¿Cuál es el mejor tipo de ginebra para usar en un gin martini? [cerrado]

Estoy tratando de hacer un gin martini y me gustaría saber cuál es el mejor tipo de ginebra para hacerlo.

¡Eso dependerá del tipo de martini que planees hacer! Un martini seco, un martini tradicional o un martini especial requieren diferentes tipos de ginebra. Los gustos personales también jugarán en esta ecuación.
Como dijo Ken Graham, depende mucho del gusto personal. Personalmente, creo que el vermut (u otras adiciones en la especialidad) juega un papel mucho más importante en el sabor que la ginebra.
el que mas te gusta

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Según Vinpair , ¡ aquí están las 9 mejores ginebras para usar en un martini! Esta lista no está en orden de mejor a peor. Sin embargo, ofrece recomendaciones de ginebra para varios tipos de ginebra. Su recomendación número uno es, de hecho , Greylock.

1. Plymouth

Plymouth es técnicamente tanto un estilo como una marca. ¿Cómo es eso de dinamismo? Plymouth es notablemente suave. Tiene una nariz dulce y delicada y un cuerpo amaderado y alimonado. Incluso podrías tener un poco de corteza de canela en el paladar. El final es bastante suave, lo que hace que Plymouth sea ideal para el martini básico. Si la idea de beber un cóctel que es básicamente licor puro te asusta, Plymouth es una gran ginebra para empezar. Es tan acogedor que los primeros sorbos de su martini pueden convertirse en tragos. Bebe con cautela.

2. Zafiro de Bombay

Esto es tan antiguo como se pone. Sabrosa, agradable y maravillosamente cohesiva, Bombay Sapphire es una ginebra que nació para pasar el rato en un martini. Si bien esta ginebra discreta corre el riesgo de perderse en cócteles más afrutados, descansa perfectamente junto con el vermú para crear un martini equilibrado. Los ingredientes botánicos tradicionales de Sapphire (como el cilantro y los granos del paraíso) se unen entre sí para crear algo grandioso. Piensa en Sapphire como la galleta con chispas de chocolate perfecta: parece simple, pero probar un competidor fallido te dice que no lo es.

3. Citadelle MEJOR EN UN PRESUPUESTO

Si estás en un gran bar y pides un cóctel de ginebra básico fuera del menú, es muy probable que pruebes Citadelle. Esta ginebra francesa es una compra de gran calidad. Un montón de naranja y cítricos en general le dan a Citadelle un agradable estallido de frutosidad sin ser frutal per se. Si bien hay algunas notas florales con las que trabajar aquí, Citadelle realmente se extiende a ambos lados de la línea entre lo único y lo excéntrico, lo que lo convierte en una excelente opción para un martini más aromático y lleno de sabor. Además, por alrededor de $25, no tienes mucho que perder.

4. Euphrosine #9

Muy bien, Euphrosine #9 no es exactamente tradicional. De hecho, es como si hubieras tomado las notas florales de Citadelle y las hubieras subido un nivel (o tres). Aún así, hay suficiente dulzura apetecible para hacer de Euphrosine #9 una ginebra de martini feliz. Si está buscando un martini que sea más dulce, busque esta selección nacida en NOLA del productor Atelier Vie. Disfrutará de hibisco, bayas y té helado dulce. Nos atrevemos a decirlo, hay algo bastante coqueto en Euphrosine.

5. El botánico

¡Oye, aquí hay algo de Islay que no es escocés! Bruichladdich elabora esta interesante ginebra, que se elabora a partir de treinta y un productos botánicos, veintidós de los cuales son nativos de Islay. Si bien eso puede parecer una cantidad abrumadora de botánicos en comparación con los siete u ocho estándar, The Botanist se mantiene unido sorprendentemente bien. Se trata de una ginebra compleja, de nariz floral y paladar herbal. Obtenemos manzanilla, menta y ralladura de cítricos. Debido a que esta ginebra tiene tantas capas, es posible que desee agregar incluso menos vermú de lo habitual. Cuando se trata de su martini estándar, The Botanist realmente hablará todo, y en este caso, está bien.

6. Yegua de ginebra

¿Prefieres tus martinis sucios? Entonces usa Gin Mare. En serio, esta ginebra española parece haber sido modificada genéticamente para un martini sucio. En un raro caso en el que la marca encaja con el producto, Gin Mare es una ginebra mediterránea elaborada con aceitunas, tomillo y romero, entre otras hierbas. La viscosidad de la ginebra, combinada con su sabor fresco del jardín, la convierte en la bebida espirituosa ideal para un martini con solo un toque de acidez de aceituna. Con esta ginebra especiada pero aún contenida, sentirás que vas más allá de un martini básico. Gin Mare es un gran ejemplo de cómo un espíritu puede ser contemporáneo y clásico al mismo tiempo.

7. Terroir

Elaborada en la magnífica destilería de St. George's Spirits, la ginebra Terroir utiliza abeto de Douglas local. Como era de esperar, la ginebra Terroir se creó como un homenaje a los recursos naturales de California. Si bien beber "abeto" puede desanimarte al principio, parece que la planta trabaja para intensificar el enebro, dándonos una ginebra que tiene notas clásicas de pino. Esta ginebra tiene una generosa capa de mordedura de enebro crujiente, pero tiene cierta terrenidad que evita que sea demasiado dura o simplista. Espere notas de hierba, musgo, savia de árbol y, por supuesto, una gruesa capa de enebro para redondear todo esto. Al igual que Bombay Sapphire, esta ginebra es tan sólida como una secoya de California.

8. Greylock MEJOR GENERAL

Esta poderosa ginebra de Berkshire Mountain Distillers ha recibido toneladas de elogios, y con razón. Sencillo, London Dry y limpio como un silbido, Greylock es una fantástica ginebra de martini. El regaliz picante combinado con cáscara de limón, pimienta negra y un toque de especias para cocinar hacen que Greylock sea accesible y complejo. Greylock agregará un sabor delicioso a su martini sin dejar de tener suficiente picante único para hacer que su cóctel sea realmente especial. Un toque de bayas de enebro recubiertas de azúcar dará paso a la dulzura suficiente para que su martini sea lo mejor posible. Esta es una ginebra A+ para hacer martinis: garantizamos que sus invitados estarán felices con este placer para la multitud.

9. Dorothy Parker

Esta ginebra de New York Distilling Company, que lleva el nombre de la poetisa satírica e ícono general del sarcasmo Dorothy Parker, enorgullecería a la Sra. Parker. Similar a Euphrosine #9, la nariz floral es rica en hibisco, flor de saúco, pera y arándanos. El enebro asoma su cabeza en el paladar floreciente y el final, que es sabroso. Si bien esto está a medio mundo de distancia de Greylock, es perfecto si está buscando preparar un martini que sea un poco más ligero, burbujeante y, por supuesto, un poco más agrio, como la propia Sra. Parker.

Las recomendaciones siempre son un tema difícil de transmitir a los demás porque lo que una persona puede disfrutar, ¡otra puede encontrarlo menos que favorable!

La revista Town and Country ofrece sus 5 de las mejores ginebras para un Martini clásico.

  1. borrachos

  2. Tanqueray

  3. San Jorge

  4. Aviación

  5. Destiladores de montaña de Berkshire Greylock

¡Personalmente, soy fanático de Beefeater como se ve aquí en The Best Gin for a Martini!

  1. Ginebra de Ford

  2. Alabardero de la Torre de Londres

  3. Seco de Bombay

  4. Ginebra

  5. Bombay Sapphire