¿Es el fluoruro en el agua un producto de desecho de la industria?

Como antiguo residente de Queensland, observé con interés el tercer enlace proporcionado en la pregunta. Los reclamos son extremos, por lo que creo que es valioso abordar sus reclamos directamente, línea por línea.

¿QUÉ PONEN REALMENTE EN EL AGUA?

Los tres productos químicos de fluoruro que podrían agregarse a los suministros de agua de Queensland para la fluoración son ácido hidrofluorosilícico, silicofluoruro de sodio o fluoruro de sodio.

Voy a tomar su palabra para eso.

El ácido hidrofluorosilícico y el silicofluoruro de sodio se conocen colectivamente como los silicofluoruros y son los productos químicos más utilizados en los esquemas de fluoración de otros estados australianos.

Voy a tomar su palabra para eso.

Los dos productos químicos Silicofluorides utilizados son productos de desecho de la fabricación de fertilizantes de fosfato.

Uno de los conceptos fundamentales de la Química - una de las ideas más importantes que ha avanzado la ciencia - es que todo está hecho de átomos. No importa, químicamente, de dónde vienen los átomos, todavía reaccionan de la misma manera. Entonces, desde una perspectiva de salud, que sean productos de desecho de otro proceso es irrelevante. [Referencia: clase de ciencias de la escuela secundaria de Year 8.]

Desde un punto de vista político , eso puede ser relevante, pero eso no se discute aquí. Desde un punto de vista emocional , asociamos "desperdicio" con "malo". Si reemplazamos el emotivo término "residuo" por "reciclado" ¡de repente suena positivo!

Son productos de grado industrial, no de grado farmacéutico y pueden contener pequeños residuos de metales pesados ​​tóxicos como cadmio, mercurio o plomo.

La introducción de la frase "grado farmacéutico" aquí es una pista falsa. La mayoría de los artículos que ingerimos no son de grado farmacéutico. El azúcar que pones en tu café no es de grado farmacéutico, y tampoco lo es el café en sí. ¿Por qué debería ser el agua? El estándar aquí debería ser "grado alimenticio", y el agua que sale del grifo (ciertamente en los países del primer mundo) es rigurosamente monitoreada y controlada. (Incluiría una referencia aquí, pero depende de su gobierno local, por lo que no puedo dar una respuesta universal. He examinado las regulaciones de varios estados aquí en Australia, y hay una gran cantidad de contaminantes probado, incluidos los metales pesados). Una vez que los productos químicos que ingresan se disuelven a 1 ppm (ver otra respuesta), los "pequeños residuos" se diluirán aún más,entradas irrelevantes. Es la salida lo que importa.

Los dos compuestos de silicofluoruro utilizados NI SIQUIERA SE ENCUENTRAN EN LA NATURALEZA, sin embargo, los promotores de la fluoración llaman al fluoruro "NATURAL".

Tomaré su palabra por el hecho de que los compuestos no ocurren en la naturaleza. No solo es irrelevante el argumento "natural" (como ellos mismos señalan más tarde), sino que los reactivos utilizados son irrelevantes, ya que el fluoruro ya no se une al resto del compuesto una vez que está en solución. [Referencia: clase de química de bachillerato de Year 11]

Sin embargo, me gustaría recibir citas donde los promotores de la fluoración lo llamen natural. ¿Se refieren a los silicofluoruros oa la idea de que el fluoruro se disuelve en agua dulce?

Nunca se han realizado estudios de toxicología sobre el silicofluoruro utilizado en los esquemas de fluoración del agua. Los únicos estudios de toxicología jamás realizados se han realizado sobre el fluoruro de sodio de grado farmacéutico que se utiliza en la pasta de dientes.

Se han hecho estudios de toxicología sobre el fluoruro disuelto en el agua potable (ver otra respuesta), que es donde es relevante.

Actualmente, menos del 5% de la población de Queensland bebe agua fluorada.

Confío en su palabra, pero es irrelevante para el argumento (excepto para explicar por qué existe una motivación para comenzar a fluorizar el agua).

