¿Cómo utilizo completamente la salsa pastosa en la botella con el mínimo desperdicio antes de desechar la botella?

Por lo general, puedes darle la vuelta a la botella y colocarla sobre su tapa. Entonces, una vez que llegue al punto en que quede un poco de ketchup / mayonesa y no salga, simplemente guarde la botella boca abajo. Después de unas horas, cualquier ketchup/mayonesa restante habrá caído a la tapa. Luego, la próxima vez que necesite salsa de tomate/mayonesa, puede abrir la tapa con cuidado y la salsa de tomate/mayonesa saldrá fácilmente.

Si por alguna razón la salsa de tomate/mayonesa no cae hasta la tapa usando este método, entonces te recomendaría que consigas un palillo y lo insertes en la botella. Será lo suficientemente delgado como para caber en los cuellos de botella más delgados y debe ser lo suficientemente largo para que llegues al fondo de la botella. Luego sostenga la botella casi boca abajo y use el palillo para raspar la salsa de tomate/mayonesa del fondo y hacer que caiga cerca de la tapa.

El ketchup y las "salsas pastosas" similares son tixotrópicas. Son líquidos no neutonianos cuya viscosidad cambia con diferentes factores externos. (El agua y otros líquidos neutronianos "normales" tienen una viscosidad constante).

Los materiales tixotrópicos parecen ser fluidos espesos que es difícil que fluyan. Sin embargo, una vez que logras que fluya, a veces fluye con demasiada facilidad.

Invertir la botella permitirá que la gravedad actúe sobre la mayor parte del contenido con el tiempo. Las manchas más pequeñas no se ven afectadas debido a otra propiedad del material denominada "adelgazamiento por cizallamiento". A veces, se intenta hacer girar una botella en círculo para aumentar la "gravedad" mediante la fuerza centrífuga. Si lo haces lo suficiente, lo suficiente, a veces funciona.

Hay una manera más efectiva.

El ketchup se vuelve más líquido con una cantidad mínima de estrés aplicado para comenzar. Se le conoce como "esfuerzo de fluencia". Si se aplica menos fuerza, no pasa nada. Sin embargo, en el punto de límite elástico, ¡la viscosidad puede caer hasta 1000 veces! Es por eso que obtienes un sorbo repentino después de golpear la base de una botella recién abierta. Ha encontrado el punto de límite elástico. Esta es la clave para eliminar casi todo el contenido.

Ahora: para extraer la cantidad óptima de materia pastosa, intente esto (sea paciente): incline la botella y golpéela para empujar la materia hacia un lado. Aumente gradualmente la fuerza de los grifos hasta que encuentre la cantidad de fuerza (punto de tensión de fluencia) que funciona. Aumentar la fuerza de los toques después de eso, no funcionará mejor ni más rápido. (Golpeo la botella contra la base de la palma de mi mano.) Las gotas más grandes son más fáciles de hacer fluir que las gotas pequeñas. Maniobra gotas grandes hacia gotas más pequeñas para unirlas. Poco a poco, puedes ir sacando prácticamente todo el contenido de esta forma.

Método alternativo: si no puedo sacar el contenido de la botella, a veces le pongo otros ingredientes, agito para distribuir las cosas y cubrir todo antes de vaciar la botella.

Y para los más frugales entre nosotros: para obtener el último trozo de material precioso de su contenedor, use un poco de algo para diluirlo. Esto no afectará mucho el sabor y la textura solo un poco.

Usa un raspador de botellas.
Agradecimientos completos aquí.

Casi todos los hogares en los Países Bajos parecen tener uno, he crecido con uno en el cajón de la cocina y siempre hay al menos uno en mi cocina.

La broca al final es muy flexible, solo tienes que empujarla, usarla para raspar el contenido sobrante de la botella y sacarla con la misma facilidad. Solo una pequeña advertencia, a menudo el vástago del raspador se cubre bastante con las cosas que intentas sacar.

La forma 'fácil' sería comprar un raspador de botellas. (Ya deberían estar disponibles en línea desde los Países Bajos, pero como resido en los Países Bajos, es difícil probarlo).

La solución Life-Hack es hacer la tuya propia. Un trozo de goma cortado a la forma atornillada en el extremo de un palillo podría funcionar.

Para aquellos que prefieren comprar y pueden conseguir que alguien en los Países Bajos lo compre, se venden en las principales tiendas de artículos para el hogar, como Hema, Blokker, Marskramer, pero también en supermercados, como Albert Hein.
Para aquellos que no están en los Países Bajos, los he visto en Amazon, pero estoy seguro de que otros sitios también los venderán.