¿Está permitido agregar ganancias sin el conocimiento del gerente?

Como explicaste la historia, se infiere del asunto que es una práctica completamente haram o prohibida. Porque según tu ejemplo como lo diste:

" un vendedor hace una factura de venta de SAR-2600/- y obtiene el dinero en efectivo del cliente y luego destruye la factura y las pruebas, luego hace una nueva factura de SAR-2400 y se queda con SAR-200 y le muestra la factura a su gerente de SAR-2400/- y luego le da el dinero a su gerente"

 Por lo tanto, indica que está haciendo trampa como lo dijo el Sr. Najeeb. En otras palabras, significa que es una especie de gomoso (robo) como lo descubrí. Y debemos notar que robar no es solo robar las billeteras, o ir a los lugares de las personas a escondidas, etc., luego robar puede ser esconderse o cambiar los hechos o tal como usted dijo también.

Esto definitivamente es algo inadmisible y, como resultado, es algo haram que parece una especie de engaño si quieres engañar a tu jefe para obtener más dinero. En consecuencia, le recomiendo encarecidamente que lo deje, aunque tiene muchas ganancias. Porque como dije antes, esto es haram y hay muchos hadices (además del Corán)

Mire el siguiente hadiz del Imam Sadiq (pbuh) como un hadiz sobre la propiedad haram, así que no olvide que hay muchos versos y hadices sobre la propiedad haram que doy solo un ejemplo aquí.

إذا أرادَ أَحَدُكُم أَن يُستَجابَ لَهُ فَليُطَيِّب كَسبَهُ و َليَخرُج مِن مَظالِمِ النّاسِ ، وَ إِنَّ اللّه‏َ لا يَرفَعُ إِلَيهِ دُعاء عَبدٍ وَفى بَطنِهِ حَرامٌ أَو عِندَهُ مَظلَمَةٌ لأِحَدٍ مِن خَلقِهِ؛

Quien quiera que se le concedan sus deseos, debe tener la obtención halal...

Puede seguir la fuente a continuación para ver más hadices sobre la propiedad haram

http://www.aviny.com/hadis-mozooee/eghtesadi/haram.aspx