¿Existen estudios científicos que demuestren los beneficios de los sistemas de pedales automáticos?

¿Se han realizado estudios científicos que demuestren que los pedales automáticos realmente mejoran la eficiencia del pedaleo, etc., en comparación con los pedales planos? Los entusiastas de los pedales automáticos se apresuran a decir que debe usar pedales automáticos para mejorar la eficiencia al andar en bicicleta, pero nunca he visto que esto esté respaldado por ninguna fuente científica que realmente demuestre este supuesto aumento de la eficiencia.

Bueno, ese básicamente dice que obtienes más potencia si tiras hacia arriba con las piernas, pero que es menos efectivo que pedalear normalmente. Probablemente sea comparable a estar de pie mientras se monta en bicicleta, más rápido pero no exactamente efectivo.
Para mí, los pedales automáticos ayudan con la fatiga más que nada. Después de varias horas, la energía/esfuerzo requerido para mantener los pies correctamente colocados en los pedales se vuelve significativo. Esto provoca una caída correspondiente en el rendimiento general.
@DanielRHicks si piensa si necesita energía para mantener los pies en los pedales cuando está cansado, también debe estar ahorrando energía cuando está más fresco. Tal vez sea menos perceptible, pero en viajes largos debe hacer una diferencia razonable.
@ user1049697 Hay circunstancias en las que los ciclistas realmente se detienen con los pedales con fuerzas masivas, sin embargo, eso se limita estrictamente a aceleraciones muy breves, como para velocistas o competidores en "Match Sprint".
@robthewolf: la cuestión es que, cuando te cansas, dejas de intentar mantener los pies en la posición adecuada y tiendes a usar el empeine, con las correspondientes ineficiencias. No creo que sea la energía necesaria para mantener los pies en posición per se, sino las consecuencias de no hacerlo.
Y, según mi experiencia, con las correas para los dedos de los pies, la correa comienza a clavarse en la parte superior del pie después de varias horas, lo que lo alienta a usar una colocación del pie menos eficiente.
@DanielRHicks mi experiencia con las correas para los pies es que no puedes sacar los pies cuando es absolutamente necesario y te caes y te ves estúpido.
@robthewolf: generalmente no necesito correas para los dedos de los pies para parecer estúpido.
Probé los clips para los pies durante un mes y pensé que eran inútiles. Una vez salí en bicicleta sin insertarlo correctamente y el clip enganchó algo y me tiró hacia abajo. Luego volví a las plataformas normales y me deslicé mucho más, por lo que hay ventajas y desventajas para cada sistema.
la mayoría de las pruebas no muestran ninguna mejora gcm mostró que incluso haces más esfuerzo usando clipless. Siento que tengo una mejor aceleración porque puedo empujar el pedal hacia arriba al mismo tiempo que empujo el otro hacia abajo. Tampoco puedes empujar los pedales hacia arriba, lo que hace que trabajen más músculos, por lo que es bueno para el exceso de forma física.
Esto debe reformularse simplemente como "qué estudios científicos se han realizado sobre los pedales automáticos frente a los planos" para reducir todas las respuestas anecdóticas y basadas en opiniones.

Respuestas (10)

La técnica de pedaleo de los ciclistas de resistencia de élite: los cambios con el aumento de la carga de trabajo a una cadencia constante se publicó en el International Journal of Sport Biometrics 7:29-53, 1991. Sin embargo, parece llegar a la conclusión de que en realidad no hacen ninguna diferencia. en cuanto a la eficiencia de pedaleo se refiere.

"... mientras que el torque durante la carrera ascendente redujo el trabajo positivo total requerido durante la carrera descendente, no contribuyó significativamente al trabajo externo realizado porque el 98,6 % y el 96,3 % del trabajo total realizado con cargas de trabajo bajas y altas, respectivamente, se hizo durante la carrera descendente".

