¿Es costumbre dar propina en un buffet?

Sé que para la mayoría de los restaurantes aquí en los EE. UU., las propinas son una parte integral de cada comida para mostrar aprecio por el mesero (siempre y cuando hayan hecho un gran trabajo). Sin embargo, para los bufés, especialmente para comer todo lo que pueda, parece ser más una especie de autoservicio, por lo que las propinas son menos habituales allí.

¿Existe una práctica establecida de "propinas" cuando se trata de buffets, tanto en los EE. UU. como a nivel internacional? Por ejemplo, si tengo una comida en un buffet en Australia, ¿es costumbre dejar una propina, ya sea que el mesero haga algo o no?

En Japón, dar propina se considera un insulto. No des propina en Japón en todo momento.
¿En que país? Esto depende mucho del país, desde lugares donde es insultante (p. ej., Japón) hasta lugares donde es casi obligatorio llevar la comida a tu asiento (p. ej., EE. UU.).
Cambió el país en cuestión para evitar conflictos.

Respuestas (1)

En los EE. UU., ciertamente es costumbre dar propina a los camareros, ¡suponiendo que haya camareros!

En la mayoría de los buffets en los EE. UU. todavía habrá alguien que le muestre su mesa, le traiga bebidas, le quite los platos sucios, etc. . La cantidad varía mucho, pero normalmente oscila entre $ 1 y $ 3 por persona, según la cantidad de personas, el precio del buffet y el nivel de servicio brindado.

Para los bufés en los que no hay nadie que actúe como camarero (p. ej., en los bufés de desayuno en muchos hoteles más económicos), normalmente no se espera que deje propina.

Los buffets son sin duda una de las áreas más grises cuando se trata de propinas. Algunas personas te dirán "sí", otras "tal vez", otras "no" y, al final del día, depende de ti. Como australiano que vive en los EE. UU., con frecuencia no dejo una propina para las comidas tipo buffet según el nivel de servicio brindado, mientras que en un restaurante sin buffet no consideraría no agregar una propina de ~ 15% a la cuenta .

En mi experiencia, EE. UU. es bastante único en este sentido: no esperaría dar propina al personal en un buffet en ningún otro país.

La cadena estadounidense de buffet Sirloin Stockade también es popular en México, donde dejo una propina. No puedo pensar en ningún otro buffet que haya visitado en México donde dejaría una propina...
Vamos mucho a los buffets en los EE. UU. y si los meseros limpian nuestros platos sucios rápidamente y vuelven a llenar nuestras bebidas si es necesario, dejo alrededor del 10%. Tuvimos un servidor estelar la última vez y ella recibió $5; alrededor del 25%.