¿Tiene sentido racional que un personaje sea alérgico al agua (específicamente a la molécula H2OH2OH_2O)?

Tiene sentido como alegoría absurda.

Si se entiende como verdad científica, no funcionará. Hay demasiada agua en nosotros y sobre nosotros. ¿Qué bebería ella? Todo lo que bebemos es principalmente agua. Nuestra sangre es principalmente agua.

Pero podrías hacer que funcione, especialmente como principio central de la historia. Asegúrelo de frente. Construya la historia en torno a esta verdad inusual y difícil. Esto podría ser una alergia absurda. Pienso en La metamorfosis de Kafka.

https://www.kafka-online.info/la-metamorfosis.html

Una mañana, cuando Gregor Samsa se despertaba de un sueño angustioso, descubrió que en la cama se había transformado en un bicho monstruoso y alimaño. Yacía sobre su espalda dura como una armadura y vio, mientras levantaba un poco la cabeza, su abdomen marrón y arqueado dividido en secciones rígidas como arcos. Desde esta altura, la manta, a punto de deslizarse por completo, apenas podía mantenerse en su lugar. Sus numerosas piernas, lastimosamente delgadas en comparación con el resto de su circunferencia, parpadeaban impotentes ante sus ojos.

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'¡Oh Dios!', pensó, '¡qué trabajo tan exigente he elegido! Día tras día en la carretera. Las tensiones del comercio son mucho mayores que las del trabajo en la oficina central y, además, tengo que lidiar con los problemas de los viajes, las preocupaciones sobre las conexiones de tren, la mala alimentación irregular, las relaciones humanas temporales y en constante cambio que nunca venga del corazón. ¡Al diablo con todo!

Las personas no se convierten en insectos gigantes. Una persona que lo hiciera probablemente no pasaría tiempo en la cama pensando en su exigente trabajo. En la historia, todo lo demás es normal para nuestro mundo. Solo la transformación es mágica y se establece en la primera oración. Al leer nos damos cuenta de que la transformación debe entenderse como representativa de otra cosa; una metáfora sobre el protagonista y su propio valor y sentido del lugar.

La alergia al agua funcionaría para eso. Una alergia al agua es tan extravagante que nadie pensará que tal vez eso le pueda pasar a alguien. En Metamorfosis, Gregor podría haber despertado con un crecimiento o un tumor y eso sería plausible, pero despertar como un escarabajo te dice inmediatamente qué tipo de situación está pasando en esta historia. La alergia al agua de tu personaje es una metáfora de su lugar tenue y difícil en su familia y en el mundo.

Por pura biología, esto no funcionará. El problema es que la forma en que funcionan los antígenos no permite la respuesta al H2O que busca sin matar instantáneamente al huésped cuando se vuelve contra sí mismo. Los antígenos funcionan utilizando una química conocida. La especificidad que busca simplemente no es factible. Una analogía de lo difícil que podría ser sería encender una hoguera con una mezcla de tipos de madera y agarrar solo las partículas de ceniza generadas por el roble usando solo las manos. El vínculo sutil entre las moléculas de agua simplemente no es lo suficientemente expresivo como para ser detectado por los anticuerpos antes de que el líquido se mezcle con los líquidos existentes (como el ácido estomacal o el sudor), adulterándolo a la par con el jugo de naranja o la leche.

Sin embargo, si ampliamos un poco el diagnóstico, quizás podamos obtener algo. No tengamos una reacción alérgica directa al H2O. En cambio, tengamos otra reacción al H2O. Digamos que tu personaje principal responde al agua que es demasiado pura. El agua pura desestabiliza algunas de sus células de alguna manera, pero la presencia de un volumen suficiente de otros compuestos suprime este efecto. El efecto de esta desestabilización es que las células comienzan rápidamente a producir compuestos para mezclar con el agua y alejarla lo más posible de la pureza. Luego haz que sea alérgica a lo que sea que sean estos compuestos. O, para mayor realismo, haga que las células agoten sus reservas de este compuesto y luego liberen una hormona de señalización a la que tiene una respuesta autoinmune.

Esto llevaría a que el agua destilada fuera mucho más peligrosa para ella. Koolaid o Lemonade pueden ser menos peligrosos, y a medida que se acerca a líquidos como la leche y el jugo de naranja, tiene suficientes cosas en el agua para mantener a raya sus reacciones.

Esto evitaría todos los problemas complicados con el hecho de que tenemos mucha agua por todo el cuerpo. Esa agua ya está mezclada con la sangre, la linfa, el citoplasma, la orina, etc. Sería lo suficientemente impura como para permanecer en equilibrio. Sin embargo, un trago rápido de agua pura o un chorrito de agua en la piel puede requerir suficiente trabajo para adulterar que los químicos producidos generen la reacción alérgica.

Esto también tiene un conveniente núcleo de verdad en el medio. El agua pura, en grandes volúmenes, es tóxica . Si su cuerpo absorbe demasiada agua (es difícil hacerlo a propósito), las concentraciones de sodio en la sangre descienden en consecuencia. Esto hace que las células liberen sodio, y el proceso de hacerlo puede provocar cosas como arritmia e inflamación cerebral que pueden causar la muerte. Sin embargo, si bebiera grandes volúmenes de agua con suficientes electrolitos, nunca sufriría este efecto porque el cuerpo permanecería en equilibrio.