Esto se repite en Determinantes fisiológicos y bioquímicos del rendimiento en ciclismo de resistencia de élite publicado en Medicine and Science in Sports and Exercise 23:93-107, 1991. Hay numerosos gráficos que muestran que la fuerza del pedal solo se ejerce entre la parte superior e inferior de la carrera descendente. , representado por una parábola muy aguda que se eleva a 90 grados de la vertical.

Dicho esto, creo que es obvio para cualquiera que haya realizado alguna vez una conducción particularmente técnica con y sin pedales automáticos que los pedales automáticos mejoran significativamente el manejo de una bicicleta. Un hecho que probablemente sea más difícil de verificar a través de estudios científicos.

¡Gracias por proporcionar algunas buenas fuentes sobre este tema! Sin embargo, el último párrafo podría ser discutido por ser muy subjetivo. Los corredores de descenso atraviesan secciones técnicas utilizando pedales planos y automáticos, sin que se perciban diferencias en el manejo.
Los corredores de descenso notan diferencias significativas en el manejo entre los pedales planos y automáticos. Es solo que tienen la necesidad imperiosa de estar libres de la bicicleta durante sus choques regulares e inevitables. Eso significa que para un ciclista de DH, un pedal plano tiene un beneficio que no ofrece el clipless. Y muchos eligen usarlos. Esa elección de seguridad no significa que no sería más fácil atravesar el mismo terreno usando un pedal automático. La diferencia en el manejo puede no ser perceptible para el observador . Te aseguro que es perceptible para el jinete.
Hay una serie de equipos profesionales que buscan cada pizca de potencia para sus ciclistas. Todos utilizan sistemas automáticos. Esa es una evidencia bastante buena en mi libro.
Me resulta difícil creer que el par en la carrera ascendente hace poco para reducir el trabajo requerido en la carrera descendente. Cuando subo con un piñón fijo, descubro que la gran mayoría de mi potencia proviene de tirar, no de empujar. Sin retención del pie, hay colinas que simplemente no puedo subir, pero con clips para los dedos de los pies / SPD puedo arrastrar la bicicleta por esas mismas colinas sin apenas pisar los pedales. Y me refiero a largas subidas, también. Sólo digo'.
Actualización de física: para que permanezcas en tu lugar, las fuerzas sobre los pedales y el sillín deben equilibrarse exactamente con tu peso. Al pedalear fuera del sillín y sin peso en el manubrio, la fuerza sobre el pedal al bajar es igual a su peso más la fuerza hacia arriba sobre el pedal al subir. Para un ejemplo exagerado, si un ciclista de 75 kg levanta 75 kg en un pie, debe empujar hacia abajo 150 kg en el otro. Eso sigue siendo el 67% del torque al pisar el pedal y, como se muestra arriba, los números reales son mucho, mucho menores.
como mencionaste, sí, los equipos PRO (también DH) viajan sin clip, porque cada segundo importa. pero para los simples mortales no tanto, y los pinchazos dan más ventaja (mejor control sobre una moto, más fácil achicar, más confianza)
Lo que encuentro que falta es toda esta discusión, es que la producción de potencia no está limitada por las fuerzas, o incluso por los músculos. Está limitado por la capacidad de su sistema cardiovascular para proporcionar suficiente oxígeno a los músculos (también proporciona nutrientes, pero el oxígeno es el factor limitante). Si tiras hacia arriba en la carrera ascendente, tus músculos queman oxígeno que no estará disponible para los músculos que empujan hacia abajo en la carrera descendente. En consecuencia, los pedales automáticos solo pueden distribuir el trabajo entre más músculos (lo que probablemente sea bueno), no pueden aumentar la producción de potencia total.

