¿Qué ingredientes se están dejando de lado? (Además de la carne, ¿tal vez las especias? ¿Qué hay de la sal?) ¿Existen diferentes platos de ayuno/enfoques culinarios en las diversas denominaciones?
En el cristianismo ortodoxo, el ayuno es vegano (sin carne, sin lácteos, sin huevo, básicamente nada de origen animal). Y sin alcohol (eso significa evitar el vinagre también).
Los monjes y monjas (y algunos de los cristianos más fervientes) lo hacen a la antigua usanza: veganos y sin usar aceite (como el aceite de oliva o de girasol, por ejemplo).
Otro aspecto a tener en cuenta es evitar mucha comida: uno puede caer en la glotonería con la comida vegana también, y eso ya no es ayunar.
Pero más importante que el ayuno de alimentos es el ayuno del alma:
En la Iglesia Católica solo hay dos días de ayuno en los tiempos modernos:
El Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo son días obligatorios de ayuno y abstinencia para los católicos. Además, los viernes de Cuaresma son días de abstinencia obligatoria.
Para los miembros de la Iglesia Católica Latina, las normas sobre el ayuno son obligatorias desde los 18 años hasta los 59 años. Al ayunar, se permite a una persona comer una comida completa, así como dos comidas más pequeñas que juntas no equivalen a una comida completa. Las normas relativas a la abstinencia de carne son vinculantes para los miembros de la Iglesia Católica Latina a partir de los 14 años.
Los miembros de las Iglesias Católicas Orientales deben observar la ley particular de su propia Iglesia sui iuris.
Si es posible, el ayuno del Viernes Santo continúa hasta la Vigilia Pascual (en la noche del Sábado Santo) como el "ayuno pascual" para honrar el sufrimiento y la muerte del Señor Jesús, y para prepararnos para compartir más plenamente y celebrar más fácilmente. su Resurrección. - Ayuno y Abstinencia
Pero dicho esto, la Iglesia nos permite agregar a esto en número o agregando diferentes elementos a nuestro ayuno. Conozco algunas personas que todavía ayunan todo el ayuno de Cuaresma y otras que lo hacen, digamos, todos los viernes de Cuaresma o incluso todos los miércoles y viernes. Cualquier cosa que uno agregue al ayuno prescrito por la Iglesia, por favor hágalo para que la salud de uno se dañe. También tengo algunos amigos que tienen una lista secundaria de cosas a las que renuncian en Cuaresma en caso de que algo de su lista principal no sea una opción, por ejemplo, cuando uno está en un almuerzo o reunión de negocios.
Agregue más : como hombres católicos, nunca debemos estar satisfechos con lo mínimo. Debemos buscar buscar constantemente una conversión más profunda. San Francisco de Sales da algunos buenos consejos al respecto:
Si podéis ayunar, haréis bien en observar algunos días más allá de los ordenados por la Iglesia, porque además del efecto ordinario del ayuno en elevar la mente, someter la carne, confirmar la bondad y obtener una recompensa celestial, es también gran cosa poder dominar la avaricia, y sujetar los apetitos sensuales y todo el cuerpo a la ley del Espíritu; y aunque podemos hacer muy poco, el enemigo, sin embargo, se asombra más de aquellos que sabe que pueden ayunar.
En consecuencia, una vez que haya comenzado a seguir la ley de la Iglesia, construya sobre esa base para incluir el ayuno de otras maneras. Aquí hay algunas ideas:
•Sáltese una comida adicional a la semana, como el desayuno o el almuerzo. Además de los viernes, los miércoles son días tradicionales de ayuno, por lo que podría ser un buen día para comenzar.
• Negarse el postre en los días establecidos. La mayoría de nosotros comemos demasiada azúcar de todos modos.
• Evite la sal en su comida.
•Ayuno de refrescos. ¡Es terrible para ti!
•Omita la cerveza u otras bebidas alcohólicas cuando salga a comer.
•No coma entre comidas. Esto suena fácil, pero inténtalo. Descubrirá que es bastante difícil ya que la mayoría de nosotros comemos bocadillos con frecuencia y ni siquiera nos damos cuenta.
•Incluya cosas además de comida. Por ejemplo, ayunar de toda la tecnología un día a la semana.
•Ayuno (una comida principal con dos refrigerios pequeños) un día a la semana.
•Beba sólo agua. - Armas Espirituales: Ayuno
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