Con frecuencia escucho historias sobre personas que beben su pilsener favorita y no les gusta la otra marca porque "tendrán resaca cuando beban esa marca".
¿Hay algo de verdad en esto?
Es cierto que existen diferentes tipos de resacas .
Sin embargo, son principalmente el resultado de las diferencias en las impurezas del alcohol (es decir, todas las cosas sin alcohol que diferencian la cerveza del vino del vodka). Y por esas diferencias, es en gran medida la diferencia entre los diferentes tipos de licor.
La cerveza es, compositivamente, más o menos lo mismo. Puede haber suficiente diferencia entre una fuerte cerveza de chocolate y una IPA lupulada, pero entre diferentes marcas de cervezas más ligeras (como las pilsner), es poco probable que haya una diferencia notable en las resacas, salvo una extraña alergia alimentaria a un elemento menor de una pilsner frente a otra .
Algunas causas mucho más probables de que tus amigos reporten peores resacas por diferentes marcas del mismo tipo de cerveza son:
MenosPop_MásFizz