El caso a favor o en contra de los clips automáticos, o incluso de las correas, se resume en este artículo del sitio web de Rivendell Bicycles. Mencionan estudios, aunque sin citar la fuente exacta, de que pisar el pedal es extremadamente improbable, excepto tal vez en subidas cortas o ráfagas de sprint, por lo que estar conectado al pedal está lejos de ser una necesidad. Y sugieren, sin pruebas que lo respalden, que en realidad puede convertirlo en un mejor ciclista, porque sin apego, sus piernas tienen que aprender a moverse en círculos, y no simplemente dejarse llevar por el paseo.

También está el problema de colocar el pie en el pedal: todo ese cuidado al jugar con las calas para que la bola del pie quede exactamente sobre el eje del pedal. Pero luego está ese otro blog de Joe Friel, que es un loco de la evidencia, lo que sugiere que no hay un soporte adecuado para que sea lo mejor, y que puede ser más eficiente poner el taco debajo del arco .

El blog de Joe, junto con la historia (de nuevo, inadecuadamente referenciada) del competidor japonés en el Ironman de Nueva Zelanda que se olvidó de poner sus zapatos en la bolsa de transición y fue a una bicicleta descalza con pedales automáticos , realmente han cambiado mi perspectiva. en la necesidad de fijación a los pedales. Monto con clips en mi fixie, pero estoy considerando cada vez más cambiar a pedales simples y ver a dónde me lleva eso.

No estoy de acuerdo con la parte sobre "sin apego, tus piernas tienen que aprender a dar vueltas". Sin apego, es mucho más difícil enseñarle a tus piernas a moverse en círculos. No hay nada como los pedales automáticos en un piñón fijo para entrenar realmente las piernas para dar vueltas. Con los pies libres sobre los pedales, es muy fácil tener una colocación de los pies muy descuidada y no moverse en los círculos adecuados.
Conducir sin retención (clipless, correas, jaula, etc.) en una bicicleta de pista (fixie) es simplemente peligroso.
@sjakubowski: No creo haber visto nunca una sola reparación con ningún tipo de retención. Quizás a los hipsters no les preocupa mucho la seguridad... :)
@Kibbee Creo que el concepto de colocación adecuada del pie es defectuoso. Poder mover los pies a diferentes partes del pedal durante un paseo permitirá que las piernas cambien la posición de la fuerza, lo que puede ayudar a diversificar el uso de los músculos y permitir que algunas partes se relajen hasta que los pies se muevan nuevamente.

Parece que los científicos tienden a evaluar el rendimiento deportivo. Los beneficios reales de los pedales automáticos son:

  • Si va rápido en bicicleta, recibe muchas sacudidas y vibraciones imprevistas que pueden hacer que se resbale de los pedales, especialmente si está mojado, lodoso o lleno de baches. Los pedales automáticos te mantienen encerrado.

  • Si su visibilidad se ve afectada por conducir en la oscuridad o en grupo, entonces se vuelve difícil anticipar dichas sacudidas y, en este último caso, la penalización por resbalarse de los pedales es una gran acumulación (que es su culpa).

  • Cuando esté cansado, no tiene que gastar energía para mantener los pies plantados en los pedales, simplemente puede empujar hacia abajo y el pedal girará.

  • Cuando absolutamente, positivamente, tiene que acelerar rápidamente, necesita potencia en la carrera ascendente y la capacidad de "agitar" las piernas sin que se resbalen de los pedales.

(Por supuesto, puede obtener la mayoría de estos beneficios de los clips para los pies, pero son un poco más difíciles de sacar y quitar, y no sujetan el pie con tanta seguridad, sin bloquearlo, que es lo que hacen los ciclistas de pista)

La mayoría de los estudios científicos apuntan a un beneficio muy pequeño en la eficiencia del pedaleo cuando se pedalea en condiciones controladas, pero la ventaja real es evitar accidentes.

