Adaptarse al agua local

Prácticamente cada vez que te muevas, el agua tendrá un sabor diferente. Tal vez sea más duro, tal vez más suave, tal vez haya sido purificado con un proceso diferente o con diferentes químicos. Lo más probable es que, para empezar, no te guste e incluso tengas que conseguir un tipo diferente de té (¡oh, qué horror!). Sin embargo, esta pregunta no se trata de eso...

Hay una buena parte del mundo donde los lugareños pueden beber el agua sin problemas, pero generalmente se recomienda a los turistas visitantes que beban agua embotellada para evitar Delhi Belly y similares .

Si se muda a un lugar así, beber agua embotellada puede estar bien al principio, pero es poco probable que funcione a largo plazo. En algún momento, te encontrarás con cubitos de hielo hechos con agua local, bebidas hechas con agua local, frutas o ensaladas lavadas con agua local, o algo por el estilo.

Sabiendo esto, y conociendo los riesgos iniciales de problemas gastrointestinales, ¿cómo hace para aclimatarse al agua local en una situación como esa?

Respuestas (7)

Vas a tener que aceptar que tu cuerpo todavía no sabe cómo lidiar con algunos de los patógenos/bichos locales, y necesitará tiempo para acostumbrarse. No querrás abrumarte, por lo que podrías comenzar poco a poco, simplemente cepillándote los dientes con agua, pequeñas cantidades para comenzar a 'infectarte' con las cosas locales.

Aunque esta llamada diarrea del viajero generalmente se resuelve dentro de tres a cinco días (duración media: 3,6 días), en aproximadamente el 20 % de todos los casos es lo suficientemente grave como para requerir reposo en cama, y ​​en el 10 % la duración de la enfermedad excede una semana ( fuente -Wikipedia ).

El lugar donde intente adaptarse variará según el tiempo que le tome aclimatarse a los problemas locales: un estudio en Nepal sugirió siete años, mientras que los estudiantes en México tardaron solo ocho semanas ( fuente - libro ) .

En general, te adaptarás lentamente , pero probablemente nunca obtendrás el mismo nivel de inmunidad que los lugareños, que están acostumbrados a la mala higiene y al agua contaminada desde la infancia.

El sistema inmunológico de los niños se está desarrollando rápidamente para adaptarse a los peligros del mundo exterior. Fíjese con qué frecuencia los niños se enferman... este es un proceso doloroso, y si desea comenzar a beber agua contaminada, tendrá que pasar por lo mismo.

Hay algunas cosas que fortalecen su sistema inmunológico: mucho sueño, comidas regulares, bajo nivel de estrés, deporte moderado al aire libre. También debe exponerse a los patógenos en pequeñas porciones. Las bebidas hechas con agua local son demasiado extremas, las frutas lavadas con agua local suenan como un comienzo razonable, simplemente coma una y espere unos días para ver la reacción. Si está bien, puede aumentar la exposición.

Pero debe tener en cuenta que la infección con algún tipo de parásito puede causar daños a la salud permanentes o a largo plazo, por lo que si se cree que el agua local está infestada con huevos de parásitos, puede ser mucho más inteligente tratarla usando solo agua embotellada y no comer cualquier fruta o ensaladas al aire libre como una solución permanente.

No tiene por qué ser mala higiene o agua contaminada, diferentes bacterias también pueden causar problemas.
Se espera que el agua buena de @PatomaS no tenga una cantidad significativa de bacterias (siempre hay bacterias, en cada gota de aire, por lo que la ausencia de microbios es inalcanzable).
No entiendo tu comentario, ¿de dónde sacaste la idea de que dije algo sobre "sin bacterias"?. Dije "diferente", como si no fuera igual a lo que estás acostumbrado.

Como dijeron otros, puede tomar un tiempo desarrollar inmunidad a las criaturas en el agua, incluso el agua que es técnicamente segura para beber.

