas, ya sea mezclando dos o tres diferentes para ver qué tan bien saben juntas o mezclando una cerveza con un licor. Después de haber trabajado en varios bares de cerveza diferentes, estoy expuesto a cervezas de todo tipo la mayoría de las veces. Yo diría que intente usar cervezas agrias y experimente con los licores que tiene en casa para ver cuál siente que sabe mejor. Las cervezas dulces también podrían funcionar.
Pruebe diferentes Bourbons y cervezas (preferiblemente porter/stouts). Mi favorito actualmente es Dragon's milk + Crown Royal. La dulzura de las cervezas oscuras se presta a la mezcla con los Borbones, de ahí las cervezas "Bourbon Barrel Aged XYZ" que ves. Nota: arruiné buenas cervezas y desperdicié buen bourbon al probar esto.
Mi hermano bebía Diesel (mitad cerveza, mitad sidra y chupito de grosella negra) y añadía un chupito de Pernod

Respuestas (5)

Algunos cócteles de cerveza bastante populares (y muy diferentes) son:

  • The Boilermaker o Depth Charge
    La versión original en inglés era una mezcla de draft y brown, pero más recientemente se ha popularizado en Australia y EE. UU. como una pinta de cerveza con un trago de licor (generalmente whisk[e]y). Si se vierte el trago, es un Boilermaker. Si todo el vaso de chupito se deja caer en el vaso de una pinta, es una carga de profundidad. Tenga cuidado, ya que esto puede emborracharlo mucho más rápido de lo que espera (algunos pueden considerar esto como una característica, pero estoy tratando de publicar aquí consejos responsables).
    Útil cuando: quieres hacer que tu cerveza (o tus licores) sean más interesantes.

  • La Black Velvet La
    stout y el champán se sirven a partes iguales en una copa de champán. La cerveza negra se flota en la parte superior para lograr un efecto visual sorprendente.
    Útil cuando: desea agregar algo de clase a su cerveza.

  • La Michelada
    Lager condimentada con jugo de limón, sal y salsa picante. Hay muchas variaciones, algunas incluyen cosas como jugo de almejas, jugo de tomate, salsa Worcestershire o hojuelas de chile. Es como un Bloody Mary en forma de cerveza.
    Útil cuando: quieres tratar una resaca.

  • El Shandy
    Partes iguales de cerveza y una bebida más suave, generalmente limonada.
    Útil cuando: no te gusta mucho la cerveza o la limonada, pero no hay mucho más en oferta.

Aquí hay algunos cócteles de cerveza:

El Bulldog Mexicano

La Margarita Bulldog Mexicana, en pocas palabras, es una margarita acompañada por una botella de Corona, en el mismo vaso. Específicamente, ese vaso debe ser lo suficientemente grande como para contener una margarita y una cerveza. Para hacer esta especialidad, todo lo que se necesita es una onza de tu tequila favorito (si agregas un chorrito extra, no lo diremos). También necesitará una mezcla de margarita de lima y cualquier otra guarnición de margarita que le guste, como sal alrededor del borde y una jugosa rodaja de lima. Mezcla tu margarita como lo harías normalmente. Cuando esté completo, invertirás la botella de Corona en el vaso permitiendo que la cerveza dorada se combine con el cóctel. El resultado es bastante extraordinario. A muchas personas les encanta la forma en que la cerveza reduce parte de la dulzura del cóctel. Otros simplemente aman el golpe que contiene. Debido a que esta bebida es en realidad dos bebidas combinadas en un vaso,

Mantenlo clásico: el terciopelo negro

Con una parte de Guinness y una parte de vino espumoso brut, el Black Velvet es un cóctel de cerveza nacido en Londres que cautivó por primera vez a los asistentes a los pubs en 1861. La bebida en realidad se creó para ayudar a llorar la pérdida del consorte de la reina Victoria, el príncipe Alberto. El champán es tradicionalmente el vino espumoso de elección, pero se pueden sustituir otros. Sirva esta bebida mitad y mitad en un vaso de cerveza fuerte y luego podrá disfrutar de sus encantos victorianos.

Keep it Light: el cubano Bul

Si no está de humor para el pesado Black Velvet, pruebe el refrescante Cuban Bul. Necesitará una lata de 12 onzas de cerveza ligera (elija algo crujiente), una lata de 12 onzas de ginger ale, dos cucharadas de azúcar (o al gusto) y un tercio de una taza de jugo de lima (opte por recién exprimido). ). Mezcla los ingredientes junto con un poco de hielo picado en un vaso, prueba y descubre tu nuevo cóctel favorito; ¡es un ganador y te sorprenderá lo ligero y delicioso que sabe!

Cerveza + Cócteles: ¿Por qué elegir uno cuando puedes tomarlos juntos?

