Se describe que los átomos tienen un núcleo en el centro con electrones en órbita (o tal vez el núcleo con una alta probabilidad de estar en el centro y los electrones más dispersos).
Si esto es así, pensarías que hay más carga negativa concentrada en el 'perímetro' del átomo, y la fuerza negativa dominaría al interactuar con algo fuera del átomo, debido a su proximidad.
Entonces, ¿por qué los átomos tienen carga neutra?
La carga neutra solo significa que no hay carga neta cuando se considera todo el átomo/molécula. No significa que no pueda haber un campo eléctrico distinto de cero o no simétrico. Esto es especialmente cierto para las moléculas que son neutras pero aún polares, como el agua.
pensarías que hay más carga negativa concentrada en el 'perímetro' del átomo, y la fuerza negativa dominaría al interactuar con algo fuera del átomo, debido a su proximidad.
De acuerdo con la ley de Gauss, este no es el caso. Una esfera de carga negativa tiene el mismo campo exterior que una carga puntual en el centro de la esfera.
A larga distancia, , el átomo parece completamente neutral, lo cual es bueno, porque la densidad de energía del número de cargas de electrones de Avogadro es enorme. Una esfera cargada tiene energía electrostática:
Con :
Eso es 12.000 megatones de TNT para una esfera de 1 metro y 1 gramo de protones. Y relojes esféricos del tamaño de la Tierra en alrededor de 2 kT.
A una distancia más cercana, la nube de electrones es extremadamente importante. Su capacidad para moverse de un átomo a otro impulsa la mayor parte, si no toda, la química. Las distorsiones (p. ej., la polarizabilidad) están detrás del comportamiento de los dieléctricos, los índices de refracción y la óptica no lineal. Y luego está el magnetismo y la biología molecular y el plegamiento de proteínas y todo eso.
TL; DR No tienen que hacerlo: los iones existen, pero son relativamente raros en comparación con la cantidad de átomos y moléculas neutros que se encuentran en la vida cotidiana, y tienen una vida relativamente corta.
Hay diferentes maneras de ver este problema:
Nube de electrones
Si consideramos un solo átomo, entonces su electrón tiene una distribución de probabilidad alrededor de un núcleo (siempre se puede elegir que nuestro sistema de referencia esté centrado en el núcleo). Dado que la nube de electrones se extiende infinitamente lejos del núcleo, el átomo aparece aproximadamente como neutral solo cuando miramos una superficie gaussiana de un radio muy grande (en comparación con el radio atómico, es decir, el grosor promedio de la nube de probabilidad).
Discreción de la carga
Otro posible punto de partida es la cuantificación de la carga: dado que la carga viene en unidades de carga iguales a las del protón y el electrón, el átomo no neutro debe tener un exceso de al menos un protón o un electrón. Para un átomo con un exceso de electrones, se puede calcular su estabilidad en comparación con uno sin exceso de electrones. Por supuesto, existen iones cargados negativa y positivamente y, a menudo, son estables, pero pierden o adquieren fácilmente los electrones sobrantes o faltantes cuando interactúan con otros átomos. Los parámetros de la interacción son tales que la configuración neutra es simplemente más estable.
Neutralidad de carga macroscópica
Un objeto que contiene muchos átomos atraerá el exceso de carga hasta que se vuelva neutral, razón por la cual rara vez se observan acumulaciones de muchos átomos ionizados. Además, una colección de átomos ionizados no sería estable debido a las interacciones repulsivas de Coulomb, lo que significa que la neutralidad de la carga es una condición de estabilidad de los objetos macroscópicos.
Si la pregunta es por qué observamos más átomos neutros que iones, entonces podemos mirar a la mecánica estadística y argumentar que es energéticamente favorable. La distribución de Boltzmann nos dice que la probabilidad de estados de mayor energía es menor que la probabilidad de estados de menor energía. . Hay una energía asociada al ensamblaje de objetos cargados,
integrado en todo el espacio: dado que Coulomb es de largo alcance, este aspecto puede ser muy significativo. Entonces, permitir que la materia sea gobernada aleatoriamente por la fuerza electrostática (y ninguna otra interacción) nos diría que la materia no debe cargarse a gran escala, de lo contrario no se desvanecerá a largo plazo y la parte de largo alcance de la integral es importante.
Claramente hay otros efectos, pero en realidad podemos ver estos efectos cuando observamos los iones en solución. El agua separa las sales en iones, y esto es a partir de minimizar un equilibrio entre la energía asociada a la entropía (de la temperatura) y la mencionado de antemano.
ignorando los efectos de la degeneración
PD Al principio, comencé a pensar que el efecto del ion de agua se debe al agua que se mueve alrededor del ion para hacer que las cargas sean más pequeñas y reducir la energía. más lejos, pero no pensé que el enlace eléctrico débil del agua fuera más corto que el enlace iónico. Parece que es marginalmente más pequeño según este estudio , pero me imagino que la reorganización de la carga tiene un efecto menor que la reducción de la energía por el aumento de la entropía (todos los emparejamientos entre moléculas de agua y la iones frente a todos los pares de un número igual de iones de sodio y cloro)
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