Utilicé cubitos de hielo cuadrados pequeños, de una bandeja que hace 20 cubitos en lugar de 10 o 12. Probablemente puedas encontrarlos en tu tienda de comestibles o centro de hogar, solo necesitan ser lo suficientemente grandes como para caber en tu boca para derretirse cómodamente, y son fantásticos para administrarse pequeñas dosis medidas del agua local a lo largo del tiempo.

Comience con uno al día durante una semana hasta que desaparezcan los problemas gastrointestinales. Luego vaya a dos por día, luego a tres, luego hasta el punto en que esté tomando un refresco con un montón de hielo local. Dependiendo de dónde se encuentre, esto podría tomar de algunas semanas a algunos meses o incluso más, pero eventualmente aumentará su tolerancia de una manera más controlada. Puedes poner uno o dos en cualquier bebida y dejar que se derrita si no te gusta la idea de tomar hielo como una menta.

Una vez que pueda estar bien con un vaso de (algo) después de que se hayan derretido 4 o 5 cubos, debería estar bien con un vaso de grifo. Sin embargo, recomiendo filtrarlo solo porque hay cosas asquerosas en el agua en todo el mundo. Una jarra Brita o similar está bien para esto.

Recuerde, la calidad del agua puede cambiar, incluso a unos pocos kilómetros de distancia, por lo que es posible que esté bien con el agua del grifo en casa, pero que le moleste un poco el agua que comió fuera. Es importante recordar su consumo, tanto cuándo como dónde.

Me tomó alrededor de un año antes de que finalmente dejara de tener problemas en Metro Manila (aunque, después de seis meses, los problemas se volvieron raros), y ahora puedo hacer sonar mi silbato en cualquier toque sin ningún problema.

En mi experiencia, los lugareños tienden a desconfiar del agua más de lo que piensan los extranjeros. Si le preocupan los patógenos en el agua, tenga en cuenta que muchas personas en la mayoría de los países he venido a hervir el agua del grifo si la van a beber, incluso si el gobierno anuncia que el agua potable es segura. Como me dijo una persona en Quito, Ecuador: "Confío en el gobierno cuando dice que el agua es segura para beber. No confío en mis tuberías". El agua de Quito se consideró segura para beber solo recientemente y en mi propio viaje allí, creo que en 2010, mis hijos bebieron el agua antes de que pudiéramos recomendarles que no lo hicieran, sin efectos nocivos.

Así que esta es un área en la que el consejo que daría en realidad va en contra de su pregunta y debe obtener asesoramiento local. En caso de duda, hierva el agua primero. Si está tratando de desarrollar su inmunidad, comience con pequeñas dosis de agua, ya que muchas cosas tienen que ver con dejar que la flora intestinal se desarrolle para que no se vea abrumada. Tenga en cuenta que los lugareños pueden hervir el agua mucho más de lo que piensa.

Un segundo punto que destacaría es que el agua es solo una forma de enfermarse. Los enfoques de los alimentos y la inocuidad de los alimentos difieren mucho en todo el mundo. Me he enfermado mucho más a menudo por la comida que por el agua, y no solo por los patógenos (la comida picante tiende a golpear mi estómago de manera diferente según las diferentes áreas). Impresionar su sistema digestivo con un cambio importante es una gran parte del problema.

Así que obtenga asesoramiento local sobre el agua y hiérvala si tiene dudas (lo más probable es que el consejo sea hervir el agua IME). Y preséntese lentamente a la comida local y, en particular, a los alimentos y bebidas fermentados (ya que estos generalmente tienen microbios vivos pero a menudo son probióticos en dosis pequeñas).

También tenga en cuenta que es mucho menos probable que lo enferme con pequeñas cantidades de agua que con cantidades más grandes. Si está bebiendo agua embotellada, puede comenzar comiendo fruta lavada en agua local, luego comer arroz cocido con agua local y luego tratar de volverse más nativo.

Creo que puede limitar la exposición a las infecciones locales del agua de una manera más que no se menciona en las otras respuestas. Creo: puede purificar cantidades razonables de agua en casa.

Necesitas una desinfección con cloro , botellas de plástico y una nevera . Simplemente use la dosis de cloro mencionada en la botella para agua potable/desinfección de agua de pozo, y luego ponga el agua en su refrigerador (mejor realmente limpia), en botellas sin tapas. El agua debe estar sin cloro después de aproximadamente 6 horas.