El fluoruro de sodio es un producto de desecho de la fundición de aluminio y es el producto químico de fluoración utilizado en Queensland en Dalby, Mareeba, Moranbah y Townsville/Thuringowah.

Una vez más, la fuente de la sustancia química es irrelevante desde una perspectiva química/salud.

Freedom of Information revela que el suministro de agua de Bamaga está fluorado con un silicofluoruro y que el fluoruro de sodio utilizado en otras áreas de Queensland se importa de China.

Parecería que la mayoría de los habitantes de Queensland que actualmente beben agua fluorada beben agua fluorada con productos de desecho de la industria china importados, probablemente obtenidos como un producto de desecho de la industria china de fundición de aluminio.

Ciertamente, el país de origen es irrelevante para los efectos sobre la salud. Solo es relevante para desencadenar preocupaciones políticas y patrióticas emotivas. Del mismo modo, no importa cómo se obtuvo la información: citar la "libertad de información" toca una fibra sensible de que el gobierno puede estar tratando de ocultar algo. Me gustaría ver una cita de la solicitud y los datos resultantes, para asegurarme de que no estamos siendo explotados por personas que realizan solicitudes de FoI donde una solicitud regular (¡o incluso una búsqueda en la web!) obtendría la misma información.

El agua de ríos, arroyos o represas contiene pequeñas cantidades de fluoruro natural. Los niveles de fluoruro en las aguas superficiales del sureste de Queensland suelen ser de solo 0,1 partes por millón, o nueve veces menos que la cantidad de fluoruro que el gobierno de Queensland planea agregar al suministro de agua de Brisbane.

Está bien, tomaré su palabra para eso.

El fluoruro ocurre naturalmente en el agua cuando el agua fluye a través o sobre las rocas y erosiona las rocas que contienen espato flúor o fluoruro de calcio (Ca F2). El fluoruro de calcio es muy insoluble. El agua que contiene fluoruro natural de rocas que contienen espato flúor desgastado también contiene calcio, que puede ofrecer cierta protección contra el fluoruro. El fluoruro se une fácilmente al calcio y el calcio se administra como tratamiento para el envenenamiento por fluoruro.

La mayor parte de esto suena plausible, y confirmé que el fluoruro de calcio es muy insoluble en Wikipedia , por lo que no hay desacuerdos aquí. Nota: se están acercando terriblemente a la falacia de "lo natural es bueno" que ellos mismos atacan más tarde.

No se permite agregar fluoruro de calcio (la forma natural de fluoruro) a ningún suministro de agua australiano.

Me gustaría una cita para eso. Tomo nota de que ha sido aprobado para alimentos por la UE . Si existe tal restricción, ¿es solo para evitar la minería innecesaria? (5 mil millones de kg extraídos anualmente [Holleman, AF; Wiberg, E. "Química inorgánica" Academic Press: San Diego, 2001. ISBN 0-12-352651-5., a través de Wikipedia ]) O preocupaciones de que hay un costo de extracción el fluoruro con ácido sulfúrico concentrado ( Wikipedia ) antes de agregarlo al agua, anulando así el propósito de usar una fuente "natural".

El agua subterránea, como el agua de perforación o el agua de pozo, puede contener niveles muy altos de fluoruro "natural" y en partes de China, India y el Valle del Rift, el fluoruro natural ha provocado efectos devastadores en la salud, como la fluorosis esquelética paralizante para millones de personas. El arsénico, el plomo y el mercurio también son "naturales". Natural no significa necesariamente bueno o deseable.

Creo que todo esto es cierto. Si alguien propusiera establecer los niveles de flúor hasta el punto de que pudieran desencadenar fluorosis esquelética , sería terrible. Afortunadamente, no he visto propuestas para exceder el valor máximo de fluoruro recomendado por la Organización Mundial de la Salud en el que la fluorosis debería ser mínima [ref: Fawell J, Bailey K, Chilton J, Dahi E, Fewtrell L, Magara Y. Fluoride in Drinking-water [ PDF]. Organización Mundial de la Salud; 2006. ISBN 92-4-156319-2. Directrices y normas. pag. 37–9. vía Wikipedia ].