He estado montando pedales planos toda mi vida, y ciertamente no solo en caminos lisos. Mi experiencia es que deslizarse de los pedales simplemente no es un problema (a menos que conduzca con las manos libres). Especialmente las sacudidas y las vibraciones no son un problema porque las piernas las absorben fácilmente, especialmente a través de la flexión del talón. Sin embargo, debe tener pedales que puedan transmitir suficientes fuerzas laterales a sus zapatos, por lo que el plástico duro y plano no funciona bien. Sin embargo, el caucho duro con perfil de diente de sierra es definitivamente lo suficientemente bueno.

Sorprende que no haya más estudios sobre la eficiencia del clipless. La pregunta original era buscar una respuesta científica, no anecdótica, aunque muchos creen que clipless da más, esto es subjetivo si no está respaldado por la ciencia.

Este es el único artículo que encontré: http://www.radlabor.de/fileadmin/PDF/PowerForce/Mornieux___Stapelfeldt_Artikel_Feedback_Pedalkraefte_2008.pdf

Será interesante si se realizan más investigaciones, dada la creciente popularidad del ciclismo aquí en el Reino Unido.

Resumen

El objetivo de este estudio fue determinar la influencia de diferentes interfaces zapato-pedal y de una acción de tracción activa durante la fase ascendente en la técnica de pedaleo. Ocho ciclistas de élite (C) y siete no ciclistas (NC) realizaron tres series diferentes a 90 rev•min–1 y al 60 % de su potencia aeróbica máxima. Pedalearon con pedales simples (PED), con pedales automáticos (CLIP) y con retroalimentación de fuerza de pedal (CLIPFBACK) donde se les pidió a los sujetos que levantaran el pedal durante la carrera ascendente. No hubo diferencias significativas para la efectividad del pedaleo, la eficiencia mecánica neta (NE) y la actividad muscular entre PED y CLIP. Cuando se comparó con CLIP, CLIPFBACK resultó en un aumento significativo en la efectividad del pedaleo durante la carrera ascendente (86% para C y 57% NC, respectivamente), así como una mayor actividad de los músculos bíceps femoral y tibial anterior (p < 0,001). Sin embargo, NE se redujo significativamente (p < 0,008) con una reducción del 9% y 3,3% para C y NC, respectivamente. En consecuencia, la interfaz zapato-pedal (PED vs. CLIP) no influyó significativamente en la técnica de ciclismo durante el ejercicio submáximo. Sin embargo, una acción activa de tracción del pedal durante la carrera ascendente aumentó la eficacia del pedaleo, al tiempo que redujo la eficiencia mecánica neta.

No es un estudio per se, pero la máquina de gimnasio Wattbike tiene un útil medidor de potencia que muestra la potencia aplicada por cada pierna (se explica con más detalle en su sitio web ).

La premisa básica es que al suavizar el empuje y el tirón, puede ver un efecto visible en la curva de potencia en la pantalla. La verdadera clave (a partir de la experiencia anecdótica personal) es que los pedales automáticos ayudan en estas acciones porque el tirón no solo emplea un conjunto diferente de músculos en la pierna y agrega más potencia (aunque lo está haciendo), también está reduciendo el tiempo de inactividad total en cada ciclo. Si solo está empujando, habrá períodos en los que ninguno de los dos empuja y, por lo tanto, la bicicleta / el peso giratorio se está desacelerando o incluso en los que ambos se empujan y se contrarrestan entre sí.

Los pedales automáticos no ayudarán en el último caso, pero sí en el primero. Entonces, al tirar, estás ayudando a compensar el retraso en el ciclo hasta que la otra pierna comienza a empujar y todos sabemos que mantener una velocidad generalmente es más fácil que acelerar a esa velocidad. Entonces, si tiene entre 5 y 10 grados (o más) de arco en cada ciclo en el que ningún pie está empujando (vea los ejemplos de wattbike de una mala transición, la curva que parece una figura de ocho), entonces usted volver a tener que trabajar para recuperar el poder anterior. Mientras que si está manejando la transición de pierna a pierna, el esfuerzo no disminuye tanto (dando como resultado una curva de 'maní') y no está perdiendo tanta potencia.

