Mientras examinaba mi equipo esta mañana, se me ocurrió que no me había molestado en comprar o hacer una estufa para mochileros. En general, no soy un gran fanático de la comida caliente, incluso cuando estoy un poco frío.
¿Cuáles son los pros y los contras de viajar con mochila sin cocinar? Estoy interesado en las respuestas con respecto a las condiciones de tres estaciones/no invernales en un clima templado, pero no me importaría obtener información adicional sobre otros climas.
Nota al margen sobre las etiquetas: Sí, soy consciente de que la etiqueta "Cocinar" aquí es un poco paradójica. Se incluye porque tiene que ver con la preparación de alimentos.
Por lo general, no llevo ningún tipo de estufa conmigo cuando salgo a cazar; esto podría ser en cualquier momento de septiembre a noviembre o en mayo y principios de junio. El clima puede variar enormemente durante estos tiempos y he experimentado todo tipo de clima, desde 10 grados bajo cero (F) y nieve, hasta 30 grados y lluvia helada, hasta 90 (F) y seco. Descubrí que pasar sin comida caliente hasta por una semana no es gran cosa, para mí. Dicho esto, prefiero las comidas calientes, así que, aparte de un viaje de cacería/mochilero, pongo más esfuerzo en mis comidas.
Las ventajas de no cocinar mientras se viaja con mochila:
Los contras de no cocinar mientras viajas de mochilero:
Incluso cuando viajo en mochila sin el equipo típico de cocina, todavía estoy preparado para hacer una comida de emergencia en caso de que mi temperatura corporal baje demasiado o simplemente quiera o necesite algo caliente. Para esto, llevo una taza de acero inoxidable y un par de paquetes de té y un ziploc pequeño o dos de avena rápida y azúcar (¡no olvides una cuchara!). Por supuesto, si los uso y cuando los use, entonces se requiere un incendio.
Solo como una nota al margen aquí, ya que mencionó "condiciones que no son de invierno": si tiene la intención de hacer mochileros en las Montañas Rocosas, prepárese para el clima frío en cualquier época del año. El 27 de julio de este año, aquí en el este de Idaho, tuvimos un par de pulgadas de granizo en las áreas más bajas y nieve en las montañas. Dos días después, aunque el clima era hermoso y en los años 70, encontré 4 pulgadas de nieve que aún cubrían el sendero, en algunos lugares, en una sección del sendero Continental Divide. Nunca es realmente "no invierno" en las Montañas Rocosas.
Cocinar o no, poder calentar agua puede ser muy útil en muchos casos.
Una estufa de alcohol básica, un poco de combustible y una taza ignífuga pesarán menos de 200 g y caben todos en la taza, por lo que no es gran cosa. (Todo por menos de 15 $ para cosas básicas).
Recibirás té por la mañana y podrás hervir agua si es necesario (esterilizar agua de un arroyo para beberla o enjuagar una herida).
Solo teniendo en cuenta el peso : la gran ventaja es que ahorras peso al no llevar una estufa y combustible, una olla, una taza Sierra y una cuchara grande para revolver. La desventaja es que llevas más peso que si hubieras tomado alimentos liofilizados o deshidratados. Es decir, tienes que llevar el contenido de agua de todos tus alimentos, que puede sumarse, a menos que subsistas completamente con nueces, pasas, galletas saladas, queso y mantequilla de maní. Que puedes.
Otras ventajas de no cocinar: La comida liofilizada significa mucha basura para sacar. Cocinar significa lavar. Cocinar es un dolor, o incluso imposible, en los días lluviosos o ventosos, por lo que debe llevar alimentos no cocinados adicionales para sobrevivir esos días.
Creo que depende de la duración del viaje. Puedo ver fácilmente un viaje sin cocinar hasta por una semana. Más allá de eso, la mantequilla de maní palidece.
ventajas
No necesitas llevar estufa ni combustible. El espacio y el peso que se gastaría en estos pueden dedicarse a otras cosas o eliminarse por completo.
No necesitas tomarte el tiempo para cocinar cosas. Si hay alguna preparación de comida que implique rehidratación, por lo general solo implica poner agua en el paquete de comida un cierto tiempo antes de que planee comerla y luego comerla una vez que esté lista.
Contras
Tus comidas pueden ser algo más limitadas y monótonas.
Una buena comida caliente puede ser lo único bueno al final de un día largo, duro (o frío). Si no tiene esa opción, a veces puede hacer que un día difícil sea aún más difícil.
Empecé a cocinar comidas reales, lo que consumía mucho tiempo y requería mucha limpieza. No es práctico empacar los desechos de la limpieza de la preparación de alimentos (como las aguas residuales), y comencé a darme cuenta de que no era una buena ética hacerlo. Así que empecé con la mentalidad boil don't cook
. Seguí adelante e invertí en un MSR WindBoiler (similar al jetboil). Esta suele ser mi configuración. La caldera de viento y los alimentos liofilizados o la avena/gachas instantáneas.
Por lo general, como nueces, carne seca y barras energéticas durante todo el día, y generalmente solo como una comida caliente para la cena y, a veces, para el desayuno.
Para mí es realmente más acerca de la comodidad. He ido en viajes donde todo lo que comía no requería calefacción. Solo puedo hacer esto para un viaje nocturno. Siento que la comida caliente definitivamente no es necesaria. Aunque creo que es realmente útil, y en realidad puede evitar la hipotermia. Cuando dices "clima templado" eso es bastante vago. Aquí en las Montañas Rocosas, puede esperar viajar de un clima de 70 grados F a un clima nevado de 30 grados F en el mismo día durante los meses de verano. Para mí tener una fuente de calor es especialmente útil en este tipo de condiciones. Una comida caliente, una taza de té o chocolate te ayudan a entrar en calor, incluso si no te gustan mucho.. He tenido tanto frío en los viajes de invierno que literalmente solo bebí agua tibia. También usé mi estufa para calentar agua y la vertí en mi vejiga de hidratación y la deslicé en mi saco de dormir para ayudarme a mantener el calor.
Por otro lado, comer barritas energéticas, cecina, nueces, frutas secas, etc. es relativamente eficiente con el peso. Con las comidas liofilizadas todavía tiene que llevar una estufa y el agua para reconstituirlas. Puede tratar el agua mientras está en el campo, pero aún debe transportar esa agua una distancia decente si no hay una fuente de agua donde está acampando.
En cuanto a la densidad energética, los alimentos liofilizados tienen más energía por gramo que las barras energéticas la mayor parte del tiempo .
Comparando 1 g de alimentos liofilizados con 1 g de barra nutricional (de diferentes variedades):
Promedio de barra de energía: 3.6cal/g
Liofilizado promedio: 4.9cal/g
Dado que esto es solo una lista de alimentos que tengo a mano (me gusta la mantequilla de maní). Entonces, si lo investiga más, estoy seguro de que puede encontrar barras energéticas u otras opciones que no sean para cocinar/calentar que proporcionen una densidad de energía similar. Además te ahorrarías el peso de no tener estufa. Además, si observa el contenido de proteínas de cada una de estas opciones, los alimentos liofilizados son muy superiores. Sin embargo, hay muchos jerkys por ahí que están repletos de proteínas.
También debe considerar el hecho de que los alimentos liofilizados se inventaron por 3 razones:
Mi opinión es que si vas a hacer viajes cortos de 1 a 3 noches, definitivamente puedes hacerlo sin calentar ni cocinar nada. Si planea hacer un viaje prolongado o una caminata, diría que tener una estufa es muy útil más allá de un medio de preparación de alimentos. en general, no te puedes equivocar si traes ambos.
como se llama
zach l
akabelle