Los compuestos de silicofluoruro utilizados para la fluoración del agua son muy ácidos y la adición al agua a menudo implica la adición de otros productos químicos, como ceniza de soda, para neutralizar la acidez y evitar la corrosión de los equipos de reticulación del agua. El Apéndice uno de la Revisión de la fluoración del agua del NHMRC de 1999 era un cuestionario para los Consejos que fluoran e incluía una solicitud de evidencia de incompatibilidades con el fluoruro, como mayor corrosión o rotura de juntas o sellos, en la red de distribución de agua.

Bueno. Alguien hizo una pregunta. ¿Y?

El gobierno de Queensland ha dicho que pagaría los costos de instalación de la fluoración, pero no pagará los costos recurrentes y continuos. Cualquier problema de corrosión causado por el fluoruro en las plantas de tratamiento de agua o en los sistemas de reticulación de agua sería un costo futuro para los ayuntamientos y los contribuyentes.

El Gobierno de Queensland está financiado por los contribuyentes. El consejo local está financiado por los contribuyentes. Este no es un argumento de salud, es un argumento sobre qué cubo de dinero de los contribuyentes debe usarse dentro de un sistema político y, por lo tanto, no está sujeto a escrutinio científico.

En conclusión: aquí hay una serie de argumentos emotivos, pero ninguna referencia y algunas verdades a medias. Buscaría en otra parte evidencia de que la fluoración contiene componentes dañinos. Puede ser correcto que el fluoruro se extraiga de la salida de otros procesos industriales, pero eso es irrelevante (desde la perspectiva de la salud y la seguridad del consumidor) y se afirma sin pruebas aquí.

Mi respuesta se centrará en la fluoración del agua .

Prácticamente toda el agua contiene alguna cantidad de fluoruro.

La fluoración del agua es el proceso de agregar fluoruro al suministro de agua para que el nivel alcance aproximadamente 1 parte de fluoruro por millón de partes de agua (ppm) o 1 miligramo de fluoruro por litro de agua (mg/L); este es el nivel óptimo para prevenir la caries dental. [ Fuente ]

De la Organización Mundial de la Salud :

La investigación sobre los efectos del fluoruro en la salud bucodental comenzó hace unos 100 años ;
La atención se ha centrado en el vínculo entre el agua y los fluoruros y la caries dental y la fluorosis, las aplicaciones tópicas de fluoruro, las pastas dentales con fluoruro y la fluoración de la sal y la leche.

La OMS recomienda para la salud pública que se debe hacer todo lo posible para desarrollar pastas dentales fluoradas asequibles para su uso en los países en desarrollo.

La fluoración del agua, donde sea técnicamente factible y culturalmente aceptable, tiene ventajas sustanciales en la salud pública ;

Alternativamente, la fluoración de la sal y los esquemas de fluoración de la leche pueden considerarse para la prevención de la caries dental.

De la historia de la fluoración del agua :

La fluoración del agua ha sido descrita por el Centro para el Control de Enfermedades (CDC) como uno de los diez avances de salud pública más importantes del siglo XX.

Actualmente, unos 40 países cuentan con esquemas de fluoración artificial del agua . ... se estima que 400 millones de personas tienen acceso a agua fluorada en todo el mundo.

por ejemplo (los números son de 2004)

• Estados Unidos (64%)
• Canadá (43%)
• Panamá (18%)
• República de Irlanda (73%)
• Australia (61%)
• Nueva Zelanda (61%)
• Israel (75%)
• Malasia (70%)
• Reino Unido (10%)
• Singapur (100%)
• Brasil (41%)
• Argentina (21%)
• Chile (40%)
• España (10%)
• Colombia (80%).

_Fuente

Si vive en los EE. UU., los CDC enumeran los niveles de fluoración por estado .

