¿Por qué algunos prefieren el metano para cocinar alimentos?

Esta puede ser una posición contraria, pero creo que el metano ha perdido popularidad en muchas partes del mundo (definitivamente en Europa) a medida que el propano y el butano se han vuelto populares.

De hecho, el propano o el butano tienen mayor energía por volumen y están disponibles en todas las tiendas de artículos para acampar.

Nunca he oído hablar de una estufa de metano para acampar, pero puedo dar alguna justificación de por qué no querrías usarla.

• Dado que el metano tiene una presión de vapor mucho más alta a temperatura ambiente que, por ejemplo , el propano o el butano, no es razonable mantenerlo en forma líquida sin un tanque ridículamente pesado. Esta es la misma razón por la que puede encontrar tanques de propano domésticos para parrillas, pero no tanques de metano domésticos.
• Si mantiene el metano en un tanque que razonablemente podría llevar de campamento, no se licuará, solo se comprimirá, lo que significará que su carga útil de metano será mucho menor que la del propano.

En resumen, el metanol, el propano y el butano son buenos combustibles para acampar porque se pueden licuar o comprimir fácilmente en un recipiente liviano. El metano tiene ventajas para uso doméstico debido a su costo mucho más bajo, pero solo si las líneas de suministro de gas natural están disponibles.

El metano es un biogás, por lo que se obtiene de procesos biológicos que, de otro modo, escaparían a la atmósfera.

Cuando quemas metano, estás convirtiendo el metano en agua y dióxido de carbono. El dióxido de carbono es un gas de efecto invernadero, pero el metano es un gas de efecto invernadero más destructivo, por lo que tiene sentido capturarlo y usarlo.

El propano, el butano y otros también se convierten en dióxido de carbono y agua, pero estos gases se extraen. Entonces, mientras que el metano ya se encuentra en la biosfera, el uso de gases a base de petróleo está agregando carbono a la biosfera de fuentes secuestradas de forma natural.

Lo único real que necesita saber es que necesita un regulador diferente para su equipo de combustión de gas. El metano es un gas de menor densidad.

Debo agregar que el metanol es un combustible perfectamente bueno y sostenible, es la forma de alcohol líquido del metano. El metanol, aunque proviene de otros procesos en lugar de la captura de gas, al menos todavía proviene de la biosfera en forma de madera como fuente habitual.