La sangre es una solución a base de agua.

En los vertebrados, la sangre se compone de células sanguíneas suspendidas en el plasma sanguíneo. El plasma, que constituye el 55% del fluido sanguíneo, es principalmente agua (92% en volumen).

Las células están llenas de agua.

La leche también es una solución a base de agua. Lo mismo vale para el jugo de naranja.

Ella tiene una reacción similar a la alergia al maní al agua que bebe, o entra en su torrente sanguíneo o en sus órganos.

Si esto fuera cierto, incluso admitiendo que por alguna extraña razón tu personaje logró salir del vientre de su madre, habría muerto con el primer sorbo que tomó de leche materna.

No, no es posible.

Una verdadera alergia está mediada por la histamina (liberada por los mastocitos) e implica una " reacción adversa mediada por el sistema inmunitario a las proteínas de los alimentos ". (O a las proteínas no alimentarias en el caso de otras alergias). Si bien muchas fuentes asumen que la IgE es el único tipo de alergia verdadera, también puede ser IgG, IgA y otras.

El agua no tiene proteínas, a menos que provengan de contaminación (o de estar en un estado natural como un arroyo o grifo de agua o en la sangre).

Una pseudoalergia es una condición muy real en la que algo provoca la liberación de histamina (o la histamina puede provenir de fuentes externas ) y el resultado final es muy parecido a una alergia. La Urticaria acuagénica podría clasificarse de esta manera.

Luego tenemos la intolerancia (intolerancia alimentaria u otras). Las alergias y las pseudoalergias son tipos de intolerancia. Esto simplemente significa (la inclusión de) alguna reacción médica que no está mediada por la histamina. La intolerancia a la lactosa y la enfermedad celíaca son ejemplos.

Tu personaje puede ser intolerante al agua (algo que un profano podría llamar fácilmente alergia) pero, como han señalado otros, eso no funciona. El agua es la mayor parte de nuestros cuerpos y omnipresente.

He conocido personas en la vida real que eran "intolerantes al agua", pero siempre se trata de contaminantes en el agua. En el caso de las personas con reacciones extremas, generalmente se trata de plástico. Pero has descartado esto como una posibilidad.

Entonces, lo que te queda es una situación que no es real pero que aún puede ser parte de una historia de fantasía. Esta idea de que, de alguna manera, si una vaca bebe agua y produce leche, eso hace que el agua sea segura para tu personaje. O si un naranjo produce fruta después de la lluvia, de alguna manera el árbol puede convertir el agua en un jugo seguro (supongo que tu personaje no bebe la mayoría de las marcas de jugo de naranja que son jugo de naranja concentrado reconstituido con agua) .

La novela Wicked hace esto. Es una versión de la historia del Mago de Oz, contada desde el punto de vista de Elphaba, la Malvada Bruja del Oeste. Como sabe cualquiera que haya leído los libros o visto la película, Dorothy mata a la bruja echándole agua encima, provocando que se disuelva. En esta novela, Elphaba tiene una reacción de por vida al agua. Se baña frotándose la piel con aceite y raspándose/limpiándose (también se hace en algunas culturas antiguas ).

[Versión del libro] Elphaba también es inusual porque aparentemente es alérgica al agua y evita tocarla en todo momento, nunca llora ni se baña. Se limpia frotándose aceite en la piel. Tiene un poder que no puede controlar. Esto se muestra principalmente cuando está enojada. Un ejemplo es cuando ve a Chistery atrapada en una isla en medio de un lago. Ignorando su alergia al agua, salta al lago para salvar al mono. Sin embargo, cuando Elphaba toca el agua, se convierte en hielo para ella... el tiempo cambia para adaptarse a las necesidades de Elphaba. ( referencia )

Entonces, si está buscando una explicación científica para una "alergia" al agua pura sin adulterar en alguien que no solo vive sino que puede beber leche y jugo de naranja, se sentirá decepcionado. Pero si desea escribir fantasía en la que un personaje no puede contactar o consumir agua pura, o sustancias a las que se les ha agregado agua pura, puede hacer lo que quiera.

En mi humilde opinión, eso no es realista porque el cuerpo humano tiene más del 50 por ciento de agua y el plasma sanguíneo es similar al agua. Por lo tanto, debería haber sido alérgica a sí misma y al líquido amnoítico del útero de su madre y haber nacido muerta.

Es cierto que muchas alergias se desarrollan o se fortalecen algún tiempo después del nacimiento de una persona. Entonces podría desarrollar su alergia cuando era niña y descubrirla por accidente cuando algo que ha hecho mil veces antes de repente le resulta doloroso. Dado que es posible que no reaccione instantáneamente al agua y que la alergia al agua probablemente no sea una primera suposición, descubrir a qué sustancia es alérgica podría llevar mucho tiempo y es posible que no sobreviva tanto tiempo.

Pero es posible que alguien con más conocimientos de biología pueda pensar en una forma muy inteligente de hacer que tu personaje sea alérgico al agua y aún pueda sobrevivir. Y si alguien puede hacerlo, debe estar muy agradecido.