¿Cómo determina cuáles son los alimentos apropiados para la edad de un bebé?

Nuestro bebé ya tiene 14 meses y ha comido casi cualquier tipo de alimento.

Pero durante los primeros meses, era tan confuso el hecho de que cada médico y/o "experto", sugiriera su propio horario sobre cuándo era adecuado probar cada alimento.

Por ejemplo, algunos médicos sugirieron amamantar exclusivamente durante 6 meses, mientras que otros comenzaron a comer frutas (como manzanas) a partir del 4º mes.

Otros ejemplos incluyen huevos, pescado, naranjas, yogur, ciertas frutas, etc. donde sus opiniones fueron bastante diversas.

La razón principal del retraso de algún tipo de alimentos fue el alto riesgo de alergias, lo que parece bastante lógico.

Pero mi pregunta es esta:

¿Existen propuestas "oficiales" de organizaciones o algo similar, sobre cuándo es correcto/seguro comenzar a alimentar a su bebé con cada tipo de alimento?

El niño sabe mejor. Simplemente deje que el niño decida cuándo es el momento de comenzar a comer. Dale pequeños pedazos para masticar y, si le gusta, pedirá más, pero solo comienza con un par de pedazos a la vez para ver cómo reacciona.
Descubrieron que la alergia a los alimentos es en realidad contraproducente: los niños que corren el riesgo de sufrir ciertos tipos de reacciones alérgicas las padecen menos si se exponen a los alimentos. Tiene sentido: la alergia es una respuesta inmune inapropiada (el cuerpo ataca un patrón de proteína desconocido). Además, una vez que un niño toma alimentos sólidos, podría/debería comer lo que come el resto de la familia, en términos generales.

Respuestas (6)

No conozco nada "oficial", pero no estoy seguro de que "oficial" sea mejor. Los niños son diferentes entre sí, y ningún promedio o generalidad es útil para predecir qué funcionará mejor para cada individuo.

Descubrí que los niños son bastante buenos para señalar esas transiciones. Definitivamente me di cuenta cuando la leche materna por sí sola no era suficiente para mi hijo, y luego comencé a introducir otros alimentos. Me propongo esperar unos días después de introducir un nuevo alimento antes de introducir otro, solo para que si algo causa un problema, sepamos qué alimento es el culpable.

Me gusta tu enfoque. Son algunos alimentos, aunque deben evitarse estrictamente antes de una edad específica, debido a las altas posibilidades de contraer alergias. Por ejemplo, me han dicho que el pescado, los huevos y la miel no se deben dar antes del mes 12. Así que mi pregunta se basó en estas creencias y quería saber si hay algo más... formal en esos alimentos.
@nuc En realidad, el consejo de evitar el pescado se debe a la posible exposición a metales pesados, NO a problemas de alergia. El consumo de huevos de una fuente segura es absolutamente aceptable para los niños pequeños. Sin embargo, para las personas que no crían a los suyos, no tengo idea de cómo saben qué tan bien se mantienen las aves. La miel tampoco es un problema de alergia, es porque hay una bacteria en algunos tipos de miel a la que los bebés pueden ser sensibles, y es difícil saber si está en tu miel. Algunas personas afirman que evitar los productos de maní desde el principio evitará las alergias al maní, pero no he visto estudios al respecto.

Lo que es "oficial" cambia de un país a otro. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la lactancia materna exclusiva hasta al menos los 6 meses (¡y continuar como complemento hasta los 2 años!).

Por lo general, se recomienda comenzar con algunas frutas o verduras alrededor de los 4 meses, pero más como una oportunidad para descubrir diferentes sabores y texturas: ¡no espere que un niño de esa edad obtenga ningún alimento real de eso! Si le das pedazos en lugar de comida triturada, el niño también tiene la oportunidad de practicar cómo sujetar cosas y manipularlas. Puede ser un desastre, pero a la larga realmente vale la pena.

En la misma línea puedes consultar el baby-led weaning : deja que tu hijo muestre su interés por otros alimentos, como el de tus platos, y deja que pruebe lo que quiera (aunque encontrarás algunas pautas más precisas).

Un niño realmente no necesita nada más que leche materna o fórmula antes de por lo menos 6 meses o incluso un año.

No estoy de acuerdo con la idea de que un niño no necesita nada más que leche materna o fórmula antes de 1 año. ¿Qué pasa con la necesidad de explorar diferentes sabores y olores para estimular los sentidos? ¿Qué pasa con la necesidad de desarrollar buenos hábitos de comer verduras? Los sabores amargos tardan en desarrollarse; a los 6 meses mi bebé solo escupía cosas, pero a los 12 meses te las tiraba. Y tiene un brazo bastante impresionante. El tiempo exacto debe depender de los padres, pero con el conocimiento de que cuanto más se acercan a la niñez, ¡más tercos se vuelven!
@Corvus: tal vez no estaba claro, pero me refería a la necesidad "fisiológica". Por supuesto que es bueno que el niño pruebe otras cosas antes de cumplir un año: de todos modos se interesará por lo que estás comiendo mucho antes.
Tendría cuidado con algunas vitaminas para bebés mayores de 6 meses. Y el destete guiado por bebés es fantástico, pero (¡obviamente!) ten cuidado con la sal.