Además, como se sugiere aquí , el clip le permite sujetarlo en un mejor punto en la base del pie, en lugar de en la parte delantera del pie, lo que exige que no esté sujeto.

La retención del pie, de alguna forma, ha existido desde los albores del ciclismo.

Hay múltiples razones para ello:

  • Es peligroso que un pie se salga del pedal durante un esfuerzo intenso (especialmente en bicicletas de piñón fijo, pero también durante una carrera en lugares cerrados). Esto no es un riesgo a bajas velocidades, pero a altas cadencias, puede ser difícil mantenerse en los pedales sin retención.

  • Si montas mucho, tu pedaleo se volverá más eficiente al igual que un corredor se vuelve más eficiente al correr. Lo que esto significa en la bicicleta es que tus pies no se resisten entre sí en las brazadas ascendentes y desperdician energía. También significa que en la carrera ascendente su pie aplica poca o ninguna fuerza sobre el pedal y puede cambiar fácilmente de posición si no está retenido por correas o pedales automáticos. Si su pie no está en la posición correcta, su golpe es menos eficiente y existe el peligro de soltarse del pedal durante un esfuerzo .

Creo que si desea evidencia científica para la retención del pie, todo lo que necesita hacer es encontrar evidencia para tener el pie colocado correctamente en el pedal.

En realidad, no hay evidencia concluyente de que tener el pie en una posición u otra sea más o menos eficiente que cualquier otra cosa. En realidad, hay más evidencia que dice que no importa que cualquier otra cosa. Aquí hay un ejemplo. Hay otros.
Tenga en cuenta, sin embargo, que en el estudio todavía conservaron los pies (y solo cambiaron la posición de la cala). ¿Sigue siendo válido el mismo argumento si el pie NO se retiene EN ABSOLUTO o si la puntera está en el husillo o si el ciclista se resbala del pedal durante un sprint? ¡Yo creo que no!
Tendría que estar en desacuerdo. Pero lo que es más importante, esta pregunta se refiere a la existencia de estudios científicos que demuestran la eficacia de los pedales automáticos. Proporcione referencias para sus reclamos.
No se mencionan estudios, realmente no responde la pregunta.
"Si montas mucho, tu pedaleo se volverá más eficiente al igual que un corredor se vuelve más eficiente al correr". esto suena como si hablaras de pedales planos, ¿verdad?

Hay una tesis de maestría de Brandon Kuhn (2012) que compara los pedales flate, toe clips y clipless y su potencia de salida. Midieron salidas de potencia significativamente más altas para sprints con pedales automáticos.

La producción de potencia media fue mayor con pedales automáticos (= 617 vatios, DE = 112) que con correa para los dedos (= 572 vatios, DE = 77) y planos (= 566 vatios, DE = 83). Los resultados de la comparación de pedales mostraron diferencias significativas en la producción de potencia al comparar pedales automáticos con pedales con correa para los dedos (p < 0,001) y pedales automáticos con pedales planos (p < ,000), pero no entre pedales con correa para los dedos y pedales planos (p < .644).

Creo que vale la pena señalar que si la pregunta es sobre eficiencia y no sobre potencia, entonces probablemente haya poca diferencia, pero me parece un poco dudoso que tantas de estas referencias digan que hay poca diferencia.

Si la discusión es sobre potencia, estoy seguro de que un estudio adecuado sobre el uso de pedales automáticos mostraría que las ganancias de potencia son bastante sustanciales. Además, un estudio que muestra que hay pocos beneficios para un ciclista que es poco probable que pise el pedal no significa que no haya ganancias significativas para uno que lo es. Hice mi viaje diario en las plataformas un par de veces recientemente y me sentí absolutamente impotente para correr para hacer semáforos, o incluso para salir de una parada. No tenía torque disponible cuando lo necesitaba debido a que estaba limitado a una sola pierna y usaba solo los quads.

