He oído hablar de cómo los hongos son la supercarretera de nutrientes de la red de plantas. ¿Cómo se llama este intercambio entre las plantas y los hongos?
Dado que todo el intercambio tiene lugar a nivel molecular, puede denominarse transporte bidireccional/transferencia bidireccional de minerales, carbono y otros nutrientes.
Durante la asociación simbiótica, el hongo crece intercelular o intracelularmente en el sistema de raíces de la planta huésped para crear ciertas interfaces entre ambos simbiontes. Estas interfaces a menudo se denominan interfaces simbióticas , que son simplemente membranas de las células de ambos simbiontes separadas por un espacio de interfaz.
Al igual que una biomembrana normal, estas membranas/interfaces simbióticas también tienen diferentes tipos de proteínas transportadoras, canales, puertas iónicas que tienen su función habitual en el transporte de moléculas a través de la membrana. Las composiciones de estas interfaces simbióticas difieren de una especie a otra.
El proceso de intercambio de nutrientes es similar al que tiene lugar entre dos células. Depende de la concentración de moléculas, carga, tamaño, etc.
Para más información- http://www.davidmoore.org.uk/21st_Century_Guidebook_to_Fungi_PLATINUM/REPRINT_collection/Ferrol_etal_nutrient_transport.pdf
Asociaciones de micorrizas. Estas son asociaciones mutualistas entre las raíces de las plantas y el micelio de los hongos. Tanto las plantas como los hongos se benefician. Las plantas obtienen un mejor acceso a los nutrientes en las profundidades del suelo y los hongos obtienen acceso a los carbohidratos fotosintéticos producidos por las plantas.
Aquí hay una buena fuente: https://www.pnas.org/content/116/46/23163
Maximiliano Prensa