Otra opción es hervir toda el agua y dejar que se enfríe en botellas limpias y cerradas fuera de la nevera. Dicha agua debe almacenarse solo por períodos cortos de tiempo (no más de 1 día, dependiendo principalmente de las temperaturas locales).

Usar cloro o hervir el agua es, en general, significativamente más económico que comprar agua embotellada y le brinda una buena protección en el hogar. Incluso hay sistemas profesionales de limpieza de agua, pero no creo que sea razonable obtener uno a menos que realmente no puedas soportar el agua local. Una vez que haces esto en casa, tienes un buen nivel de protección y puedes acostumbrarte al agua local como se explica en las otras respuestas.

Puede que esta no sea la respuesta que estás buscando, pero siempre bebo el agua. Ya sea que haya estado en Colombia, Armenia o muchos otros países, nunca he tenido ningún problema.

¿Son esos lugares donde las guías turísticas sugieren que no bebas el agua? Los lugares que tengo en mente para la pregunta son aquellos donde los lugareños beben el agua, pero se sugiere a los visitantes que no lo hagan.
@Gagravarr Depende. Wikitravel dice esto sobre Colombia: "El agua es potable directamente del grifo en la mayoría de las ciudades principales, pero prepárate para comprar algunas botellas si vas al campo". Descubrí que eso es cierto. En las grandes ciudades bebía el agua directamente del grifo. En los pequeños pueblos del campo ni siquiera los lugareños bebían agua del grifo. Realmente no he estado en ningún lugar, incluidos muchos países en desarrollo, donde no pude beber el agua. La única excepción ha sido Etiopía.
Los turistas extranjeros de WikiVoyage en Bangalore deben tener cuidado con el consumo de agua : los lugareños parecían felices de beber agua del grifo en restaurantes, etc., pero todos sugirieron que obtuviera agua embotellada en esos momentos. ¡Me gustaría evitar tener que hacer eso para siempre!
@Gagravarr Esa es una de esas cosas en las que te sugiero que comiences lentamente. Como he dicho, nunca he tenido un problema. Pero intente beber pequeñas cantidades al principio para que su sistema se acostumbre, eso es lo que yo haría.
Lo siento, esta no es una respuesta real a la pregunta. Es similar a decir: solía tener relaciones sexuales sin protección con personas VIH+ y nunca me he infectado.
@tohecz No creo que sea tan serio como lo haces parecer. Creo que es más parecido a decir "tengo desprotegido". Si andas tirando a gente al azar todos los fines de semana, las posibilidades de que contraigas una enfermedad aumentan. Pero si solo tiene relaciones sexuales sin protección con una persona con la que tiene una relación a largo plazo y ambos se han hecho la prueba y siguen siendo monógamos, entonces no tendrá muchos problemas. Especialmente en el caso de OP, donde se mudan a un nuevo país y nunca beber el agua local realmente no es una opción viable.

Si vas a vivir en un nuevo lugar no solo como turista, sino por un largo plazo, entonces supongo que no hay mejor manera de desarrollar inmunidad que exponerte a cualquier elemento nuevo y sus organismos asociados que se presenten en el nuevo ambiente.

Tiendo a pensar que incluso aquellas personas ---como yo--- que crecieron en países en desarrollo, donde la higiene y el saneamiento no son los mejores, y viven durante un período de tiempo considerable en un país desarrollado, aún tendrían que ir por problemas gastrointestinales cuando regresan a su país de origen para una breve visita.

Por experiencia personal, incluso entre países desarrollados, los gérmenes pueden ser diferentes, porque el clima no es exactamente el mismo, y es probable que contraiga un nuevo tipo de infección viral/bacteriana en los primeros meses después de mudarse al nuevo lugar (mi familia tuvo diarrea/vómitos unos días después de mudarse de Noruega al Reino Unido). Pero supongo que así es como uno consigue que su sistema inmunológico se adapte a las nuevas condiciones.