Seguridad de la fluoración del agua :

La cuestión de la seguridad de la fluoración del agua ha sido investigada una y otra vez por una variedad de comisiones nacionales e internacionales, más notablemente en tiempos recientes por el NHS Center for Reviews and Dissemination en 2000 (The York Review).

La principal conclusión de York fue que no había pruebas claras de ningún efecto adverso de la fluoración del agua que no fuera la tinción del esmalte (fluorosis dental).

The York Review ha sido seguido en el Reino Unido por el Medical Research Council (MRC).
La opinión del MRC es que hay muy pocos motivos de preocupación sobre cualquier posible problema de salud general en relación con la fluoración del agua .

Del Instituto Nacional del Cáncer :

En uno de los estudios revisados ​​para el informe del Servicio de Salud Pública (PHS), los científicos del Instituto Nacional del Cáncer evaluaron la relación entre la fluoración del agua potable y el número de muertes por cáncer en los Estados Unidos durante un período de 36 años. y la relación entre la fluoración del agua y el número de nuevos casos de cáncer durante un período de 15 años.

Después de examinar más de 2,2 millones de registros de muertes por cáncer y 125 000 registros de casos de cáncer en condados que usan agua fluorada, los investigadores no encontraron indicios de un mayor riesgo de cáncer asociado con el agua potable fluorada .

Pero existen preocupaciones sobre la fluoración del agua :

Algunos estudios recientes sugieren que el consumo excesivo de fluoruro puede aumentar los riesgos de trastornos que afectan los dientes, los huesos, el cerebro y la glándula tiroides .

La OMS lo reconoce :

El fluoruro es uno de los pocos productos químicos que se ha demostrado que causa efectos significativos en las personas a través del agua potable.

El fluoruro tiene efectos beneficiosos sobre los dientes en bajas concentraciones en el agua de bebida, pero la exposición excesiva al fluoruro en el agua de bebida, o en combinación con la exposición al fluoruro de otras fuentes, puede dar lugar a una serie de efectos adversos.

¿Qué se utiliza para la fluoración del agua?

Del CDC - Manual de fluoración del agua :

Hay varias consideraciones prácticas involucradas en la selección de compuestos:

• el compuesto debe tener suficiente solubilidad para permitir su uso en la práctica habitual de plantas acuáticas.
• el catión al que se une el ion fluoruro no debe tener ninguna característica indeseable
• el material debe ser relativamente económico y fácilmente disponible en grados de tamaño y pureza adecuados para su uso previsto.

Fluoruro de sodio
El primer compuesto de fluoruro utilizado en la fluoración del agua. Se seleccionó sobre la base de los
criterios anteriores y también porque su toxicidad y efectos fisiológicos se habían estudiado muy a fondo.

Silicofluoruro de sodio
Como ocurre con la mayoría de los silicofluoruros, generalmente se obtiene como subproducto de la fabricación de fertilizantes de fósforo .
Una vez que se demostró que... no hay diferencia en el efecto fisiológico, los silicofluoruros (y el ácido hidrofluosílico) fueron rápidamente aceptados para la fluoración del agua y, en muchos casos, han desplazado el uso del fluoruro de sodio.

Otros productos químicos de fluoruro
El ácido fluorhídrico (no el ácido hidrofluosilici), aunque de bajo costo, presenta demasiado
peligro de seguridad y corrosión para ser aceptable para la fluoración del agua.

Nota: Un "producto derivado" no es automáticamente algo "malo". Simplemente significa que no es el producto principal.

Más fuentes:

• Centros para el Control de Enfermedades - Fluoración del agua

• Health Canada - El fluoruro y la salud humana

• Salud Dental Británica - Fluoruro

• Fluoración en Nueva Zelanda

• Floración en Australia

• Fluoración en Sudáfrica

• Red de información de fluoruro: afirmaciones frente a hechos

• Quackwatch - Fluoración

Algunos puntos adicionales:

¿Es el fluoruro en el agua un producto de desecho de la industria?

