Engañar a los árboles frutales para que florezcan más tarde en la primavera

Hay un problema común con los árboles frutales en climas templados donde los árboles florecen antes de la última helada . En términos generales, si el árbol ha florecido y la temperatura desciende por debajo del punto de congelación, las flores mueren y no producen frutos.

Esto ciertamente no es un problema nuevo. Tengo entendido que el problema afecta a casi toda la industria frutícola en climas templados.

Escuché que los productores de frutas tienen técnicas comerciales a gran escala que utilizan para mitigar el problema, como:

  • Cubierta
  • niebla o humo
  • Máquinas de viento
  • Aspersión
  • Calefacción

Si bien estos métodos pueden ser prácticos para los agricultores comerciales, no todos son prácticos para los agricultores urbanos a pequeña escala como yo.

En lugar de proteger activamente las flores abiertas, ¿sería posible engañar a los árboles frutales para que no florezcan tan pronto?

Estoy tratando específicamente con plantas del género prunus:

Ejemplos:

  • Prunus tomentosa
  • Híbridos de Prunus besseyi x prunus salicina
  • Híbridos de Prunus avium x prunus salicina

Nota: Tengo una pregunta relacionada aquí: ¿ Qué provoca que las plantas del género prunus florezcan?

Desafortunadamente, su suposición ( "Supongo que los árboles no florecen cuando el suelo está congelado" ) es incorrecta, lo que hace que tanto la pregunta como la respuesta actual no tengan sentido. Las plantas no dependen de la temperatura (del suelo o del aire) para establecer el momento de la floración. Miden la duración de la noche, que varía según las estaciones. Además, vale la pena mencionar (desafortunadamente, nuevamente) que en los sitios SE no puede recibir su recompensa. Como esta pregunta no tiene respuesta (porque se basa en una suposición incorrecta), perdiste tus puntos por nada.
@GerardoFurtado: Entonces, ¿significa esto que una planta florecería exactamente el mismo día, todos los años? ¿No hay otros factores que influyan en el tiempo de floración?
No el mismo día, pero muy cerca. Otros factores si influyen, solo digo que el factor principal es el fotoperiodo, no la temperatura.
@GerardoFurtad: no, la temperatura en la raíz es el factor principal en las plantas frutales comunes (por ejemplo, en muchas rosáceas, donde las flores aparecen antes que las hojas). Por ejemplo, Prunus armeniaca (albaricoque) debe plantarse en lugares más fríos, para que florezcan más tarde (estas plantas odian el clima frío durante la floración). Vivo en una región montañosa, y puedo decirles que las hojas (o las flores) de los árboles silvestres se eliminan gradualmente según la altitud (la misma latitud, el mismo período de luz). Solo unas pocas plantas perennes en los jardines botánicos usan el período de luz.
Bien, entonces, si dices que la temperatura es el factor principal, entonces la temperatura es el factor principal, olvida todo lo que dije.
@GiacomoCatenazzi Tengo una pregunta relacionada aquí: ¿ Qué desencadena la floración de las plantas del género prunus?
@Wilson Bien. Esa es una pregunta específica, mejor que esta para discutir ese tema, para que pueda obtener respuestas adecuadas que expliquen el fotoperiodismo y el efecto de la vernalización en la evocación floral.

Respuestas (2)

Los principios del cultivo de frutas por Liberty Bailey 1898 ( de la página 92 ):


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Gracias por esta respuesta. Definitivamente contradice mi respuesta. Se necesita más investigación.

Estás en el camino correcto, pero la nieve es el camino equivocado. Cuando la nieve está alrededor, aísla el suelo. Las temperaturas de la superficie del suelo se estabilizan cerca del punto de congelación.

En su lugar, haz lo contrario. Quite o empaque firmemente la nieve. Hágalo aproximadamente 1,5 veces el radio de la línea de goteo. (Si la tubería de riego por goteo está a 10 pies del tronco, llévese hasta 15).

Esto permite que el suelo se congele más profundamente. Sin embargo, vea otras respuestas. No estoy tan seguro de esto ahora.

Ahora, una vez que el derretimiento comience en serio, cubra el suelo con un par de capas de lonas aislantes que usan los contratistas para verter concreto en condiciones de congelamiento. Esto mantendrá el suelo frío, tanto por reflexión (la mayoría de las lonas blancas) como por aislamiento y reducción del viento. Esto debería ralentizar la brotación en al menos una semana, y más probablemente en dos semanas.


Para un solo árbol, puede protegerlo con un rociador oscilante (para un árbol grande) o un rotatorio de impacto. La clave con estos es comenzarlos antes de que la temperatura baje al punto de congelación. Los primeros minutos mientras funciona con aire seco, puedes obtener gotitas superenfriadas que matan tus cogollos al instante. Encienda el rociador cuando las temperaturas sean de aproximadamente +6


Una tercera forma que puede ayudar es injertar en un portainjertos diferente. Los rusos trabajan con pera en cotoneaster. Esto empequeñece mucho a la pera, pero también la obliga a entrar en latencia antes. No he leído qué hace con la brotación, pero dado que las peras también tienden a florecer temprano, debe ayudar. Estos injertos entre especies están funcionando en Siberia en la zona 2.

Considere el uso de prunus que tienden a entrar en latencia a principios del otoño.


Otra forma de experimentar sería mantenerlos un poco sedientos en el otoño. Si las raíces están ligeramente deshidratadas, la primera humedad que obtengan en primavera se usará para rehidratarse. Esto puede retrasar la brotación por uno o dos días.


Algunos árboles brotan de las reservas en el capullo y se ramifican. Veo esto algunos años cuando un invierno ha matado las raíces. Las hojas se rompen, se inflan hasta aproximadamente 1/4 de su tamaño y luego se marchitan. Para estos muchachos, es una cuestión de suficientes grados día o la duración del día en el cogollo.

Si son días de grado, es posible que pueda estirar las cosas haciendo que el árbol sea de color más claro. Muchas personas rocían aceite latente a fines del invierno de todos modos. Al agregar un poco de pintura de látex barata a la mezcla de aceite latente, se aclara el color de la ramita y se reduce el calentamiento del sol.