En el Reino Unido, nunca encontré un "cóctel de cerveza", ciertamente ninguno enriquecido con licores fuertes (licores fuertes en AmE) como vodka o tequila. estoy algo sorprendido(Subestimación británica) que el OP necesita hacer esto con un buen vaso de cerveza para "hacer que sea una buena fiesta" [sic]. Hacer esto es igual de probable que arruine el disfrute del vodka/tequila y viceversa la cerveza. Tal adulteración de estas dos bebidas mutuamente excluyentes es una abominación. Evidentemente, el efecto esperado de añadir cerveza de esta manera es fomentar la embriaguez entre los asistentes a la fiesta. En mi experiencia, no es el tipo de cosa que hace una "buena fiesta". Los "cócteles" de cerveza de un tipo más benigno en el Reino Unido también incluyen una cerveza tradicional "shandy" a la que se agrega limonada gaseosa sin alcohol. En el Reino Unido, otro tipo de cóctel de cerveza es el "Black & Tan", una mezcla cincuenta y cincuenta de cerveza tradicional o pale ale con porter oscura o stout (típicamente Guinness) Creo que los escoceses acertaron cuando abrazaron el "cazador de cerveza", una pinta de cerveza tradicional ordenada con una copita de whisky escocés ( whisky) a un lado, servido por separado en un vaso pequeño. Un "cóctel" de cerveza de este tipo, bebido en tándem, es mucho más atractivo que echar licor fuerte con una buena cerveza y viceversa.

En el Reino Unido, durante las décadas de 1970 y 1980, el consumo y el dominio de la cerveza tradicional se vieron afectados por el lento pero inexorable aumento de la popularidad de la lager. Se puso de moda, particularmente entre las damas, beber una cerveza dorada y lima (cordial), un cóctel cuasi-cerveza. Los hombres hicieron lo mismo hasta cierto punto, aunque solo fuera porque la calidad media de la lager disponible en esta época se beneficiaba de una buena pizca de licor de lima. La popularidad de la lager y la lima ha disminuido, pero el consumo de lager pura ha aumentado en los últimos 30 años, muy posiblemente igualando o superando al de la cerveza en el Reino Unido.
En apoyo de mi afirmación de que el consumo de cerveza lager ha igualado o superado a la cerveza tradicional en las ventas del Reino Unido, cito The Daily Telegraph, "Cómo el Reino Unido se convirtió en una nación de bebedores de cerveza", edición en línea, 28 de noviembre de 2014.

No es exactamente cerveza, pero una sidra de manzana con pinchos (como Redd's, Angry Orchard o Bold Rock) mezclada con un trago de Fireball Cinnamon Whisky es deliciosa. Como beneficio adicional, ninguno de los ingredientes es particularmente potente, por lo que la mayoría de las personas pueden tener 1 o 2 y no estar completamente martillados.

Esta bebida a veces se llama Angry Balls, Apple Beer Bomb, Double Spiked Cider, Redd Balls o Dicken's Cider. Funciona como drop shot o cóctel y, a diferencia de la mayoría de los otros cócteles de cerveza, los ingredientes crean una fusión de sabores adecuada. Aunque delicioso todo el año. Este cóctel tiene un claro atractivo otoñal.

En una bebida que puede parecer ofensiva para algunos, Guinness (otras cervezas negras también funcionan) se mezcla bien con helado, para un batido de cerveza o cerveza flotante. Agregue Bailey's, Kahlua y/o Vodka con la cerveza y el helado de vainilla para hacer un deslizamiento de tierra irlandés. La combinación de Guinness con helado crea una especie de sabor a malta. Sin otros licores, un batido Guinness no es particularmente fuerte y se adapta bien a una bebida de postre.

Finalmente, una bebida bastante popular que usa cerveza de jengibre sin alcohol sería una mula de Moscú. Vodka + Ginger Beer sin alcohol + zumo de lima. Esto funciona bien con una cerveza de jengibre con alcohol como la de Crabbie, pero ten en cuenta que un vaso de cangrejos con un trago de vodka equivale aproximadamente a beber dos vasos de cerveza. Reemplazar el vodka con alcohol de menor graduación como Lemoncello o incluso vodkas saborizados (como Whipped Vodka, algo así como un refresco de crema con cerveza de jengibre) puede permitir que las personas tomen múltiplos de estos.

Antes de responder a este hilo, quería volver a saltar a un pub en mi ciudad donde ofrecen una selección de cócteles Guinness y cerveza, tomar una foto del menú y preguntarle algunas cosas al dueño.

foto del menú

La imagen de arriba, por supuesto, no representa ningún estándar, y un pub irlandés en un país extranjero puede no ser 100% tradicional, pero muestra una variedad de mezclas de cervezas con otras bebidas.

Para resumir, el borrador de Guinness se mezcla con:

  • bebidas más fuertes (1/3 de vodka o 1/3 de blue curaçao o 1/3 de Prosecco);
  • bebidas similares a la cerveza (1/3 de sidra o 1/2 Kilkenny o 1/3 de otra cerveza);
  • refrescos (agua tónica o zumo de naranja).

También en la lista: 1/2 arpa + 1/2 sidra + granadina.

Se supone que ninguno de los cócteles Guinness anteriores debe resultar en capas.