• es un "producto de desecho industrial" de la industria de los fertilizantes al igual que el platino, el oro y la plata son productos de desecho industriales de la electrorrefinación de cobre, son subproductos en el lodo del ánodo. (¡No todos los "residuos" industriales son malos!)

  • Producto principal:

    • cobre (15,8 millones de t/a o aprox. 125 000 millones de USD)

  • Subproductos:

    • oro (2700 t/a (producción total en todo el mundo, no solo a partir de lodos anódicos) o aprox. 145 000 millones de US$), (plata (22 500 t/a en total o aprox. 23 000 millones de US$)

Fuente: Wikipedia y precios actuales del oro y la plata

• Sí, los lodos de producción de fertilizantes se utilizan para la producción de CaF ₂ . [Fuente: un artículo que sugiere la utilización de desechos viejos. Tenga en cuenta que el documento sitúa la necesidad anual de Polonia en 4000 - 5000 t. Tenga en cuenta también que el CaF ₂ necesario en la metalurgia (no en la producción de aluminio) no necesita ser tan puro como para otros usos.]

• No, F⁻ no es un producto de desecho en la industria química. De hecho, se extraen enormes cantidades de CaF _{2 para obtener su fluoruro.} No vi números a nivel mundial, pero aquí hay un informe de USGS que establece lo siguiente:

El consumo aparente de espato flúor [mineral CaF2] (excluyendo los equivalentes de espato flúor de ácido fluorosilícico, ácido fluorhídrico y criolita) en los Estados Unidos fue de 601.000 toneladas métricas en 2000.

• En la producción de aluminio, F⁻ puede perderse del proceso si está presente SiO ₂ (se produce lo contrario de la hidrólisis a continuación, no hay agua alrededor). Las fábricas de aluminio suelen llamar a esto un desperdicio de fluoruro: tienen que comprar fluorita nueva o recuperar el F⁻ del fluorosilicato (difícil, costoso). Fuente: conferencias sobre química inorgánica y técnica.

• Un vistazo rápido a través de Internet sugiere que usted paga algo en el orden de magnitud de varios cientos de US$/t (por supuesto, varía mucho dependiendo de cuántas toneladas esté dispuesto a comprar y la pureza).

¿Por qué no añadir fluoruro de calcio al agua potable?

Porque es insoluble: sería ineficiente. El producto de solubilidad de CaF ₂ es 3,9 x 10⁻¹¹ , lo que significa que incluso si no hay otro Ca²⁺ cerca, no supera los 6,5 mg/l. Esto no es técnicamente factible: necesitaría dejar una sexta parte del agua potable total en contacto con CaF ₂ el tiempo suficiente para alcanzar el equilibrio y luego mezclarla con las cinco partes restantes. En su lugar, necesita soluciones madre más concentradas de las cuales pequeñas partes se dosifiquen en el agua potable.

Por otro lado, esto también significa que si hay cantidades apreciables de Ca²⁺ en el agua potable, su consumo de F⁻ será básicamente cero.

La forma "natural" de fluoruro

• CaF2 (fluorita) es el mineral F⁻ más importante desde que se terminaron las reservas de kriolitos (en la década de 1980). Esto se debe a que el CaF ₂ es muy insoluble y el Ca²⁺ es común.

• Sin embargo, el agua de mar contiene aprox. 1 mg/l F⁻ - eso es mucho más en total, así que después de todo, se puede argumentar que la forma "natural" o F⁻ está en el mar...

El ácido hidrofluorosilícico y el silicofluoruro de sodio no se encuentran en la naturaleza.

... porque se hidrolizan inmediatamente al contacto con el agua:

SiF ₆ ²⁻ + 2 H ₂ O → 6 F⁻ + SiO ₂ + 4 H⁺ (el ácido hidrofluorosilícico es esto más 2 H⁺ en cada lado de la ecuación, el siliciofluoruro de sodio en cambio tiene 2 Na⁺ en cada lado)

SiO ₂ es sílice (como en arena de cuarzo o producido por algas )

Los 4 H⁺ reaccionan de forma ácida, pero recuerda que es solo alrededor de 0,04 mg/l (H: 1 g/mol, F: 19 g/mol) y el pH se puede ajustar de todos modos.