Descubrí que las recomendaciones de la OMS parecen estar dirigidas a países en desarrollo con saneamiento, nutrición y educación deficientes. Si eso no se aplica a usted, pueden ser bastante draconianos.

Cada vez que escucho alguna recomendación sobre sólidos, escucho sobre otro nuevo estudio que desacredita al anterior. La lactancia materna exclusiva durante 6 meses solía ser la recomendación, pero un estudio reciente del British Medical Journal lo cuestionó. Me cuestiono profundamente si un infante solo necesita leche materna durante un año; un bebé murió recientemente en Francia porque fue amamantado exclusivamente durante 11 meses y la madre tenía deficiencias de vitaminas posiblemente debido al veganismo. Si bien es cierto que esto podría ser un caso atípico, incluso a las madres que siguen dietas no veganas a menudo se les anima a complementar a sus bebés amamantados con vitamina D.

Además, aunque es posible que un bebé no necesite estrictamente alimentos sólidos en un momento determinado (4 meses, 6 meses, etc.), en algún momento, creo, según mi propia experiencia, que es útil presentarle muchas cosas diferentes para estimular los sentidos. . Exponemos a los bebés al color y al movimiento temprano, a muchos tipos de sonidos, música y voces, mucha gente, muchas texturas, y no creo que el gusto y el olfato deban considerarse de manera diferente. Cuándo exactamente hacer esto depende del niño, pero como ejemplo, a mi bebé se le presentaron las judías verdes aprox. 7 meses y ahora grita como un alma en pena si no los trae para el almuerzo. Estoy feliz de haberla ayudado a desarrollar un gusto positivo por ellos.

Siento que las políticas generales sobre la alimentación infantil pueden causar malos resultados porque hay tanta variación entre los bebés y las familias que parece inútil dar algo más que pautas generales y luego derivar a los padres a su médico y sus instintos para el resto. Por ejemplo, políticas como "el seno es lo mejor" ignoran por completo todos los momentos en los que el seno NO es lo mejor: bebés prematuros que no pueden amamantar, bebés con muchas alergias alimentarias que hacen que una dieta de eliminación sea nutricionalmente inadecuada para la madre, madres con tejido glandular insuficiente . , madres con SOP en las que sus cuerpos no producen suficiente leche, madres con enfermedades autoinmunes que requieren más energía de la que realmente tienen para amamantar, madres que han tenido cirugía de mama por cáncer/reducción/reconstrucción/etc.

Las políticas generales no tienen en cuenta a su bebé ni su situación, y llevadas al nivel equivocado promueven una atención médica perezosa. Un médico que tiene poco tiempo puede regurgitar las "recomendaciones" sobre los alimentos sólidos sin realmente tomarse el tiempo para preguntarle acerca de los antecedentes familiares de alergias alimentarias. En mi caso, el pediatra de mi bebé hizo un muy buen trabajo al abordar todas mis preocupaciones sobre los fuertes antecedentes familiares de alergias de mi esposo y mío, y elaboramos algunos horarios para ciertos alimentos que difieren de cualquiera de las recomendaciones que he leído en otros lugares. También fue muy receptiva cuando mi bebé mostró signos de alergia a los lácteos cuando tenía 1 año y pudo darnos consejos sobre alternativas a la leche entera; en ese momento, no tuvimos que perder el tiempo revisando los antecedentes familiares.

Incluso si hubiera pautas oficiales, tendría mucho cuidado de tomarlas como meras pautas, no como la regla estricta y rápida de que "los senos son lo mejor" se ha convertido a pesar de la amplia evidencia de que la medicina única en realidad no funciona. trabajo para todos.

El Servicio Nacional de Salud del Reino Unido tiene algo llamado "Desde el nacimiento hasta los 5 años" (también llamado "el libro verde") que está disponible para todos los padres. Esto cubre una amplia gama de consejos basados ​​en la evidencia.

http://www.nhs.uk/Planners/birthtofive/Pages/Vitamins.aspx

Los niños en crecimiento, especialmente aquellos que no tienen una dieta variada, a veces no obtienen suficiente vitamina A y C. También es difícil obtener suficiente vitamina D solo a través de los alimentos. Por ello, el Departamento de Salud recomienda que todos los niños de seis meses a cinco años reciban suplementos que contengan vitaminas A, C y D, en forma de gotas vitamínicas.

