Por lo que entiendo, las leyes de "bejor behemah tehorah" (animal primogénito kosher) todavía están vigentes hoy, tanto en Israel como fuera. Para evitar problemas con esto, vendemos una parte de la madre (siempre he escuchado que se explica como 'su oreja') a un no judío y, por lo tanto, se permite el primogénito. ¿Significa eso que el no judío que compró parte de la madre posee una parte de la descendencia? Además, en las enormes plantas empacadoras de carne de hoy, ¿eso termina siendo miles de dólares al año? ¿Alguien supervisa esto hoy (como el rabbanut en Israel)?
De hecho, las leyes de los animales primogénitos (bejor) se aplican hoy y el Shulján Aruj ( YD 320: 6 ) establece que debemos evitar crear bejorot porque las leyes son muy complejas y es probable que la gente cometa errores, Y porque no podemos traerlos como korbanot hoy en día de todos modos. Sugiere que vendas a un gentil una parte de la madre embarazada para convertirte en pareja del gentil, eximiendo así al embrión de las leyes de bechor.
En términos de su pregunta, parece que solo vendemos una parte de la madre y no una parte del niño, ya que el niño es un Davar SheLo Ba LeOlam, una cosa que aún no ha entrado en el mundo sobre la cual es imposible hacer un kinyan. en (transferencia formal de propiedad). Así, el niño es propiedad exclusiva del judío.
En cuanto al tamaño de la porción vendida al gentil, el Shulján Aruj rige dos párrafos antes que debe ser algo que si fuera cortado el animal sería considerado manchado (mum). Una oreja es pequeña y cumple esta función, por lo que prácticamente solemos vender la oreja. Supongo que si el gentil siguiera la pista del animal y viniera al matadero y reclamara su oreja, se la darían. Prácticamente, nadie hace esto. Es muy parecido a vender jametz en ese sentido. Para el gentil, es un trato único, y luego se va y se olvida.
Tengo la impresión de que los kibbutzim religiosos en Israel organizan esto ellos mismos, pero no tienen ninguna fuente. (La mayoría, si no toda, la carne kosher producida en los EE. UU. proviene de rebaños de gentiles).
Doble AA