¿Hay algún buen lugar para comer pasta en San Francisco? Probé 2-3 restaurantes, pero no estaba realmente satisfecho. .
Soy griego, lo que puede hacer que sea más difícil estar satisfecho, pero no conozco la ciudad, ¡así que un local/estadounidense puede sugerir algo! :)
Aclaración: Mejor en términos de calidad de los alimentos.
Personalmente, soy un gran admirador del restaurante Delfina en la calle 18, cerca del parque Dolores. Hacen un espagueti simple que siempre está perfectamente cocinado y delicioso, junto con algunos otros platos de pasta cambiantes (¡pero el espagueti es genial!). Se recomienda reservar, pero si llega temprano y se sienta en el mostrador, eso también puede funcionar. No lo confundas con la pizzería Delfina de al lado, aunque también ofrecen una buena pizza.
Hay muchas opciones, pero algunas otras opciones con pasta fresca casera bien considerada incluyen Flower+Water (que tiene pastas a la carta y un menú de degustación de pasta de $75 por persona, se toman en serio su pasta), A16 (no he Aunque no he estado allí por un tiempo), Cotonga (o, para una comida realmente elegante, Quince al lado), Locanda (el restaurante hermano de Delfina, que sirve más comida romana), Perbacco y SPQR . Para un ambiente mucho más simple e informal, considere Emmy's Spaghetti Shack .
Algunas otras listas que quizás desee consultar: 10 de los mejores lugares para comer pasta en San Francisco , 10 platos de pasta que debe probar en San Francisco .
Tenga en cuenta también que Mac and Cheese también está teniendo un momento en el Área de la Bahía. Considero que ese tipo de pasta es una categoría separada de las finas pastas caseras italianas anteriores, igualmente dignas pero claramente distintas, pero puede ver este artículo sobre Dónde conseguir los 12 mejores platos de macarrones con queso en SF ahora mismo , junto con restaurantes que se especializan en el plato como MacDaddy en Potrero Hill y Homeroom en Oakland.
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Zach Lipton
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