Presto mucha atención a la cadencia y la brazada mientras monto, y los beneficios de mantener una cadencia constante y usar todos los grupos musculares son bastante notables, ¡quizás los estudios existentes solo están haciendo las preguntas equivocadas!

Si lees los informes científicos, básicamente dicen que pisar el pedal te da más potencia a costa de la eficiencia. Me gustaría imaginar que es como pararse mientras pedalea. Más potencia, pero te cansas más rápido.
@ user1049697 Hah, bueno, eso tiene mucho sentido. No creo que nadie espere energía gratis, pero el consenso entre preguntas y publicaciones como esta es que no hay ninguna ventaja en andar sin clip, lo que creo que es incorrecto.
@ user1049697 También creo que se trata en gran medida de una cuestión de aptitud cardiovascular frente a la fuerza de las piernas. Su cardio tendrá una mayor carga debido a los requisitos adicionales de oxígeno, pero la carga en los cuádriceps se reducirá en una salida de potencia particular, ya que se distribuye a través de grupos musculares adicionales. Una vez más, el lema parece ser "haz lo que se adapte a tu estilo de conducción". Los clips permiten opciones de entrenamiento adicionales que no tendría con las plataformas.
@AdamRobertson, también encuentro que este "consenso" es una tontería. Si realmente no hubiera ventajas con el clipless, habrías visto a algunos ciclistas usar plataformas en las carreras, pero NUNCA he visto eso. Los pedales automáticos son universales en todo, desde carreras profesionales hasta criterios de parques de oficinas CAT-5. Hay algunos corredores de pista que usan correas, pero incluso allí, la gran mayoría son automáticos. ¿Quizás no hay "evidencia científica" simplemente porque sería demasiado aburrido explorar lo obvio?

En lo que respecta a la ventaja de eficiencia de los pedales automáticos, hay algunas cosas a tener en cuenta. En primer lugar, estamos convirtiendo el movimiento alternativo en movimiento de rotación. en segundo lugar, que esta conversión tiene diferentes vectores de fuerza a lo largo de los 360 grados de rotación. y, por último, el componente alternativo, la pierna, se compone de tres ángulos que cambian constantemente: las articulaciones de la cadera, la rodilla y el tobillo. veamos el motor de combustión interna como un ejemplo útil de a lo que nos referimos: a medida que se acerca y pasa la parte superior de la carrera, la masa recíproca, su pierna, se mueve más hacia los lados, aplicando poca fuerza hacia abajo. esta es la razón por la que los ICE hacen avanzar la chispa antes de que el pistón alcance la parte superior de la carrera. AHORA, a medida que continúe, la fuerza aumentará hasta su máximo y luego disminuirá a medida que se acerque a los 145 grados. esta es la razón por la cual las válvulas de escape se abren antes del final de la carrera de potencia, porque hay poca fuerza en la parte inferior de la carrera. una vez más, a medida que se acerca a la parte inferior del recorrido del pedal, el movimiento es más lateral, sin producir fuerza hacia abajo. también tenga en cuenta que a medida que la masa recíproca, su pierna, alcanza la parte superior o inferior del trazo, cambia de dirección, de arriba hacia abajo y hacia atrás. sin embargo, dado que estamos hablando de una pierna humana y no de un conjunto inanimado de biela/pistón, existe cierta fuerza de tracción hacia atrás y hacia arriba que se puede aplicar a la entrada de potencia total a la manivela giratoria. pero también tenga en cuenta que a medida que se acerca a los 280 grados de recorrido de la manivela, en realidad está empujando el pedal más hacia adelante, hacia el punto muerto superior, que aplicando cualquier potencia útil a la manivela. la mayor fuerza se aplica en la carrera hacia abajo, ventaja tan plana/clipless igual. tirando del pedal hacia atrás y parcialmente hacia arriba, la ventaja plana/sin clips probablemente sea igual. a medida que aumentan las RPM, la cadencia, el par y la técnica (un ciclista de clase mundial en comparación con usted y conmigo), probablemente haya una ventaja acumulativa en todo el espectro de factores. Como la potencia de salida es una combinación de todos los factores mencionados anteriormente, se puede obtener una evaluación más precisa conectando sensores a las bielas y midiendo la carga de fuerza a lo largo de los 360 grados de rotación de la manivela.