Cantidad de F⁻ en agua potable

Me perdí en la discusión hasta ahora los niveles de F⁻ en el agua potable que se recomiendan para la fluoración y que son el límite superior permitido.

Aquí hay otro enlace a explicaciones muy detalladas de los CDC .

• La recomendación de los CDC es ca. 1 mg/l F⁻ (hay correcciones según la cantidad de agua que beben las personas por día en regiones más cálidas o más frías)
• La EPA establece un nivel superior de 4 mg/l y un "límite secundario" (debe estar por debajo, pero no es un requisito legal) de 2 mg/l.

Basilea (Suiza) dejó de fluorar el agua potable en 2003.

Aquí hay un pdf en alemán de un informe de laboratorio que controla los niveles de F⁻ después que cita el Neue Zürcher Zeitung.
Los argumentos son interesantes,

• tenían una posición insular, ya nadie alrededor tenía agua potable fluorada
  (lo que significa también que si todos alrededor obtienen niveles adecuados de F⁻, por ejemplo, de sal de mesa fluorada y pasta de dientes, la población de Basilea puede correr el riesgo de sobredosis, ya que probablemente también use sal fluorada y pasta de dientes)
• desperdicio de F⁻: solo el 1 % del agua se bebe (lo que significa que el 99 % restante es técnicamente un contaminante ambiental)

• falta de evidencia de que la fluoración del agua potable sea más eficiente que el uso generalizado de sal de mesa fluorada (que hoy en día está disponible en todas partes) Este punto es un buen ejemplo de cómo diferentes declaraciones sobre el mismo tema pueden dejar impresiones muy diferentes: Este otro artículo de noticias solo habla de "falta de evidencia de eficiencia", sin mencionar que "sobre otras medidas como el uso de sal de mesa fluorada". (más abajo)

• El segundo artículo también menciona que la fluoración costó 120000 SFR por año (el artículo termina diciendo que varios votantes pidieron que este dinero se pusiera directamente en medidas profilácticas contra la caries).

Eficiencia de la fluoración del agua potable

La documentación de los CDC brinda más información, que también puede ayudar a juzgar el punto 3 de la lista de Basilea.

• citan que "el 80% de las caries dentales en los dientes permanentes de los niños estadounidenses de 5 a 17 años ocurre en el 25% de esos niños", y se asocia con un nivel socioeconómico bajo.

• A juzgar por el resumen (pared de pago), este artículo argumenta que la fluoración del agua potable ya no es necesaria en muchas regiones, ya que los hábitos de higiene bucal (incluido el uso de pasta dental fluorada) son buenos.

• Sin embargo, el CDC estima que cada $ por la fluoración del agua potable ahorró alrededor de $ 5 (dicen que normalmente para comunidades más grandes $ 38) de tratamiento de caries (alrededor de $ 0,5 - 3 por persona y año por fluoración frente a $ 15 por reparación de caries evitada, vinculan estudios).

• Los CDC también afirman que los efectos parecen disminuir, pero lo atribuyen al hecho de que el agua fluorada también es consumida por personas que viven fuera de las comunidades fluoradas (por ejemplo, bebidas enviadas, ...)

Claramente hay componentes nocivos, de lo contrario no existirían estudios como este:

Comparación del ácido hidrofluorosilícico y el fluoruro de sodio farmacéutico como agentes de fluoración: un análisis de costo-beneficio

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1462901113000087

Del resumen:

"EE. UU. podría ahorrar de $1000 millones a más de $5000 millones al año mediante el uso de USP NaF en lugar de HFSA y, al mismo tiempo, mitigar el dolor y el sufrimiento de los ciudadanos que resultan del uso de agentes de fluoración de grado técnico".

¡Sin embargo, me doy cuenta de que este estudio es posterior a la pregunta!