Aquí hay una lista de alimentos que debe evitar y por qué.

http://www.nhs.uk/Planners/birthtofive/Pages/Foodstoavoid.aspx

(El consejo sobre la miel y el botulismo infantil ha cambiado desde entonces, pero sigue siendo un azúcar y riesgoso para los dientes).

Aquí están sus listas sobre el primer destete, los próximos pasos del destete y los primeros alimentos.

http://www.nhs.uk/Planners/birthtofive/Pages/Weaningfirststeps.aspx

http://www.nhs.uk/Planners/birthtofive/Pages/Solidsthenextsteps.aspx

http://www.nhs.uk/Planners/birthtofive/Pages/Firstfoods.aspx

Puede parecer que los consejos siempre están cambiando, pero algunos de ellos son profesionales que no se mantienen al día con los consejos modernos; parte es un debate genuino sobre las mejores prácticas; y algunos de ellos son consejos modificados porque hay nuevas investigaciones. Por ejemplo, la razón para no introducir alimentos (especialmente gluten) antes de los seis meses tiene que ver con el desarrollo de las vellosidades en los intestinos y el riesgo de alergia.

Leí este artículo y explica bien sobre la papilla en el primer año.

Alimentos para bebés Etapa 1: Nacimiento a 4 meses

Qué alimentar: El único alimento de los lactantes es leche materna o fórmula infantil para cubrir todas sus necesidades nutricionales.

La leche recomendada es sólo leche materna. Debe comenzar a darle fórmula o cualquier otro sustituto en caso de que el suministro de leche materna no sea suficiente para el bebé o si siente hambre incluso después de haber alimentado a la madre.

Consejos de alimentación: debe aumentar la dieta del bebé a medida que se desarrolla el sistema de digestión del bebé. El tamaño del estómago es del tamaño del puño del bebé.

Alimentos para bebés Etapa 3: (4 a 6 meses): En esta etapa, la ingesta de leche o fórmula de su bebé aumentará (hasta un litro en un día). También notará que su bebé comenzará a mostrar los signos "mamá, estoy listo para comer alimentos sólidos". En ese momento, los primeros dientes de su bebé saldrán. En esta etapa, su bebé comienza a gatear.

Qué alimentar:
Leche materna o leche de fórmula
Puré de plátano y manzana
Zanahoria y boniato bien cocidos, hechos puré y colados
Sopa de legumbres después de hervir las legumbres en suficiente agua (agua de moong dal)

Consejos de alimentación: El primer alimento debe ser un alimento de un solo grano. Debe mantener un espacio de al menos tres días entre dos alimentos nuevos. Prueba con pequeñas cantidades.

Cuidado con cualquier tipo de alergias.

Baby Food Etapa 3: (6 a 8 meses)
Su sistema digestivo se está desarrollando. Debe introducir nuevos alimentos mientras su bebé está ocupado explorando el mundo. Ella está haciendo más actividades físicas, por lo que necesita más alimentos sólidos junto con la leche.

Qué darle al bebé: Leche materna o fórmula
Cereales fortificados con hierro como arroz, avena mezclada con leche
Puré de frutas como plátano, melocotón, pera, ciruela, mango. Mezcle dos frutas para saborearlo mejor.
Puré de vegetales (totalmente cocidos) como camote, zanahoria, calabaza, frijoles y papa.
Sopa de legumbres después de hervir las legumbres en suficiente agua.
Agua de arroz después de hervir el arroz en agua limpia y filtrada. Dele a su bebé solo agua filtrada.
Yogur sin azúcar de leche baja en grasa (cantidad muy pequeña)
Pequeña porción de tofu o queso

Consejos de alimentación: Introducir alimentos sólidos en la dieta de su bebé no significa dejar de darle leche materna o fórmula; estas son la fuente más importante de nutrientes para su bebé.

Nunca obligues a tu bebé a comer un poco más. La ingesta de sólidos aumentará gradualmente, depende de cuándo comenzó a darle alimentos sólidos.

Me preocupa que la fuente a la que se vincula incluya una imagen de un niño pequeño comiendo una zanahoria junto a "6 a 8 meses"; esa no es una buena idea para un refrigerio a esa edad debido a los riesgos de asfixia.

Los alimentos blandos como las fresas y los plátanos se pueden comer a partir de los 4 meses de edad. Las uvas blancas sin piel también son geniales. Comience con (muy) pequeños bocados y bocados por día. Algunas duelas de picatostes (pan blanco) sin hierbas también son excelentes para comenzar. El pan ligero también se puede chupar. Las papas simples y las verduras bien hervidas también se pueden comer con bastante facilidad. El arroz blanco es bastante difícil de digerir para un niño pequeño.

Si un niño aún no puede manejar un alimento, probablemente lo escupe.