Bienvenido a Bicicletas @steve. La pregunta es ¿Existen estudios científicos que demuestren los beneficios de los sistemas de pedales automáticos? Si bien puedo ver que ha puesto mucho esfuerzo en su publicación, no creo que esté respondiendo la pregunta. Consulte el centro de ayuda para ver cómo escribir una respuesta sólida.
@andy256. para responder a la pregunta tal como se planteó bastaría con un simple sí o no. esto dependería de la definición que uno tenga del estudio científico y de la interpretación que uno tenga de los hallazgos. lo más cercano a la ciencia que pude encontrar fueron estudios médicos sobre los efectos del clip/clipless en los músculos plantares y metatarsianos. foros, hilos, artículos de revistas de bicicletas o "estudios" de pedal mfg. no debe ser contado. así que si lo prefieres, diría que NO.

En absoluto, la idea de que 'los clips son más eficientes que los planos' se basa en nada más que supersticiones y mitos urbanos. Es como si ahora todos los ciclistas se rieran de la idea de usar clips para los dedos de los pies y se preguntaran cómo los ciclistas podrían haberlos soportado, era "más eficiente" en el pasado. Como muchas cosas en el ciclismo, usar clips es solo otra práctica supersticiosa en ciclismo sin respaldo científico, a pesar de que incluso los mejores profesionales no pueden evitar chocar docenas de veces al año usando clips, todavía no se dan por vencidos, y los ciclistas de velódromo tener que ser sostenido al comienzo de la carrera como niños en estabilizadores. (también pueden usar estabilizadores si no pueden mantener los pies en los pedales durante la conducción).

GCN ha realizado tres pruebas al respecto, y las tres muestran que los planos son más eficientes/más rápidos que los clips. Creo que la razón puede ser que a medida que usa los isquiotibiales para levantar con clips, también desperdicia los músculos del cuádriceps innecesariamente porque los músculos están todos conectados cuando usa el cuádriceps, también usa el tendón de la corva, etc. Descanso completo que te cansa más rápido. (probablemente más en las subidas, razón por la cual incluso los profesionales suben tan despacio), mientras que con los cuádriceps planos (que aportan más del 96% de la potencia) descansan por completo cada media rotación.

Además, cuando empujas hacia abajo, estabilizas la bicicleta y la impulsas hacia adelante. El movimiento ascendente no es eficiente porque 'levanta' la bicicleta perdiendo impulso y equilibrio, por lo que se ve que los ciclistas de clip se balancean mucho de un lado a otro (perdiendo energía) al escalar y correr.

El uso de pedales planos no evitaría que incluso los mejores profesionales se estrellen durante el año de carreras y los ciclistas de pista (y los contrarrelojistas) querrían quedarse detenidos en la salida, independientemente de su sistema de pedales.
Además, la gravedad es la razón por la que los profesionales suben "tan despacio". En aras de una respuesta más completa, ¿podría agregar enlaces a los videos de GCN? Si bien es posible que sus quads nunca descansen "completamente" mientras usan pedales automáticos, no descansan cuando usan planos. Una ventaja de los pedales automáticos es que permiten que un ciclista cambie el porcentaje de carga de trabajo de los cuádriceps a los isquiotibiales, lo que hace que el ciclista esté más fresco en el transcurso de un recorrido más largo.
Esta no es una respuesta; Algunos videos de GCN no son un estudio científico.
Todos los presentadores de GCN usan clipless, FYI. Ellos saben por qué. Estás malinterpretando esos videos.