Comida de viaje por carretera a bajo precio

Estoy planeando mi primer viaje por carretera con un amigo. Vamos desde el Reino Unido a través de Francia, probablemente Alemania o quizás Bélgica a Dinamarca y luego a Suecia, de regreso al centro de Francia y luego a casa.

Estaremos sobre el canal durante 5 semanas en total. Tengo una cocina de campamento de gas. Viajaremos desde mediados de junio hasta mediados de julio. Realmente no me interesa la carne (hará calor y mi compañero de viaje es vegetariano).

Sería genial si tuviera algún consejo sobre buenos alimentos para comprar y cocinar en el camino / recetas que sean baratas y fáciles de hacer o productos locales que sean sabrosos y baratos o cualquier artículo que pueda obtener en estos países que son geniales para viajes por carretera.

Estoy deseando escuchar tus mejores consejos :)

¿Está planeando comprar por adelantado en Inglaterra o comprar sobre la marcha?
Hola. Anticipando comprar a medida que avanzo.
¿Cuál es el presupuesto por día o por comida? Además, ¿de qué meses estamos hablando? Esto podría marcar la diferencia en términos de productos y frutas disponibles localmente.
Puede ser difícil conseguir Marmite en los países escandinavos, también en Alemania. ¿Es ese el tipo de 'consejo' que buscas?
No opere su estufa de campamento dentro del automóvil.
¿Qué tipo de cocina es tu cocina de camping? El tamaño y el calor que genera variará la respuesta.
Dado que podrá comprar nuevos alimentos con la frecuencia que desee, no estoy seguro de que esta sea una pregunta "al aire libre"... Creo que se adapta mejor al sitio de viajes, aunque pensaron de manera diferente...

Respuestas (2)

Esto depende ligeramente del tamaño y la salida de calor de su estufa, pero las estufas para acampar son universalmente buenas para una cosa: calentar agua. Esto los hace ideales para usar con alimentos deshidratados. Estos han recorrido un largo camino desde los súper y los fideos de olla y ahora puede obtener una comida sabrosa bastante decente que simplemente tiene que agregar agua también, hay un par de buenos proveedores de estos, como:

También tiene la ventaja de no ocupar mucho espacio. También hacen muchas opciones vegetarianas.

también tienen algunas desventajas:

  • Caro, £ 6 por persona por comida puede ser mucho
  • Número limitado de sabores.
  • Necesitas un buen suministro de agua para usarlos.

Otra opción que se me ocurre son los huevos. Toma muchos huevos y generalmente puedes hacer muchos tipos de tortillas y las tortillas españolas son particularmente sabrosas. Siempre que obtenga huevos de un proveedor donde los pollos estén vacunados contra la salmonella (como la marca Lion en el Reino Unido ) , puede mantenerlos sin refrigerar durante bastante tiempo.

En el Reino Unido, busca una tienda de chips. Cada ciudad o pueblo tendrá uno. Una bolsa de papas fritas le costará alrededor de £ 1 y alimentará fácilmente a una persona (a veces dos). No hay nada más británico que las patatas fritas. Personalmente me gustan nadando en vinagre de malta, si el chip del puño no te hace toser es que no les has echado suficiente vinagre!!

ingrese la descripción de la imagen aquí

Creo que los alimentos deshidratados son completamente excesivos para un viaje por carretera y demasiado caros... Mientras no tengan mucha prisa, puede cocinar desde las comidas más básicas hasta las más fáciles (como las sugeridas por nivag: pasta con salsa, etc.) en una estufa de camping, que siempre preferiría porque son más baratos, frescos y sabrosos (bueno, dependiendo de tus habilidades culinarias) y tienen más variedad.
¡Sin embargo, odio las salsas para pasta, azul!

Suponiendo que planea comer en o cerca de su vehículo, no está realmente limitado por el peso o el volumen de la comida. Entonces, cualquier cosa que puedas cocinar fácilmente en 1 o 2 ollas es una buena apuesta. Generalmente, tengo alguna versión de pasta/arroz/cuscús y salsa. Puede hacer su propia salsa si puede obtener ingredientes frescos u obtener frascos o paquetes secos razonablemente baratos.

Me gusta agregar un poco de chorizo ​​​​o salchicha especiada similar a mis salsas, particularmente varias salsas rojas. Se conserva bien y puedes agregarlo por separado si las personas son vegetarianas. La mayoría de los lugares de Europa, definitivamente Alemania e Italia, tienen sus propias variedades. También son bastante buenos para picar, aunque algunas variedades pueden necesitar cocción.

Para el desayuno, los desayunos fritos siempre son buenos. De lo contrario, si puede obtener cereal de leche fresca es una opción o llevar leche en polvo. También me gustan las gachas, aunque es un fastidio limpiarlas. Para las gachas, recomendaría una mezcla de media papilla de avena y media papilla lista para el desayuno o instantánea, con leche en polvo que se puede preparar con anticipación.

Comida de viaje por carretera a bajo precio
RespuestasAquíPolítica de privacidad1y, 0v